冰淇淋食譜

心型芋頭冰淇淋

冰淇淋也可以是心型的喔! 看起來很討喜吧!

食材：芋泥餡、煉乳

土耳其軟糖冰淇淋

土耳其軟糖有很多口味，就我所知的還有石榴、青蘋果、綜合堅果和番紅花等等等，但是今天分享的玫瑰開心果算是最經典的口味，而除了用蔗糖熬...

食材：全脂牛奶、糯米粉、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、蜂蜜、玉米糖漿、玫瑰精油、紅色色膏、無調味開心果仁、冰塊、鹽巴

西瓜冰棒

夏天吃個西瓜冰吧!保證小孩吃完一枝還想要一枝喔!

食材：西瓜汁、冰淇淋糊、奇異果、楓糖、葡萄乾

[大同電鍋] 冰淇淋沙拉

網路分享真的很神奇..以前常看到分享把沙拉裝在冰淇淋杯裡，讓人眼睛為之ㄧ亮，覺得很棒! Q媽上星期在量販店也買了冰淇淋杯，當然不...

食材：台灣馬鈴薯、小黃瓜、玉米粒、飛魚卵香腸、原味沙拉、芥末沙拉、辣味七味粉

芒餡中（芒果乳酪蛋糕）2018.R201

芒果乳酪蛋糕 芒果 OREO餅乾 乳酪 當這三者相遇 複雜難解的三角習題 彼此間的糾葛締造出了奇妙滋味 等等喔 現在芒餡中····

食材：蛋糕模具、OREO 餅乾（去香草夾心）、奶油、芒果、奶油乳酪抹醬、芒果丁、糖、芒果冰淇淋、原味優格（無糖）、吉利丁片、檸檬汁、鮮奶油

抹茶冰淇淋

結合CAROL自在生活的香草冰淇淋及辣媽的抹茶冰淇淋。

食材：動物性鮮奶油、細砂糖、白蘭地、牛奶、綠茶粉、蛋黃

咖啡蘭姆冰淇淋

食材：蘭姆酒、葡萄乾、咖啡粉、熱水、自製煉乳、鮮奶油

自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機

自己在家也可做出超美味的冰淇淋，這個食譜不用冰淇淋機器，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的...

食材：動物性鮮奶油、煉乳、Oreo餅乾

香蕉巧克力舒芙蕾

簡單易學的甜點

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、五穀雜糧、巧克力漿、香蕉、冰淇淋、奶油、可可粉

1、20 鮭魚堡和木瓜船的愛情故事

R10301吳冠佑R10320唐民箏 漢堡加入煙燻鮭魚配鮮甜美乃滋！ 以及木瓜船霜淇淋，讓您感受夏天的滋味

食材：煙燻鮭魚、漢堡、美乃滋、洋蔥、生菜、霜淇淋、木瓜

健康水果雪酪【兩種材料+免冰淇淋機】

天氣開始熱，最好就是吃冰品消暑！但經常吃冰淇淋不太健康，可做這個水果雪酪，充滿水果香，冰冰涼涼，消暑又美味！ 材料只有兩種，不需冰...

食材：覆盆子、煉乳

卡滋卡滋冰淇淋『雀巢玉米脆片』

單吃冰淇淋感覺有點單調，如果加點雀巢玉米脆片、核桃、杏仁及水果，多點口感，視覺也豐富了，在家也能輕鬆享受美味的甜點。

食材：雀巢玉米脆片、核桃、杏仁、哈根達斯冰淇淋、奇異果、果醬、餅乾

芒果優格冰淇淋

利用當季盛產的芒果來自製香甜美味的芒果優格冰淇淋^_& 詳細步驟圖解請參考部落格說明>> http://co...

食材：動物性鮮奶油、煉乳、無糖優格、新鮮芒果、＊玉米粉

超簡單義式冰淇淋Gelato免冰淇淋機

最近超愛看BBC Lifestyle的飲食節目，某天意外瀏覽到麥凱拉的義式經典，她所作的幾道義式經典看得我口水直流，甚至萌生規畫義...

食材：鮮奶油、煉乳、香草精、巧克力粉

Baked Alaska 火焰雪山

吸睛👀百分百的夢幻蛋糕！不用上五星級餐廳，也不需要米其林大㕑，在家就能輕鬆完成！ 無論約會、宴客埸合，一上桌絶對是哇～哇～哇～驚呼連連！

食材：碗（11公分）或其他耐凍容器、保鮮膜、磅蛋糕（直徑約10公分）、烘焙用噴槍（或使用烤箱）、冰淇淋、蛋白、細砂糖、香草精

蘭姆核桃冰淇淋【味蕾周記】

夏日炎炎的午后，心血來潮的我決定以我所愛的香草口味做基底，輔以含有多種維生素及礦物質的核桃作搭配，當然我喜愛的蘭姆酒香不可少，有興...

食材：牛奶A、核桃（煮牛奶&當拌料各半用)、蛋黃、鮮奶油、牛奶B、細砂糖、香草莢、蘭姆葡萄乾

「霜淇淋口感」好吃到暈倒的簡單芝士蛋糕

如果你喜歡乳酪味道濃郁，口感卻輕盈的甜點，那麼這個食譜絕對適合你。 它有兩層。第一層本該是黃油餅乾層，但是我換成了芋頭。 第二層是...

食材：芋泥、糖、cream cheese、無鹽奶油、濃酸奶（酸奶油）、檸檬汁or橙汁、檸檬皮（可選）、雞蛋、香草精、鹽