[電鍋] Braised pork 滷肉 安安媽咪做料理 第一次就上手的超好吃滷肉,肉很嫩豆包也很入味,用電鍋的作法很簡單,只是需要時間滷,分享給大家囉! 食材:三層肉、雞蛋、豆包、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、砂糖、滷包、八角 116 讚
第一次煮就上手的東坡肉 米果小廚娘 「👩🏻🍳蘇氏東坡肉」 年終大挑戰我心中的夢幻料理 ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~動感東坡肉 從炒糖後煎五花肉至四面焦香 最後慢燉加燜肉質極軟Q... 食材:五花肉、青蔥、老薑、八角或滷包、醬油、糖、米酒、花椰菜 5 一起做 665 讚 180 分
輕烹飪-麻油五花味味麵[記憶中的味味麵] 輕微料理 讓從小離開家在外頭工作的遊子們以及努力讀書的莘莘學子們,使用電鍋就能做出的料理。麻油的香氣,記憶中的味味麵,讓人想念老家的味道。 食材:味味麵、豬五花或松板豬、麻油、高麗菜、肉燥調味包(味味麵)、電鍋 19 讚 10 分
這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶 愛下廚的Liting 著名的南洋美食肉骨茶,是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯,可以滋補養生,健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好,再加入個人喜好... 食材:黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨/肋排/五花肉、2-3大顆蒜頭(約20蒜瓣)、醬油、蠔油、生菜、香菇/金針菇、丸子/餃類、鹽巴/味精、豆皮/凍豆腐 4 一起做 870 讚 90 分
五香滷味 好奇煮婦 愛吃滷味,自己做才能吃的過癮。 不愛使用市售的滷包,中藥材是我扒網和自己嚐試出來的,用神農嚐百草的精神,也許下回我的中藥材裡又會有... 食材:豬五花肉、豆乾、醬油/量米杯、油豆腐、紹興酒/量米杯、八角、雞蛋、冰糖、甘草片、蔥、豆皮豆包、鹽、桂皮、薑、豬小肚、陳皮、蒜頭、水、草果、辣椒、研磨白胡椒粒、五香粉 1 一起做 526 讚