食材有「水果醋」的食譜，共 175 道

私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️ 蜜鴨甘丹煮

食材：花枝、洋蔥、薑切絲、蔥綠切段、蒜切碎、米酒、辣椒切碎、白醋/水果醋、鹽、水

和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】 Feng Lin

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑

秋葵涼拌豆腐 Ami Lee

秋葵饗宴2--台式風味適合炎炎夏季，夠味但爽口

食材：1豆腐、2皮蛋、1醬油膏、3柴魚片、2蠔油、4秋葵、3糖、4醋(水果醋尤佳，例：蘋果醋)、5胡椒粉

廣式泡菜 viola料理師

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、小黃瓜、白醋或水果醋、糖

涼拌雨來菇 Zoe

食材：雨來菇、蒜薑辣椒香菜、香油、白胡椒、醬油膏、水果醋、檸檬汁

低卡香料胡蘿蔔雞、木耳花椰-美味低溫料理 SHOWA 氣煎料理舒壓鍋

只需輕提味，好吃到讓人不覺得在吃瘦身餐！營養保留的低溫氣煎，搭配自製油醋醬點綴調味，鎖住雞胸肉肉汁、吃出青菜天然鮮甜，讓人天天都想...

食材：水、紫心地瓜、黃金地瓜、雞胸肉、山藥(小)、胡蘿蔔、水果醋、扁蒲、紅酒、花椰菜、鹽、黑胡椒粒、木耳、蘿勒葉、薑、迷迭香、橄欖油

涼拌洋蔥海帶芽❤️健康又好吃😋夏季夥伴小公主的娘

食材：洋蔥、紅蘿蔔、水果醋、小黃瓜、白醋（怕酸可略）、海帶芽、味霖（可略）、香油、白芝麻

1
1

lanni 涼拌川耳 lanni幸福餐桌

川耳柔軟,不管是涼拌,熱炒,煮湯都非常好吃,它本身沒味道主要吃它的脆口,再攀著給它的調味,就是一道好吃的料理,做一大盤可放在冰箱冷藏...

食材：木耳、嫩薑絲（泡開水）、米霖、小黃瓜（斜切片）、香油、枸杞（泡冷開水）、鹽、蒜末、糖、白醋或水果醋

2

方便電鍋菜~嫩雞佐芝麻美乃滋! (影片) 小田太太の玩樂廚房

食材：雞胸肉、米酒、太白粉、美乃滋、鹽、白芝麻粒、水果醋、醬油

1

黃金泡菜愛媽(candy)

自家種植的現採高麗菜，最鮮甜可口做泡菜最美味，蔬菜入醬清甜回甘超爽脆，口感介於酸甜微辣，這黃金色澤的泡菜真的好誘人啊! 歡迎來愛媽...

食材：高麗菜、南瓜、紅羅菠、白芝麻醬、水果醋、冷開水、蒜頭、辣椒、鹽

1

青椒肉絲溫沙拉阿辰師

青椒炒肉絲溫沙拉版本，利用肉絲得餘溫與青椒絲拌在一塊兒，再淋上蜂蜜芥末醬汁

食材：青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、里肌肉絲、第戎芥末、蜂蜜、水果醋、豬油、鹽、胡椒

不用色素～覆盆莓乳酪甜菜根杯子蛋糕 Bistro Vi

完全不用色素就能作出紅絲絨蛋糕的質感靠的是甜菜根--- 本身有極高營養價值同時具備超強染色能力作法不難基本上全部材料混合均勻即可...

食材：低筋麵粉、可可粉、甜菜根、泡打粉、酸奶(sour cream)、液體油、鹽、蘋果/水果醋、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖、鮮奶油、覆盆莓、蛋液

1

✨✨超開胃小黃瓜泡菜✨✨ 蝶（喜歡動手做出有溫度的料理

食材：小黃瓜、鹽（殺青）、清水（洗淨鹽份）、蒜頭、白醋、辣椒醬、水果醋、糖

3

✨✨超簡單高麗泡菜✨✨ 蝶（喜歡動手做出有溫度的料理

食材：梨山高麗菜、鹽（醃製高麗菜至軟化）、水（清洗高麗菜上的鹽分）、蒜頭、辣椒醬、白醋、水果醋、糖

日式炒麵 Laura

好吃的日式炒麵，方法很簡單，我做了很多次，這次改了一些作法，油麵用蕎麥麵取代，火鍋肉片用品質好的梅花肉取代，吃起來更健康無負擔喔！ ...

食材：梅花豬肉、鹽、黑胡椒粉、蒜、水果醋、蕎麥麵、高麗菜、紅蘿波、日式豬排醬、橄欖油

偷吃步涼拌小黃瓜 MiA 料理小廚房

食材：小黃瓜、鹽、砂糖、白醋（水果醋）、蒜泥、辣椒、香油

2
2

涼拌青酪梨企鵝好愛煮

青筍筍的酪梨，能吃嗎?怎麼吃阿? 不小心把還沒熟的酪梨殺了，怎麼辦呢? 拯救酪梨超簡單~沒熟的，被蟲丁的，下雨裂果的都適用。免煮免...

食材：青酪梨(沒熟的)、糖、高粱醋(水果醋)、鹽

日式醃漬小黃瓜高中生Alice

在夏天吃特別爽口~ 夏天沒胃口吃點小黃瓜開開胃:-) 希望你會喜歡♡

食材：小黃瓜、辣椒、蒜、水果醋or白醋、香麻油、砂糖or 冰糖、鹽

1

找到 175 道使用了「水果醋」的食譜

搜尋滿意度調查