咖啡

巧克力塔

可可塔皮 桑椹果醬 巧克力卡士達 巧克力甘納許 餅乾碎

食材：低筋麵粉、杏仁粉、鮮奶、可可粉、桑椹、貳砂、蛋黃、鹽、咖啡粉、鮮奶油、63%黑巧克力、玉米粉、無鹽奶油(冰）、全蛋（冰）、無鹽奶油、99%黑巧克力

咖啡核桃蛋糕

做给爸爸的生日蛋糕🎂虽然外表不美😁不过爸爸吃的好开心，因为很好吃香咖啡又有核桃的香味，真是一级棒。

食材：8吋海绵蛋糕、动物鲜奶油、糖、咖啡、热水、核桃、可可粉

巧克力麻糬布朗尼

剛烤出來的巧克力麻糬布朗尼，外脆內軟❤️ （食譜分量可以做6個小杯子蛋糕大小）

食材：糯米粉、糖、小蘇打粉、可可粉、咖啡粉、鹽、無鹽牛油、鮮奶油、水、蛋、巧克力磚

姜黄拿铁

三色有機薑黃粉加上拿鐵，口感醇厚，每天一杯，有益身心健康。

食材：咖啡粉、鲜奶、薑黄粉

超簡單超快速「提拉米蘇」～免烤箱/無蛋

4歲小孩都可以獨立完成的超簡單提拉米蘇

食材：馬斯卡彭起司、手指餅乾、美式黑咖啡、砂糖、可可粉、牛奶、消化餅乾、無鹽奶油

迷你咖啡橙皮貝果球

皮Q心軟，很有嚼勁，越嚼越香，一口一個，好好吃。

食材：高筋麵粉、新鮮酵母、蜂蜜、鹽、水、咖啡粉、無糖可可粉、牛油、橙皮丁

酒香提拉米蘇

我家老爺吃下的第一句話是：我之前吃的提拉米蘇都是ㄆㄨㄣ嗎？ 就知道他有多好吃了！！ 一個只要吃一口你絕對不會後悔的食譜，相信我！...

食材：手指餅乾、濃縮咖啡、蛋黃、咖啡酒、糖、白蘭地或威士忌、鮮奶油、可可粉、馬斯卡彭起司

斑馬紋咖啡乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、Oreo餅乾(去內餡)、鮮奶油、無鹽奶油(融化)、無糖優格、牛奶、即溶咖啡粉、吉利丁

[清涼飲料] 三藩必打卡咖啡 薄荷冰咖啡

假日早上不用特地出門買咖啡 只要簡單幾個材料，就可以輕鬆做出跟Phliz 口味一樣的咖啡 用好的咖啡或現成的cold brew 做...

食材：咖啡、牛奶、薄荷葉、蜂蜜、鮮奶油

提拉米蘇

甜而不膩的口感，讓人一口接著一口，停不下來，實在太好吃！ 作法超級簡單，快來試試吧

食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、巧克力豆、無糖可可粉

咖啡冰沙

讓濃厚的咖啡香氣 喚起你美好的一天

食材：萃取濃縮咖啡、低脂牛奶、冰塊、果糖、巧克力餅乾脆片

棉花糖酒杯

露營的夜晚，最適合小酌一杯。利用晚餐剩下的餘火，可以烤個棉花糖做個小酒杯，倒上酒，為這一夜點綴一下。

食材：棉花糖、咖啡酒

提拉米蘇沒那麼難

以前都以為提拉米蘇很難，所以一直沒有動手做過! 後來自己做才發現這麼簡單也不用烤~真的很適合烘焙新手的一道甜點

食材：手指餅乾、濃縮咖啡、萊姆酒、馬斯卡澎乳酪、蛋黃、蛋白、砂糖、可可粉

冷萃咖啡Cold brew coffee

每當家裡的咖啡存量很低的時候，就有很多人送來，這時，最好就用來冷泡，不酸不澀，蠻不錯。 Instead of buying the...

食材：咖啡粉coffee pwd、冷水cold water

聖誕造型點心，巧克力麥片松果蛋糕！

你絕對想不到，香脆的巧克力麥片組合成松果的效果有多好！和小朋友一起來試試看吧，小巧可愛的蛋糕裝飾變身成松果，好吃又好玩。 更多美味...

食材：巧克力蛋糕體、咖啡或橙風味橄欖油、巧克力麥片、糖粉

咖啡輕乳酪蛋糕（6吋、無奶油）

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、即溶咖啡粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、蛋黃

提拉米蘇杯（無蛋簡易版）

用簡單的方法也能創造出提拉米蘇最經典的味道！重點是大家都說好吃😋！送禮自吃兩相宜！（參考carol老師的簡易提拉米蘇）

食材：馬斯卡朋起士、動物性鮮奶油(乳脂肪35%)、砂糖、手指餅乾（孔雀餅乾也可）、咖啡液（濾掛式）、無糖純可可粉