低脂鮮奶油

台灣の烏龍茶抹醬

茶抹醬不是非要用味道重的日本抹茶，或焙過及深發酵的茶才有味。 用清香的台灣高山烏龍茶製作的茶抹醬，更能凸顯在地食材的軟實力。 一...

食材：高山烏龍茶、低脂鮮奶、鮮奶油、開水、冰糖

追劇的好夥伴-義式麵包棒

外酥內軟，一口接一口 看著韓劇..一下就吃光了。

食材：酵母粉、低脂鮮奶、高筋麵粉、無鹽奶油、海鹽、義式香料粉

橙香鮮奶油蝦球(不用炸)

本來是中華料理中的果律蝦球 來到日本就變成了日式新做法 這是很久以前大塚太太看到電視上介紹的 做了幾次後就變成了我們家的家常菜之一...

食材：蝦子、高麗菜絲、餃子皮(可省)、美乃滋、蕃茄醬、(低脂)鮮奶油、煉乳、柳橙汁

克林姆麵包

奶香味濃郁的一款麵包。

食材：高筋麵粉、速發酵母、低脂鮮奶、海鹽、全蛋、白砂糖、玉米粉、無鹽奶油、低筋麵粉

奶酪

需三個容器(泡吉利丁片／鮮奶／鮮奶油) 吉利丁片，加冰水泡軟即可。 鮮奶隔水加熱至80度，倒入糖15g(可依個人口味調整)，再將...

食材：低脂鮮奶、低脂鮮奶油、吉利丁片、糖、保羅瓶

奶油起司壓模餅乾

壓模餅乾就是親子時間。ㄧ直想做這款餅乾，想了快一年了！

食材：無鹽奶油、Cream cheese、鹽、白砂糖、低脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃

【狗狗🐶小點心】鮮奶歐姆蛋🍳

阿目煮飯吃飯，狗狗一旁會忍不住 準備一些天然點心♥一起享用

食材：蛋、低脂鮮奶、香蕉

原味奶油司康（Scone)

夏日炎炎的午後，茶與咖啡、飲品之間，搭配不膩清甜的司康，茶與奶油香氣相互交織至重疊，是幾個簡簡單單的小步驟就能擁有的！不需準備太多...

食材：中筋麵粉（過篩）、無鹽奶油、蛋黃、二號砂糖、泡打粉、鹽、全蛋雞蛋、低脂鮮奶、香草精

黑胡椒培根手撕麵包

烤得酥脆的起司絲，口感好極了！使用低脂培根，吃起來較不油膩，卻一樣可以吃到培根的香味，加點黑胡椒粉，味道會更加升級！

食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋液、糖、鹽、奶油、酵母、低脂培根、黑胡椒粉、羅勒香料

【自製減糖版】快速溫熱鮮奶茶☕

近期愛這樣調配 早餐快速自製溫熱鮮奶茶 又少糖 太容易了是廢文😅~分享的概念

食材：鮮奶(瑞穗低脂鮮乳)、紅茶(義美錫蘭紅茶)、熱水

蝦子遇上蛤蜊牛奶濃湯

牛奶濃濃的配上豐富的食材，簡直是享受！ 不需要再加其他調味料，簡單的美味最好吃！！

食材：豬絞肉、蝦子、蛤蜊、馬鈴薯、紅蘿蔔、秀珍菇、白精靈菇、花椰菜、蒜頭、洋蔥、牛奶(可低脂)、鮮奶油

用羊奶做法式麵包 簡單好吃更營養！

家裡平時都有訂嘉南羊乳，突發奇想用羊奶取代牛奶拿來做法式麵包也很好吃而且更營養！

食材：麵包、吐司..都可以、雞蛋、嘉南低脂鮮羊乳、無鹽奶油、蜂蜜、糖

烤布丁

利用製作泰式奶茶剩餘的煉奶和奶水製作布丁

食材：二砂糖、水、全蛋、鹽、蛋黃、低脂鮮奶、煉奶、三花奶水、橙酒(可不加）

焗烤馬鈴薯泥🥔

食材：紅皮馬鈴薯（中型、奶油、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、乾蒜頭、無糖杏仁奶、低脂莫札特瑞拉起司