【週末一鍋】摩洛哥風味肉丸 下班後的狂奔料理 製作過程像是中東版的獅子頭, 都是做好有味道的丸子再與蔬菜一起燉煮, 帶便當時也像獅子頭一樣方便的異國料理! (所以也像獅子頭一... 食材:牛絞肉(瘦)、豬絞肉(偏瘦)、紅蘿蔔、鷹嘴豆、洋蔥(小)、蕃茄、芹菜、蕃茄糊罐頭、中東香料、低筋麵粉(或麵包粉) 56 讚 90 分
不油炸,日式豬排丼【淬釀全菜單挑戰賽】 甜蜜人妻日誌 我很愛吃豬排丼飯,但市售的豬排都是用炸的方式,有的又很油膩,這次利用不同方式處理豬排,再加上淬釀煮出的醬汁,超配^^ 食材:白飯、豬里肌火鍋肉片、淬釀醬油、洋蔥、高湯或水、低筋麵粉、雞蛋、糖、麵包粉、青蔥、七味粉 108 讚 30 分
日式酥炸豆腐💕 YAN の 灶咖 簡單的炸豆腐 加上日式和風醬 加點蔥花點綴 柴魚增加香氣 就是一道簡單的料理囉 因為喜歡吃酥脆的口感 所以醬汁另外放 食材:雞蛋豆腐、蛋液、日式和風鰹魚露、低筋麵粉、柴魚片、麵包粉、蔥花 640 讚
藍帶起司豬排(烤箱少油版) Claire尖寶媽幸福料理時光 使用烤箱,免去油炸帶來的油膩感,卻保有外表的酥脆口感。滿足小孩的味蕾,也吃得更健康。 食材:豬里肌肉排、橄欖油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉、原味起司片 2 一起做 461 讚 30 分
杏鮑菇咖哩餃 Sue Liu 咖哩餃是現在難得看到販售的中式點心。自己動手來煮喜愛的內餡口味,包上酥鬆的咖哩外皮,就可以享用這令人食指大動的美味。 將食材中的咖... 食材:杏鮑菇、洋蔥、中筋麵粉、紅蘿蔔、無鹽奶油、低筋麵粉、馬鈴薯、糖粉、全蛋液、咖哩塊、水、咖哩粉、黑芝麻、油、麵包粉 1 一起做 107 讚
菠蘿麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 說到麵包你會想到什麼? 菠蘿 菠蘿 菠蘿麵包 (✿╹◡╹) , 很重要所以說三次,大口咬下,酥脆的菠蘿皮、麵粉香與奶香在舌尖... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、奶油、全蛋、糖粉、全蛋液、細砂糖、蛋、鮮奶、奶粉、低筋粉、即發乾酵母 177 一起做 2,834 讚 180 分
🐻小熊卡士達杯子麵包 ✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ 可愛的造型🐻 配上濃郁的卡士達內餡 好吃又療癒~😍 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、三溫糖、牛奶、鹽、蛋黃、酵母粉、奶粉、可可粉、開水、玉米粉、全蛋液、低筋麵粉、無鹽奶油 1 一起做 146 讚
一學就會芝心咖哩炸肉球[咖哩女王] Lina /布魯媽媽 外酥內嫩並帶有濃郁咖哩風味的炸肉球,一口咬下還有誘人的起司香...只要咖哩女王的三樣粉包和食材混搭,無須再用其他調味料或繁複步驟就... 食材:咖哩女王濃味洋蔥、豬細絞肉、米酒、大燕麥片、香油、青蔥末、薑泥、起司片、起司絲、雞蛋、麵包粉、低筋麵粉 279 讚 20 分
蜂蜜瑪德蓮蛋糕~ 忘憂草 瑪德蓮是法國常見的常溫蛋糕,其實就是一種貝殼型迷你磅蛋糕 做法非常輕鬆簡單第一次就上手,但有令人驚豔的風味。 食材:全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵包粉、無鋁泡打粉、蜂蜜 283 讚