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辣炒筍絲*萍姊 萍姊

香辣帶勁,扒飯殺手!

食材:粗筍、辣椒、糖、薑、沙茶醬、油、辣椒醬、鹽、素蠔油

百頁雪裡紅*萍姊 萍姊

嗆辣菜餚,抓住你的味蕾!

食材:雪裡紅、百頁、糖、薑、沙茶醬、黑胡椒粗粒

科帥氣炸鍋-豆乳雞翅 大豆

食材:二節雞翅(全聯)、白胡椒、蒜末、米酒、醬油、糖、豆腐乳

照燒雞腿 minilala

食材:無骨雞腿排、葱花 或 白芝麻、醬油、米酒、味醂、糖、水

抹茶提拉米蘇,冰過更美味 Tahini

食材:蛋、鹽、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、糖粉、馬斯卡邦起士、過篩抹茶粉 (調茶湯)、過篩抹茶粉 (調茶蜜)、過篩抹茶粉 (調內餡)

奶油芒果蛋糕 #阿卯愛下廚

夏天,當然就是要吃芒果啊!今年的芒果不管怎麼買都沒有地雷的都好甜,加上鮮奶油一起裹著享用媽呀太幸福了,而且而且蛋糕體比例仍是濕潤香軟...

食材:芒果、蛋糕粉、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、奶油、牛奶

零卡!! 鐵觀音汽泡水 - 清涼解渴 蝦咖咖

食材:無糖鐵觀音、無糖汽泡水

飛利浦金小萬「香菇肉燥」 婷婷

食材:梅花絞肉、香菇、醬油、黑糖、冰糖、油蔥酥、水、米酒、白胡椒、洋蔥、蒜頭

♛Elvira • 豆干炒五花肉♛ ♛Elvira • 秘密廚房♛

食材:豆干(厚的口感較好)、五花肉、蠔油、蒜頭、糖、蔥、香油、水

中式小菜🥘桂花糯米藕 janicoco.kitchen

沾上蜜汁的蓮藕裡面釀了糯米 以甜甜的蜜汁慢燉 在燉煮的過程里 糯米吸收了紅棗、龍眼、桂花的香氣 蓮藕半軟糯半酥脆 沾上片糖的金黃色澤...

食材:蓮藕、紅棗、桂花乾、糯米、龍眼乾、片糖

新手餅乾 TingYou

食材:低筋麵粉、糖粉、奶油

滷雙菇·杏鮑菇金針菇· 靖潔的日常烹調😋

食材:金針菇、杏鮑菇、醬油、糖、柴魚粉(可省略)

新疆烤饢 廚房女漢子Rita's

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、牛奶或水、五香粉、白胡椒粉、鹽、糖、即溶酵母、植物油、芝麻、香油或麻油(刷麵糰用)

蜜汁照燒雞腿排(好吃的不得了) 鐵男媽

添加楓糖漿之後,美味更加提升!

食材:醬油、水、米酒、砂糖、去骨雞腿、楓糖漿(蜂蜜也可以)、地瓜粉

彩虹芋頭酥 玩麵粉的日子

顏值極高的彩虹酥,包入芋頭餡非常好吃!

食材:芋頭餡、高筋麵粉、低筋麵粉、豬油(固態)、糖粉、食用色素、水

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肉鬆麵包之南瓜黑豆漿口味 三不五時泡廚房

健康,好吃。

食材:去皮蒸熟南瓜、黑豆漿、沙拉醬、糖、海苔肉鬆、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、鹽、椰子油

梅汁蒲燒雞胸肉 菲妮小廚

美味好吃的紫蘇梅入菜,醬燒出色澤美麗又開胃的梅汁蒲燒雞肉,酸甜鹹皆入味,炎熱夏季的限定開胃料理。

食材:去皮雞胸肉、海苔片、紫蘇梅汁、米酒、鹽巴、糖、小磨坊大漠孜然風味料、米醂、片栗粉或太白粉、醬油、白芝麻、水

烤法式香橙舒芙蕾的成功祕訣 波拿旁太太

食材:牛奶、柳丁汁、奶油、白糖、糖粉、雞蛋

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