找到 56 道使用了「乾昆布」的食譜
味增鮭魚昆布湯 Tiger Xue

食材:乾昆布、洋蔥、味增、紅蘿蔔、鮭魚、白胡椒、蔥、豆腐、芝麻油、乾香菇、鹽、熱水

簡易昆布柴魚湯 Aquarina

食材:乾昆布、柴魚、想加的料、開水

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かにの蘿蔔滷肉 かに小玉の幸福食堂

利用蘿蔔本身的清甜,與五花肉滷出不同於紅燒的好滋味。對於喜清淡又想吃滷肉的朋友,是個不錯的選擇喔!

食材:豬五花、紫香蘿蔔(白蘿蔔)、海帶結、杏鮑菇、新鮮香菇、乾昆布、鰹魚醬油

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かにの關東煮 かに小玉の幸福食堂

在冷冷的天氣,來一碗熱騰騰,暖呼呼的關東煮,應該是很幸福的事。現在蘿蔔正美味,整鍋湯充滿蔬菜的清甜,自己動手煮鍋關東煮吧!

食材:紫香蘿蔔或白蘿蔔、新鮮香菇、乾昆布、柴魚片、海帶結、手工米血糕、玉米、魚丸、鹽巴、蒟蒻捲、青花椰、芹菜、胡椒粉

白菜香菇粉絲煲~蛋奶素(香菇昆布鮮高湯) 潔西卡的美味筆記

白菜有愈煮愈甜的特性,所以很喜歡白菜為主的菜色。家常料理總是有時麼就加甚麼,今天以香菇與昆布來煮出高湯,與白菜在湯中共舞後,加入粉絲...

食材:白菜、乾香菇(喜歡可多加)、乾昆布、雞蛋、鹽、莧菜、香油(可省略)、水

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麵筋韓式魯味 小彌勒

食材:麵筋泡、紅禧菇、紅蘿蔔、濕木耳、乾昆布、清醬油、韓式辣椒粉(全聯有)、鹽、原味葡萄乾、原味麥片

北海道湯咖哩 小潔的廚房記事

湯咖哩來自於日本北海道一帶, 有別於一般傳統的咖哩飯, 質地不會這麼的濃稠。鮮嫩雞腿肉煎香, 搭配鮮蔬同柴魚高湯燒煮, 迷人咖哩風味...

食材:去骨雞腿肉、水煮蛋、乾燥昆布、咖哩粉、清水、南瓜、紅椒粉、柴魚片、茄子、蔥花、醬油、紅蘿蔔、烏龍麵、味醂、馬鈴薯、紅椒、金針菇

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昆布柴魚高湯作法 野犬

熬煮出昆布、柴魚鮮味的一次高湯是日式料理最重要的高湯,是很多日式料理的基礎。把握幾個重點,在家也可以煮出美味的昆布柴魚高湯。 野犬的...

食材:水、乾昆布、鹽、柴魚片

自製海苔醬DIY, 15分鐘搞定 Tahini

自製海苔醬真的比想像的簡單許多, 想到連市售的海苔醬都可以自己動手作,心裡就感到開心,它黑黑一陀,很難摸透究竟怎麼製作的,但實際操...

食材:海苔、乾昆布、柴魚片、味霖、薑泥、蜂蜜、熱水

昆布玉米排骨湯 人妻廚房日誌-Mandy

日本昆布果然實用,乾昆布剪一小塊泡水長大後,只要剪一剪即可入鍋一起烹調~ 排骨湯不單單只有陸香,還有海味呢!

食材:排骨、甜玉米、海鹽、乾昆布、鮮味炒手、香菜

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花生豬肉昆布煮物 Melinda Li 料理之美好

花生和昆布一起燉肉,結合台菜和日式煮物料理,也是一道下飯的家常菜!

食材:豬肉、乾昆布、新鮮花生仁、八角、蒜頭、蔥、薑、醬油、米酒

和風大根煮|BUYDEEM北鼎烹煮壺 北鼎BUYDEEM

食材:白蘿蔔、乾昆布(5cm)、乾香菇、鰹魚露、壺底油、味醂、好水、鹽巴

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偽日式辣明太子的烏魚子 羅少少

食材:生鮮烏魚子、米酒、乾昆布、柴魚片、海鹽、糖、醬油、辣椒粉

《韓式-醬燒馬鈴薯》韓國家庭中的小菜之一 RoYa花~在韓國生活的小餐桌

韓式《醬燒馬鈴薯》~ 韓國的小菜種類非常多。這道簡單的小菜,是小菜中的其中一道。 料理過程不會太複雜,簡單且易學。 是我們家的餐桌...

食材:馬鈴薯、洋蔥、糯米椒(或不辣的青陽辣椒)、白芝麻粒、鯷魚乾、乾昆布、蒜泥

清爽的菇菇丸子火鍋【好菇道好食光】 Joyce

天氣漸漸變涼又到了吃鍋的好時光了,如何吃的美味又不讓身體有負擔呢?就來做道有著大量的蔬菜及菇類的菇菇丸子火鍋吧!來補充膳食纖維幫體內...

食材:好菇道、好菇道鴻喜菇、火鍋豆腐、雞絞肉、乾昆布、草蝦、鹽、柴魚、高麗菜、麵包粉、火鍋料、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、低筋麵粉、酒、青蔥、胡椒粉、味霖、蒟蒻絲、雞蛋、水

韓式辣炒年糕 不專業料理廚房

食材:年糕、韓式辣醬、砂糖、辣椒粉、醬油、魚板或甜不辣、乾昆布、小魚乾

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涼拌土豆絲 annie

非常清爽的一道小菜。

食材:乾昆布、馬鈴薯、香菜、蒜末、鹽、雞粉、糖、麻油

鮮魚湯 小潔的廚房記事

魚肉好吸收, 去骨去刺後切花, 清爽味美散發迷人塔香, 家人好愛喝~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 htt...

食材:鮮魚、乾燥昆布、老薑、九層塔、清水、鹽 醬油、太白粉

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