初學

初學版炸醬麵

奈奈自煮日記

食材：豆干、絞肉、蒜頭、甜麵醬、豆瓣醬、醬油、冰糖、水

❤️初學也瘋狂—蜂蜜香檸檬塔🐝

潔西卡麥當勞她媽媽

🍋檸檬香帶蜂蜜味🐝 皮超酥、入口即化的檸檬內陷 吃完又再續，停不下嘴💢

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、雞蛋、蛋黃、砂糖、檸檬汁、蜂蜜、奶油

初學必試🎉原味餐包

綩怡愛烹飪

咬下有淡淡奶香 也可以改良增加紅豆內餡變成紅豆麵包喔😋

食材：高筋麵粉、砂糖、全蛋、酵母粉、牛奶、無鹽奶油

免揉麵包~懶人初學

Sherry媽米很忙

做完真的很有成就感，雖然外面烤太焦了，裡面依然Q彈綿密，女兒邊吃邊說有點硬，最後還是吃光光。 下次一定可以做得更好。

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、白細砂糖、鹽巴、溫開水、橄欖油

「初學好上手」三種原料做義大利海綿蛋糕

Coffee mushrooms

這款配方是由義大利人創造的經典蛋糕，只有雞蛋、麵粉、糖三種原物料，也可加入檸檬皮及香草精提味，沒有任何油脂及泡打粉。 是練習海綿蛋...

食材：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、香草莢醬（香草精）

免揉牛奶麵包~懶人初學PART2

Sherry媽米很忙

找時間把免揉麵包再練一遍，這次加牛奶味道更香，嗯，好吃好吃。 下次一定會比這次更好。耶！加油！ 【食譜背後的碎碎念】 http:...

食材：高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽巴、酵母、沙拉油

美式小麵包(初學簡易版)

MAY

麵包是個美味的東西~在麵包店買真的很不划算..如果有點時間可以動手作看看. 今天的美式麵包.帶點嚼勁搭配任何醬料都超棒喔^^

食材：高筋、低筋、酵母粉、奶粉 (一般奶粉)、水、蜂蜜(可改糖40克)、全蛋(蛋汁)刷面有無即可