五更腸旺 Melody玩味生活札記 天冷吃五更腸旺最夠味,一口咬下鴨血和米血吸附的芡汁,真是麻辣帶勁,再加上最愛的大腸,真是吃的超滿足的~ 食材:鴨血、豬血糕、荀片、滷大腸、蒜、薑片、辣豆瓣醬、辣椒醬、乾辣椒、醬油、柴魚粉 1 一起做 390 讚
不一樣的五更腸旺火鍋 張媽廚房之母女悄悄話 "五更腸旺"真的是超級下飯的一道菜。但是,從小到大,我家只要上館子點這道菜,就會聽到老媽不停碎念~小小一鍋這麼貴~腸子吃兩口就沒了... 食材:大腸、鴨血、板豆腐、酸菜心、松阪肉、金針菇、蒜苗、油、醬油、米酒、鹽、砂糖、味醂、生辣椒酌量、朝天辣椒醬、水 1 一起做 999 讚
五更腸旺 陸蓮兒 酸酸辣辣的五更腸旺引人食慾呢!每一種食材我都愛,這道是餐廳點閱率很高的菜色,來一碗白飯如何? 食材:大腸頭滷熟的、豆腐、鴨血、薑、蒜頭、青蒜、辣豆瓣醬、辣椒醬、酸菜心、香油、米酒、太白粉 1 一起做 342 讚
我的廚房小心機~五更腸旺 ㄚ曼達 五更腸旺對我來說,是一道功夫菜!除了腸子要煮到好咀嚼,鴨血更是要煮到入味,這可是要花很多時間來烹調的! 今天ㄚ曼達第一次煮腸旺,更... 食材:飛利浦智慧萬用鍋、大腸、蒜頭、蒜苗、鴨血、酸菜、薑、杏鮑菇、水、糖、醬油、米酒、辣豆瓣、花椒、油、香菜 238 讚
年菜食譜 五更腸旺 開心料理 腸旺有長(常)旺的意思,所以很適合當年菜哦^^ 過年準備的菜太多,很多照片都沒拍到,請大家見諒^^ 食材:鴨血、滷大腸、酸菜、八角、青蒜、生薑、花椒、乾辣椒、豆瓣醬 306 讚
[年菜] 五更腸旺(常旺) Chris Lee 做這道菜最重要的地方就是大腸頭要滷透。用電鍋燉,可減少許多照顧火的麻煩。但是要有耐心喔,就有美味下飯的年菜~^^ 食材:鹽、米酒、薑、蔥、辣豆瓣、薑末、蒜末、糖、醬油、白醋、水、花椒、大蒜、辣椒、酸菜、鴨血、大腸頭、太白粉 1 一起做 1,263 讚
(蕓想)五更腸旺 Clover Ho 軟嫩的大腸,柔中帶勁的鴨血 濃稠的湯汁裡交織著麻和辣的雙重滋味 原來是貴州農村的家常菜 冠上”五更” 是因為那點著酒精加熱的鍋具 ... 食材:大腸頭、鴨血、酸菜心、青蒜苗、(調味料)高湯、(調味料)醬油、(調味料)辣豆瓣醬、(調味料)花椒粒 1 一起做 289 讚
♥我的手作料理♥五更腸旺 Sakura的手作料理 天冷時來一鍋最適合,清明已過了天氣還是冷 吱吱,俗諺[清明穀雨,冷死虎母],這時特別想吃 個熱熱辣辣的鍋物,配上一碗白飯全家人圍著... 食材:大腸、蒜頭、蒜苗、酸菜、鴨血、老薑、蔥、辣豆瓣醬、白醋、糖、鹽、醬油 35 一起做 3,302 讚
超下飯之五更腸旺 廖尹嬋 流口水了沒?? ^﹃^ 台灣的「五更腸旺」,用的是鴨血、花椒粒、大腸頭、豆瓣醬、酸菜、蒜末,配方不盡相同,意思更大大不同,「五更腸... 食材:花椒粒、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、鹹菜、醬油、豬大腸、辣椒、米酒、鴨血、蒜苗、冰糖、熱開水、太白粉水、麻油 11 一起做 1,118 讚 45 分