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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】純粹調味,沒有繁複過程,僅以陶鍋蒸煮,讓鯛魚、豆腐、牛番茄與金針菇鮮味釋出。 醬香醇厚、鮮中回...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、台灣鯛魚片、砂鍋/陶鍋、牛蕃茄(切小丁)、嫩豆腐(壓成泥狀)、金針菇(切段)、薑末
2023/10/21 李老師 指導
食材:馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、芋頭丁、杏鮑菇丁、玉米粒、素火腿丁、豆包漿、香椿醬、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、糖、五香粉、肉桂粉、豆薯或荸薺
特別的茄子料理 這道全素的焗烤彩椒茄子除了彩椒的爽脆和雪白的烤茄子的柔嫩口感外,更特別的是其中所加入的調味料,讓這道菜鮮美而營養豐...
食材:新鮮茄子、水果彩椒丁、香菇調味露、焗烤乳酪絲、蕎麥茶
黑纖米有高含量的膳食纖維、屬於糙米不是精緻米。 這次我用他取代白米當主食、搭配酸甜可口的茄汁蝦仁、綜合生菜跟一碗田原香靈芝滴雞精。...
食材:蝦仁、黑纖米、田原香靈芝滴雞精、番茄丁、洋蔥丁、綜合生菜、橄欖油、番茄醬、涼開水、鹽
小朋友心心念念說學校🏫午餐的珍珠丸子有多好吃😋,今天媽咪我也來試做看看,看似有難度的一道料理,其實沒想像中的困難,調味得宜一切順利...
食材:豬絞肉(細)、鮮香菇丁、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜末、米酒、薑末、雞蛋、糯米
免下油鍋一道無負擔台南小吃料理
食材:蘑菇片、絞肉、花椰菜、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蝦仁、蕈菇高湯、鮮奶、玉米粒、美乃滋+奶油
美國有機葡萄乾富含鉀.鎂.鐵及纖維質,而且完全沒有脂肪和膽固醇更有 100% 天然的葡萄糖,無添加是另一大特點,天然形成的-糖分,...
食材:穀物脆片、美國有機葡萄乾、蔓越莓乾、橘皮丁、LURPAK無鹽奶油、黑糖道黑糖、蜂蜜、南瓜子
一道色香味俱全的料理,多樣的蔬食快速拌炒,簡單以「烹大師」調味就很美味,打入一顆蛋煎香,營養滿滿,拌在白飯上很下飯~無論當正餐或早...
食材:「烹大師」昆布風味、雞蛋、番茄丁、鴻喜菇、洋蔥丁、櫛瓜、玉米筍、九層塔
即將過年,期許來年家人事業功課都節節高昇!運用蛋煎節瓜,搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅,這款煎餅簡單美味,並含蛋白質和蔬菜,營養均衡。
食材:節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水
小週末來點不同風味的食物,給ㄧ週努力的自己療癒自我,到餐廳點燉飯最怕醬汁雷到😂自己在家做燉飯風味完勝,運用粗梗蘆筍搭配特別好吃😋
食材:義大利米、紅蔥頭、蒜頭、奶油、鮮奶油、蘆筍、洋蔥丁、松茸菇、高湯水
剩餘的冰地瓜稀飯,突發其想,添加貢丸丁,大根末,加上簡單鹽,味精調味,形成自然甜的纖維蔬果,和肉類交織成甜鹹稀飯
食材:地瓜稀飯、貢丸丁、鹽、大根未、味精
為心愛的人做一份香滑綿密、入口即化又健康美味的愛心焦糖布丁吧~😋🥰 高畫質完整製作影片請參考:https://youtu.be/...
食材:水、砂糖、大雞蛋、二次加水、牛奶、鮮奶油
因為有粉絲,我可以直接把它當主食吃完!😅 當一道菜,也蠻下飯的。
食材:茄子、絞肉、(冬)粉絲、紅辣椒丁、(辣)豆瓣醬、蠔油、塩、高湯(水)、白胡椒粉、葱花、蒜末
豬五花番茄燉菜這道菜以豬五花肉和番茄為主要食材,烹調過程中加入了其他蔬菜,例如洋蔥、青椒、蒜等,口感鮮美,可以任意搭配飯或麵食。此...
食材:番茄糊、蛋白(煮熟)、鹽、豬五花肉、松露醬、胡椒鹽、白飯或隔夜飯、生紅蘿蔔、洋蔥丁
自己動手做鹹酥雞腿排,不用油、不用炸也可以有鹹酥雞的fu喔!只要平底鍋煎幾分鐘就能輕鬆做出外酥內嫩的鹽酥雞,搭配洋蔥健康又好吃,很...
食材:雞腿排、洋蔥切丁、胡椒鹽、蒜末、香油、蔥白末、蔥綠末、辣椒末
鹹香口,濃濃台味,油蔥酥、芋頭香、芹菜
食材:油蔥酥、芋頭丁、芹菜、高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、胡椒鹽
午後很適合來杯咖啡配上一塊「簡單」的佛卡夏
食材:1.高筋麵粉、2.橄欖油、3.酵母、4.鹽、5.水、6.糖、7.黑橄欖切片、8.黑橄欖切丁、9.起士粉、10.迷迭香香料、11.義大利香料
一半原味 一半起司🧀️
食材:馬鈴薯、牛絞肉豬絞肉、焗烤乳酪絲、培根片、香菇、杏鮑菇、鹽、黑胡椒粒、綜合香料、洋蔥丁