乳酪起士

檸檬乳酪椰香慕斯

先用一部分的鮮奶油和大量的檸檬製作成馬斯卡彭乳酪，會變成濃郁的檸檬乳酪，利用它做成慕斯，非常濃郁！，比生乳酪更入口即化，但是有一股...

食材：鮮奶油、檸檬汁、鮮奶油（裝飾用）、營養口糧、砂糖A、融化奶油、椰漿、堅果碎（可省略）、吉利丁片、砂糖B、蘭姆酒（可省略）、香草籽醬（可省略）

鮭魚親子義大利麵

颱風天看家裡冰箱有什麼就煮什麼

食材：炙燒鮭魚肚（生食）、義大利麵、鮮奶油、鹽、黑胡椒、起司粉、鮭魚卵、雞蛋

佛羅倫斯雞胸附豆飯

沒有青豆改四季豆，一樣很好吃😋

食材：雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯

十分鐘上菜-辣炒年糕

那天女兒跟我說想吃辣炒年糕，好啊，反正都到全聯了，就買食材吧！ 洋蔥、愛之味韓式泡菜、年糕和起司，材料很簡單，煮法也很簡單，這一次...

食材：洋蔥、韓國年糕、愛之味韓式泡菜、水、食用油、起司絲

Laura’cooking 韓式起司燉飯

準備好連假聚餐了嗎？ 打開Netflix看韓劇，一起吃韓式吧！ 馬西搜唷😋

食材：白米、豬五花、韓式泡菜、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、牛奶、起司絲/起司片、砂糖、鹽巴、韓式辣醬

起司脆腸蛋奶吐司

影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/BHyqVOHpj9Q?feature=share 更多食譜：...

食材：吐司、脆腸、雞蛋、起司片、糖、鹽、黑胡椒、牛奶

重乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、融化奶油/植物油、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、雞蛋、低筋麵粉

照燒塔香豆腐三明治

這陣子超級夯的料理競賽節目-黑白大廚我也追完了！進入最後總決賽前的豆腐無間地獄，真的是體力與創意的毅力考驗，我也獻醜提供一道 我自...

食材：板豆腐、起司片、開水、九層塔葉、醬油、太白粉或片栗粉、蠔油、味醂

海苔起司玉米沙拉麵包

海苔起司玉米麵包 香甜的玉米搭配鹹香的起司 🧀️ 就是穩定安心的早餐組合 🤣大人和小孩都很愛。 海苔麵包烤出來有股獨特香氣， 如果...

食材：🔸主麵團🔸高筋麵粉、🔸主麵團🔸砂糖、玉米粒、🔸主麵團🔸鹽、美乃滋、全蛋液掃面、🔸主麵團🔸海苔粉、黑芝麻、🔸主麵團🔸酵母、🔸主麵團🔸牛奶、🔸主麵團🔸無鹽黃油

氣炸芋泥香酥雞

芋泥香酥雞是一道別具風味的創意料理。外層是金黃酥脆的面包糠，內裡是綿密的芋泥、濃郁的起司片和鮮嫩多汁的烤雞肉，每一層的食材都完美融...

食材：芋頭、細砂糖、糯米粉、鹽、牛奶、烤雞（烤鴨亦可）、起司

黑蒜起司燉飯

簡單又好吃！滿滿的蔬菜，加上獨特風味的黑蒜精， 不用過多的調味，就能吃到新鮮自然的原始食物味道， 還有小孩愛吃的起司，吃起來就是有...

食材：甜椒、貢丸、起司、荷包蛋、花椰菜、白飯、蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精

免烤OREO巧克力生乳酪蛋糕

軟綿綿的起司+Oreo餅乾，真的好搭！ 喜歡巧克力口味的朋友會很喜歡，煮婦這配方有減糖，吃起來不會太甜膩！ 喜歡綿密細緻的口感就放...

食材：6吋烤模、OREO餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、巧克力

氣炸吐司派「兩種起司讓你肥滋滋」

影片連結 https://youtu.be/UZPg3wIMwLM 前陣子做料理，開了一罐玉米粒罐頭和鮪魚罐頭， 沒有用完，所以...

食材：吐司、玉米粒、鮪魚、起司片、乳酪絲/pizza絲、黑胡椒粒、美乃滋、雞蛋

焗烤嫩蛋節瓜

食材：節瓜中型、雞蛋、胡椒鹽少許、乳酪絲少許

巴斯克人教你做道地的巴斯克起司蛋糕

Basque cheesecake - 你知道現在爆紅的巴斯克乳酪蛋糕的起源嗎？它其實是來自西班牙巴斯克自治區的一間叫La Viñ...

食材：雞蛋 egg、麵粉、白糖、鮮奶油、奶油乳酪、蛋糕模具

法式蘑菇濃湯 🍄

在家也可以煮上一鍋好喝的蘑菇濃湯 ❤️ 這是我個人的食譜，只是結合一點西餐元素。

食材：洋菇 🍄‍🟫、水 💧、奶油、蒜頭末 🧄、中筋麵粉、洋蔥 🧅、牛奶、紅蘿蔔 🥕、帕瑪森起司、白胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油/特級初榨橄欖油、鹽

芝士熱狗麵包(德國香腸)

第一次做熱狗麵包 覺得跟麵包店一樣好吃

食材：中筋麵粉、牛奶、德國香腸、酵母、蔥花、白糖、番茄醬、奶油、沙拉醬、鹽、起司碎條、雞蛋