經典美式花生醬餅乾 關於下廚這一條不歸路。 以前念書的時候,一起住的美國室友有事沒事就會烤這個花生醬餅乾給大家吃,充滿巧克力和花生醬的香氣,酥酥脆脆讓人愛不釋手。做法簡單材料... 食材:無鹽奶油、花生醬、白砂糖、紅砂糖(二砂)、泡打粉、雞蛋、低筋麵粉、裝飾巧克力豆 19 一起做 2,093 讚 30 分
【清酒美食遊】照燒雞肉串與九州鹽烤豬五花 city'super 蔥白雞肉串及洋蔥豬五花串,甜中帶鹹的照燒醬汁及肉汁含量豐富的鹽烤炭燒風味,搭配清酒醇酒的原料米香與旨味,完美引出酒質中的鮮味。 清... 食材:去骨雞腿、蔥白、醬油、味醂、二砂、清酒、七味粉、去皮豬五花、洋蔥、海鹽、竹籤 218 讚
桂筍肉包 Fina Lien 友人送了一包桂竹筍 一半拿來炒個小菜 另一半 就成了晚餐的桂筍肉包 一切開汁都流出來了 食材:中筋麵粉、酵母粉、梅花絞肉、二砂、蔥、橄欖油、桂竹筍、水、蒜、香菇蠔油、紅蔥酥油、辣油、鹽 183 讚 180 分
金瓜腐乳寧波年糕燒龍虎斑 高雄海味石斑魚 採用金(南)瓜,豆腐乳,年糕和輪切狀石斑魚,燒出一道清爽且口味新鮮的零失敗料理。 食材:飛洋水產石斑魚輪切魚、寧波年糕、青蔥段、中薑條、金瓜、橙蜜蕃茄乾、蔴油白腐乳、雞高湯、米酒、金蘭醬油膏、二砂、白胡椒粉 19 讚 20 分