咖椰醬

綠咖喱雞

泰國帶回來的Lobo綠咖喱醬包，買一些喜歡的食材，煮出泰式好味道

食材：Lobo 綠咖喱醬、去骨雞腿、洋蔥、玉米筍、椰奶、水

雞肉綠咖喱椰奶燉鍋

食材：雞腿肉、胡蘿蔔、椰奶、花椰菜2顏色、綠咖喱醬、蘑菇、洋蔥粉、調味粉

紅咖喱鳳梨椰奶燉豬肉鍋

純粹只用紅咖喱加上椰奶的話，口味過於重鹹而且太重濃厚，感覺不夠清爽，但如果加上水果汁再加上罐頭果粒（推薦鳳梨最適合），就可以平衡這...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、椰奶400 ml、杏鮑菇、紅咖喱醬、香菜、水果罐頭（鳳梨或是荔枝）、豬肉

南洋風味沙嗲雞(濃口版)

苦惱自己的沙嗲雞很台味? 為什麼不像東南亞餐廳那樣的正統? 其實只要加一些不一樣的調味料，馬上就能讓你的沙嗲雞飄出南洋風情～肉類也...

食材：去骨雞腿、咖喱粉、檸檬葉 ( 撕碎 )、紅蔥頭、薑黃粉、洋蔥、花生醬、芫萎粉、大蒜、白味增、白胡椒粒（磨碎）、孜然粉（小茴香粉）、魚露、五香粉、味醂、辣椒粉、辣椒、檸檬汁、椰奶、薑、生辣椒、醬油膏、番茄醬、雞粉、蝦醬、白胡椒粉、檸檬葉、堅果 ( 烤香壓碎 )

黃瓜豆腐咖喱蝦

黃瓜豆腐咖喱蝦，我媽媽的拿手好菜之一；簡單又好吃的咖喱。

食材：咖喱醬 (包裝即煮醬200克）、豆乾、醬油 (可省略)、黃瓜、蝦 (中)、椰浆、水

咖喱牛筋腩

在港式茶餐廳吃過就念念不忘 剛好牛筋在特價 馬上購入 餐廳裡一份少少的還不便宜 自己做吃得很過癮哦！

食材：牛腩、牛筋、椰漿、泰式黃咖喱醬、糖、洋蔥、煮牛腩牛筋的水

低醣廚房-綠咖喱椰汁豬

因為即時咖喱醬容易偏鹹偏辣，所以利用蔬菜椰漿調和一下，更順口好食！口味也更道地了！ 整鍋醣份約20gm，所以一人份碳水只有7克喔...

食材：豬小里肌、洋蔥、鹽、泰式即時綠咖喱醬 半包、薑黃粉（可省略）、椰漿（一罐200克）、米酒、水、魚露（可省略）、小番茄10顆

泰式綠咖喱

快速綠咖喱，用泰國購買的醬料包。

食材：綠咖喱醬、雞肉、玉米筍、茄子、九層塔、魚露、糖、椰漿

咖喱鱼

这咖喱鱼真的太好吃了

食材：鱼肉、咖喱鱼酱料(超市买的)、酱油、咖喱叶(枫干叶)、盐、咖喱粉、蒜米、糖、大葱 (切碎)、鸡精粉、酱清、小葱(切碎)、香茅(拍扁)、椰浆、辣椒膏(sambal叁巴酱)、洋角豆(切段)、长豆(切段)、包菜(切小片)

椰香綠咖喱

無法抗拒的綠色魔力😍

食材：雞腿、茄子、紅蘿蔔、鮮白菇、泰國圓茄、四季豆、九層塔、椰漿、綠咖喱醬、雞湯、魚露、糖

香蘭葉口味的咖椰醬 KAYA

一般人提到咖椰多半印象是新加坡的亞坤，但咖椰在東南亞國家很常見，除了新加坡，毗鄰的馬來西亞也習慣吃咖椰吐司，我在東南亞商店也買過印...

食材：雞蛋、椰漿、糖、香蘭葉

咖椰棉花蛋糕

我很喜歡咖椰醬的味道， 咖椰醬是一種南洋風味的蛋奶醬， 香香甜甜的很好吃， 喜歡這個味道的朋友們， 可以試著做做看這款蛋糕哦! 歡...

食材：尺寸、低筋麵粉、植物油、蛋黃、咖椰醬、全蛋、蛋白、牛奶(或椰奶)、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略

雞腿肉綠咖喱飯

微辣口味相當好吃

食材：雞腿肉、青椒、蒜頭、紅椒、辣椒、玉米筍、薑片、雞高湯、九層塔、魚露、綠咖喱醬、椰奶

泰式紅咖喱雞

最近愛上了泰式咖喱， 去住家附近的泰式香料店找材料時， 老闆人很好的教我怎麼做， 做法很簡單， 初學者也能立馬上手！

食材：紅咖喱醬、椰汁、雞腿、紅蘿蔔絲、九層塔、小蕃茄、蘑菇、魚露、水、白砂糖

泰式黃咖哩牛肉

好香好下飯的黃咖哩，帶便當也很適合！

食材：牛柳、紅椒、玉米筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、椰奶、咖喱粉、太白粉、水

泰式綠咖哩（超簡單）

超簡單快速 咖喱根本新手人妻必備

食材：綠咖喱醬、雞腿肉、洋蔥、蒜頭、大辣椒、香菇、玉米筍、九層塔、牛奶（或椰漿）、水

泰式綠咖喱雞green curry

食材：去骨去皮雞腿肉、四季豆、綠咖喱醬、椰奶、雞高湯、薑、蒜、九層塔、魚露、辣椒、檸檬葉/皮