🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
油潑辣子
我的廚房新花樣『油潑辣子』是中國大陸陝西省當地的說法, 與川味料理中調味或拌菜等使用的『紅油』是差不多一樣的作法。各家各戶都有自己的獨家秘製方子...
食材：葵花油、四川辣椒粉(粗)、250ml容量、韓國辣椒粉(粗)、(瓶罐須乾淨/乾燥)、蒜頭、白芝麻、八角、豆蔻、草果、大紅袍花椒
四川料理
202 道食譜進階搜尋：
-
-
四川香辣麻婆豆腐鍋【小七食堂回家煮】
甜姐兒玩廚藝麻婆豆腐除了下飯外,煮成麻辣鍋更是香辣過癮,燙口的嫩豆腐和濃郁的湯頭,忍不住呼嚕呼嚕的吃光光!利用簡便的小七麻辣鍋當鍋底,不需準備...
食材：7-11麻辣鍋、喜愛的火鍋料、好菇道雪白菇(免洗)、好菇道舞菇(免洗)、蒜、薑末、辣豆瓣醬、豆腐、絞肉、米酒、花椒粉或花椒粒
-
家常四川麻辣鍋_就愛搭「可口可樂」
肉桂打噴嚏天冷時會希望吃些讓身體溫熱的料理， 既可果腹，又可驅寒、祛濕， 因為吃的湯頭又辣且燙，這時搭配冰涼充滿氣泡的「可口可樂」， 中和掉...
食材：火鍋肉片、鴨血、板豆腐、蘋果、蔥白、大蒜、奶油、冰糖、豆瓣醬、黑豆豉醬、紅辣椒、滷包、醬油、水
-
★四川口水雞(電鍋懶人版)★
Debbie的小廚房這道是從四川好友那偷學來的XD 自製辣油+加上腿肉..... 光看都一直流口水了.......
食材：雞腿肉、芹菜段/蔥末、辣油、花生、醋、蔥薑蒜...末、鹽、雞湯(蒸雞腿的湯汁)、醬油、黑豆鼓油
