找到 3069「 豆腐 」的食譜
麻婆豆腐

by Buu

超好下飯。有豆香有肉香有麻有辣的麻婆豆腐

食材:軟板豆腐、花椒、辣豆瓣酱、蒜蓉、豬攪肉、盬、糖、蠔油、粟粉或太白粉、水

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豆瓣蒸豆腐

by sandra宅在家的幸福料理

烹調豆腐料理大都需較重口味的醬汁來入味 這道蒸豆腐取用了豬絞肉及豆辦醬的豆辦醬汁來入味 簡易三步驟就可美味上桌 鹹香的豆辦醬汁...

食材:板豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、薑末、米酒、辣椒末、細砂糖、青蔥、香油

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豆腐司康 Tofu Scones

by Laura Lo

如果問我最拿手又喜歡做的甜點是什麼 無庸置疑非英式最經典的下午茶點心:Scone司康莫屬. Scone的做法很多樣化,今天來嘗試一種...

食材:低筋麵粉、泡打粉、黃砂糖、奶油、有機豆腐、無糖豆漿、葡萄乾

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麻婆豆腐

by 廚房小精靈

麻婆豆腐已經是家喻戶曉的名菜,甚至外國人也大都認為是中華料理的代表菜色之一,做法簡單,食材經濟,是一道大眾化的配菜

食材:豬絞肉、板豆腐、醬油、老薑、辣豆瓣醬、大蒜、辣椒醬、青蔥、糖、太白粉水、花椒粒or花椒粉

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[鮮蝦番茄豆腐]簡易家常菜

by 朱麗安廚房手記

最近傳統市場賣的紅咚咚牛番茄價廉物美,忍不住買了幾斤準備好好料理一番。 用新鮮番茄加熱糊化與豆腐融入,除了滑嫩口感,關鍵在加入蝦湯...

食材:牛番茄、薑末、嫩豆腐、蒜末、白蝦、蔥花、鹽、糖、地瓜粉

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蒸白豆腐淋肉酱

by 高女

豆腐用蒸蛮好吃的。

食材:豆腐、猪肉、盐、玉米粉、玉米粉水、酱油、水、蒜头、糖

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炭燒石板豆腐

by Flora Chen

食材:板豆腐半盒、蔥花、蒜、醬油、蔭油、白芝麻、紅蘿蔔

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蠔油肉碎燴豆腐

by Lovekellykitchen

Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-...

食材:蒸豆腐、肉碎、生抽、紅蔥頭、糖、蔥、油、蠔油、生粉、水

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\\重新解構-家常麻婆豆腐//

by 小榯廚房

簡單容易成功的麻婆豆腐,這次因為家裡沒有豆瓣醬及花椒,我嘗試重新解構部分材料,以辣豆腐乳罐頭裡用來發酵的黃豆麴替代;沒有另外煉花椒油...

食材:豬絞肉、蒜、黃豆麴、辣椒、辣油、豆腐、醬油、水、米酒、蔥花、糖

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雞蛋豆腐燴絞肉

by 阿玲

雞蛋豆腐比一般豆腐好煎煮,加上絞肉醬燒湯汁,真的好好吃,重點是很下飯。

食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、米酒、蔥花、醬油、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、水

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照燒豆腐雞肉餅

by 玫瑰小姐

肉餅拌入大量的豆腐泥,除了比較健康外,也可增加不同的味道和口感!

食材:板(或硬)豆腐、雞絞肉、醬油、蛋白、酒、蔥(切末)、味霖、砂糖

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沙茶雞蛋豆腐炒肉末

by N.C 媽咪隨手作

這道沙茶雞蛋豆腐炒肉末完全可以讓家人多吃一碗飯! 而且作法簡單快速,很值得試試~~

食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、醬油、蔥、米酒、沙茶

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