地瓜點心

紫瓜薄餅(寶寶版)減油減糖

相信大家都知道紫地瓜迷人的成分吧！阿木我也不例外..這麼營養的東西我怎麼能放過呢！如此的高鐵高鈣根本是寶寶界的聖品嘛👍

食材：紫地瓜、低筋麵粉、白糖、黑糖、無鹽奶油、玉米粉、水

雙色地瓜紅酒蔓越莓吐司

春天就該來點春天的色彩，雙種地瓜的顏色與營養通通做到吐司內，讓我們吃吐司也很健康喔，更有春天繽紛的色彩! 當地瓜與麵糰的結合，竟能...

食材：紅酒蔓越莓乾、奶粉、黃色地瓜泥、紫色地瓜泥、高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、老麵、椰子油、水(牛奶，豆漿)

簡易地瓜芝麻鬆餅燒【光泉鮮乳】

我喜歡地瓜，尤其是黃心地瓜，肉質鬆鬆的好好吃，料理什麼樣的點心都很美味。 這道點心材料與步驟很簡單，約只需準備牛奶、鬆餅粉、地瓜，...

食材：份量、地瓜(黃心)、貳砂糖(砂糖可)、光泉牛奶(加入地瓜)、黑芝麻、鬆餅粉、光泉牛奶

蕃薯包

爸爸的舊同事送上大量自家種蕃薯 於是分送部分給鄰居和朋友 我們白烚了兩條作早餐 很香甜美味呢~~ 家中還有數條，拿了其中一條做了這...

食材：高筋粉、全麥粉、豆漿、酵母、鹽、黑糖 (豆漿有糖的話請略減)、牛油、蕃薯茸、蕃薯茸(內餡用)

鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶

草蝦就著蒜片煎香，以鹽和胡椒簡單調味，搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上，就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食，與什蔬沙拉一起享用，再...

食材：法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉

地瓜沙拉三明治+堅果牛奶

地瓜在烘烤的過程中,容易讓地瓜皮變得較乾、硬,讓人不易把將有高營養價值的地瓜皮一起吃進肚。相較於蒸煮方式,更能保留地瓜皮中的植化素...

食材：全麥吐司、地瓜、市售堅果飲隨身包、雞蛋、熱水、鹽、牛奶、砂糖、美乃滋

甜蜜地瓜晶晶球

甜蜜的地瓜搭配上蒟蒻晶米碰撞出美妙的滋味，只要簡單的食材再加上一台不是很好的烤箱就可以完成啦(烤箱很高級也行)，是一個很適合全家大...

食材：地瓜、蒟蒻晶米、玉米粉、砂糖、奶油、蛋黃

地瓜絲杏仁蜂蜜蛋糕

每一口蛋糕裡，品嚐得到地瓜質樸的蜜鬆好滋味，磨成細粉的杏仁果仁香，和蜂花蜜的清甜花香。 刨絲的地瓜不但提高了地瓜在蛋糕裡的份量，...

食材：長型烤模 20 x 11cm、奶油、蜜蜂花蜜、細砂糖、蛋黃、地瓜刨細絲＿淨重、杏仁磨成細粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、蛋白、新鮮檸檬汁、杏仁片、糖粉、蜂蜜

低脂地瓜藍莓蛋糕

適合給小小朋友吃的點心，無油少糖。 意外發現藍莓與地瓜味道超搭！我們家一歲的少爺吃不停:) 可以做16個小蛋糕。

食材：地瓜 (蒸熟)、低筋麵粉 (先過篩)、牛奶、椰奶 (可省略)、糖、蛋、藍莓

泡麵餅【白酒帕式達】

把泡麵做成餅，全新滋味，酥酥脆脆，吃起來很順口，配上白酒帕式達的滋味更濃郁，外面酥脆，裡面軟Q,超順口

食材：地瓜粉、玉米粉、麵包粉、糖、攪碎的燕麥仁、熱水、起士片、白酒帕式達、香菇、黑胡椒粒、油、蛋

地瓜藍莓巧克力低卡高蛋白蛋糕

提供者： Yi Yun 原址： https://www.facebook.com/groups/41222094559333...

食材：無糖可可粉、巧克力口味蛋白質粉、地瓜、香草精、純蘋果泥、無糖藍莓醬(可略)、蛋、無糖優格

簡易豬排

用火鍋豬肉片做出簡易豬排，口味像懷舊排骨

食材：火鍋豬肉片、醬油、味碄、蛋、地瓜粉、麵包粉

奶酥地瓜甜麵包--8粒

食材：地瓜、蜂蜜或砂糖、奶油、糖粉、奶粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、鮮奶+1粒全蛋、無塩奶油、細砂糖

地瓜戚風蛋糕

濕潤綿密的口感 不會太甜，好吃:P PS.約一個6吋模的量

食材：蛋白、糖1、地瓜泥、糖2、蛋黃、油、牛奶、低粉、玉米粉、泡打粉

起司地瓜全麥煎餅 / 奶素

對老一輩人來說 地瓜是種又愛又恨的食物 白米不夠 只能拿地瓜削簽一起煮來充數 對吃太好的現代人來說 地瓜反而成了養生寶物 但老是吃...

食材：中型地瓜、全麥煎餅、Pizza Cheese、肉桂粉

超簡單の美味地瓜泥💓

平常早餐媽媽常買全家夯蕃薯給我吃 今天突然想變化一下 增加它的口感👍 沒想到地瓜和消化餅這麼配！！

食材：思沛奇消化餅乾、全家夯蕃薯

“金黃芝麻地瓜”電鍋料理小資女健康小點心

影片教學：http://youtu.be/xP6RB_rngCk 單身的 AiNa 打算做一系列的單身“電鍋料理”教大家喔ＸＤ ...

食材：地瓜、黑芝麻、鹽巴、蜂蜜