因為拜拜家裡多了很多粿類食品。吃膩了傳統吃法。就來換個新吃法吧
食材:紅龜粿、草仔粿、細砂糖、油
改良版的迷你紅龜粿 抹茶配紅豆 縮小版本 好吃不膩口
食材:糯米粉、糖、抹茶粉、水、現成紅豆沙
食材:圓糯米、食用紅色素、龜模、沙拉油、油刷、花生粉、糖、水、香蕉葉
清明祭祖,準備了許多紅龜粿,拜拜完後如果沒有馬上吃完,進了冰箱變得硬梆梆,回蒸又黏呼呼~真的是爹不疼娘不愛~傳承小時候媽媽的做法~放...
食材:紅龜粿、油
清明祭祖的紅龜粿, 簡單幾步驟自己也可以在家輕鬆完成喔 !
食材:糯米粉、砂糖、水、紅豆餡、紅色食用色素
紅龜粿不止是台灣傳統米食,馬來西亞當地華人也常用於節慶或拜拜、祝壽場面,取龜壽綿延之意。現在的紅龜粿已經不再一成不變,也有多種做法。...
食材:糯米粉、地瓜泥、紅/白砂糖、黍米油、豆沙内餡、熱水(約40度)
加了龜甲萬甘醇醬油做調味的紅棗牛蒡燉雞湯,非常甘醇味美,是一鍋非常營養又美味的好湯,喜歡的人一定要試試哦! 龜甲萬堅持300多...
食材:雞腿、紅棗、牛蒡、枸杞、薑片、雞高湯、龜甲萬甘醇醬油
好熟悉又好懷舊的一道料理,到小館子必點的一道菜,經過長時間的滷燒呈出醬油色澤,每塊牛肉都入味再快速原汁原食材燴一下牛肉更滑嫩,寫到口...
食材:牛肋條、辣椒、蒜頭、薑、蔥、洋蔥、甘藍菜、八角、龜甲萬甘醇醬油、糖、辣豆瓣醬
燉到軟Q的牛筋,用龜甲萬甘醇醬油來調味,香氣濃郁,入口即化,一口接一口,停不了口,是老公的最愛哦! 龜甲萬堅持300多年的純釀...
食材:龜甲萬甘醇醬油、牛筋、薑片、蔥、蒜片、冰糖、水、滷包、米酒、月桂葉、豆辦醬
全家愛吃的媽媽味半筋半肉紅燒牛肉麵,是用龜甲萬甘醇醬油來調味,濃郁的香氣,讓小朋友一口接一口,吃完了還要再來一碗哦! 龜甲萬堅...
食材:牛腱、牛筋、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、薑片、蔥、蒜片、麵條(拉麵)、綠花椰、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、水、滷包、米酒、月桂葉、豆辦醬
機器製出的紅龜果皮會比較厚,表皮也不比手工的滑。 Icook 的朋友們,謝謝你們在FB給的建議,我會更加努力!
食材:粘米粉、水、油、糯米粉、糖、紅色食用色素、椰漿、綠豆瓣、香蘭葉