乳酪料理

櫛瓜披薩(簡易版)

櫛瓜遇上蔥抓餅，蹦出新滋味！

食材：櫛瓜、蔥抓餅、披薩用起司、B.B.美美辣醬、黑胡椒粒、鹽巴

【帕瑪森起司麵包】免揉麵包｜手作麵包｜

又甜又鹹的滋味，非常好吃 家裡有起司的一定要試試看！

食材：牛奶、中或高筋麵粉、雞蛋、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、起司片、帕瑪森起司粉

海鮮筆管麵 / 義大利麵

松露起司自然勾的特性跟義大利麵很搭。

食材：茉莉筆管麵、中卷、大白蝦、洋蔥、蒜瓣、黑松露高達起司、青菜(青江菜)、酪梨油、黑胡椒粒

芋泥巴斯克蛋糕

一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/

食材：芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉

熱情桑椹生乳酪蛋糕

百香果又稱熱情果 獨特的香氣和酸味 很能替蛋糕解膩加分唷 趁著桑椹的季節 來一個美美的紫色蛋糕吧

食材：奇福餅乾1條、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶、百香果肉、桑椹原汁、水、砂糖、吉利丁片、鮮奶油、桑椹果粒(可有可無)、紅藍食用色素(可有可無)

低脂高蛋白！焗烤鮭魚（氣炸鍋）

簡簡單單的調味帶出鮭魚本身的香氣！ 鮭魚也是優質蛋白質、而且本身也是油質魚油供給者，有助於維持身體健康！ 用氣炸鍋料理就不用擔...

食材：鮭魚、起司粉、McCormick鮭魚調味粉、乳酪絲

夏日義大利麵 #微波完成#楓康吳羽保鮮膜

火力全關，無火料理~ 用微波爐和「楓康吳羽保鮮膜」就能做出美味又好吃的義大利麵😋 類似清炒義大利麵，但又更清爽無負擔，非常適合炎熱...

食材：義大利麵、培根肉、義大利香料、香菇、黑胡椒粉、甘藍菜、起司粉、蒜頭、鹽巴、橄欖油

Marry Me雞肉義大利麵

過了年，情人節就不遠了。來分享一道做了會被求婚的好吃義大利麵，如果打算在情人節煮晚餐，這道再適合不過了～ Ｍarry Me Ch...

食材：雞胸肉、義大利麵、肯瓊香料粉、日曬番茄乾、橄欖油、奶油、蒜仁、動物性鮮奶油、雞高湯、帕瑪森起司粉

起司火腿麵包(氣炸鍋)

因家裡只有氣炸鍋，若有烤箱也可以使用烤箱喔~ 自製麵包剛好做為隔天的早餐，好吃又安心！ *烘烤溫度與所需時間請依照設備不同做調整。

食材：速發酵母、高筋麵粉、起司片(對半撕)、糖、火腿(撕成小片)、蛋(蛋黃)、鹽、奶油、鮮奶

炸洋蔥圈

食材：洋蔥、啤酒、低筋麵粉、玉米粉、義式香料、鹽、白胡椒粉、起司粉

輕盈版香橙巴斯克｜Vitamix調理機

帶有水果香氣的蛋糕 口感更清爽 圖片/食譜來源: 統一時代-洪嘉黛 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https:...

食材：起司乳酪、冰糖、蛋、希臘優格、橙汁、香橙皮

千層茄子（胖胖茄）

在傳統市場偶遇胖胖茄，一條十元。以前家裡老人總說：「別買胖茄，很難吃。」 歲月告訴我”不聽老人言，不一定吃虧”。 炒了肉醬，放了...

食材：胖胖茄、絞肉、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、糖、Cheese絲、義大利香料、黑胡椒

吐司漢堡包

自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋，真材實料，吃起來比外面賣的感覺更好吃!

食材：吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋

鮪魚起士歐姆蛋

微失敗

食材：蛋、鮪魚罐頭、起士片、紅椒、黃椒

❤️起司泡菜蝦鬆餅❤️

鹹甜好滋味❤️ 今天是禮拜六，但是要上班😩 就用這款鬆餅開始週末厭世上班日的一天吧😂 劉太太選了較低脂的起司片也把鬆餅的牛奶換成杏...

食材：去殼蝦仁🍤、起司片🧀️、牛奶或杏仁奶🥛、甜醬油🧂、鬆餅粉🧂、洋蔥🧅、雞蛋🥚

瑞可塔起司鬆餅 ～附「實作影片」～

添加自製新鮮乳酪和乳清於食材中，帶著淡淡的起司風味，軟綿似蛋糕的口感，淋上楓糖或者卡士達醬，都是不錯的早餐選擇！ ◉ 實作影片：...

食材：瑞可塔起司（Riccota)、白砂糖、蛋白、蛋黃、塩、乳清（Whey)、無塩奶油（溶化）、低筋

乳酪瑪德蓮

為了消耗過多奶油乳酪而做 想說奶油乳酪可以代替無鹽奶油，不是很濃的乳酪味，有雞蛋糕的的fu，缺點是模子太難洗

食材：奶油乳酪、砂糖、鹽、雞蛋、蓬萊米粉、泡打粉、植物油