🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
洛神花果醬的紫紅魅力【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記對於洛神，過往只知道在夏天若來杯這種冰冰涼涼的紫紅色飲料是件過癮的事，但其實洛神花的膠質含量豐富，亦是適合做果醬跟蜜餞的極品。此外...
食材：洛神花(去籽後的重量)、細砂糖、水、檸檬
周記
78 道食譜進階搜尋：
-
-
電子鍋做的鬆軟麵包【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記油安事件太頻繁，想吃麵包又怕吃到餿油做的麵包，沒大烤箱嗎？沒麵包機嗎？免煩惱，不仿利用家裡的電子鍋，用健康的玄米油，輕輕鬆鬆做麵包吧！
食材：高筋麵粉、細砂糖、酵母粉、鹽、水、玄米油、烤過的核桃、乳酪絲
-
甜椒炒蝦仁【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記甜椒含有β胡蘿蔔素、維生素B群及鐵等營養素，搭以油脂炒食更能提高對類胡蘿蔔素的吸收。同時甜椒水分比青椒來得多且口感更甜，炎炎夏日更...
食材：醃料：米酒、鹽、蝦仁、蔥、黃甜椒、紅甜椒
-
洋蔥炒豬柳【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記洋蔥具有降低血脂和血壓的功效，而玄米油則是含植物固醇，可幫助調降膽固醇，具心血管保護效果，且油質穩定耐高溫適合快火快炒。所以今天的...
食材：醃料：米酒、冰糖、醬油、胡椒粉、豬肉絲、洋蔥、蘑菇、黑木耳、蔥末、太白粉水
-
蘭姆酒香鬆餅【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記在甜點的製作方面，我很喜歡在材料中佐以蘭姆酒，一方面可增添該品的味蕾層次，一方面也因淡淡的酒香讓甜點吃起來不會太膩，若手邊有伯爵茶...
食材：鮮奶、中筋麵粉、蘭姆酒、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、速融乾酵母粉、鹽、伯爵茶包
-
銅鑼燒【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記冷冷的冬，我突然很懷念起那暖暖的紅豆餅，我無法用小叮噹的任意門去尋找小時的攤販，倒是冰箱的百寶袋裡有現成的材料可作個日式紅豆餅的銅...
食材：全蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、蜂蜜、紅豆沙或果醬
