最新食譜

蒜蓉金針菇

Iris玩轉廚房

不同於金針菇平時的吃法，試試這道作法簡單，又非常下飯的金針菇料理吧！

食材：金針菇、蒜頭、紅蔥頭、小米辣朝天椒、蔥、鹽、細砂糖、醬油、素蠔油、植物油、水

20 分鐘
7 說讚

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

Miss J簡易蔬食料理

做成飯卷就會一口接一口耶～一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

60 分鐘
8 說讚

百香果饅頭

kiki(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

單純做給孩子吃，隨意分切，也不在乎形狀好不好看~

食材：百香果汁、中筋麵粉、糖、酵母

4 說讚

蔥燒虱目魚皮 / 家常菜

Amy's Kitchen

紅燒料理鹹香滋味下飯，掌握三有原則：有鍋氣、有醬香、有營養，簡單美味。

食材：虱目魚皮、洋蔥、蠔油、日本甜蔥(大蔥)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、老薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、油

20 分鐘
6 說讚

皮蛋炒青椒

陳樺萱

食材：青椒、皮蛋、蒜末、油、水、鹽、味精

10 分鐘
1 說讚

黃瓜鑲肉佐鮮蝦【李錦記】

人妻廚房日誌-Mandy

這道【黃瓜鑲肉佐鮮蝦】選用厚切大黃瓜，作為填入以黑木耳丁與香菇丁拌製的鮮嫩肉餡，增加肉丸的口感並豐富膳食纖維，以清蒸料理，乾煎彈牙...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、豬絞肉（細）、蒜泥、黑木耳丁、鮮香菇丁、冷凍鮮蝦、大黃瓜切厚塊

15 分鐘
13 說讚
1 一起做

古早味油飯/香菇油飯/鑄鐵鍋

Helen（海倫小姐）

端午節快到了，喜歡吃粽子卻不會包粽子、覺得麻煩、沒時間的朋友們，可以直接作這道料理來滿足想吃粽子的口慾，料與生米一起炒一炒再煮，味...

食材：長糯米、豬肉絲、香菇、油蔥酥、豬油、蝦皮、醬油、鹽、白胡椒粉、香菇水/水

20 分鐘
7 說讚

高麗菜炒豆皮

Vivivya

食材：高麗菜、煙燻豆包、雞粉、鹽、糖

20 分鐘
2 說讚

法式紙包魚

大古鑄鐵

超簡單！拿出平底鍋加上鑄鐵蓋，直火加熱就可以輕鬆完成。不需要任何技巧！不用清洗大量...

食材：新鮮魚、馬鈴薯、鹽巴、小番茄、胡椒適量、酸豆、橄欖油、蘆筍、白酒

20 分鐘
3 說讚

吻仔魚海味漬 | 低卡消暑開胃菜

鮮浪 ♛饕の廚

天氣愈來愈熱，是不是讓你食慾盡失？！給大家介紹一道既可以吃涼拌的，又營養低卡的“涼菜漬”，豐富的海帶芽有助於腸道健康、新陳代謝，加...

食材：吻仔魚、海帶芽、醬油、蒟蒻絲、柚子醋、味醂、糖、白芝麻、香油、調味粉

15 分鐘
2 說讚

【自己煮晚餐】泡菜豬瓜瓜

Cook with monkey

酸辣泡菜豬肉，配上清爽小黃瓜夏天也可以吃的重口味，超下飯拉！ https://www.instagram.com/p/DIQl...

食材：大蔥、泡菜、豬肉片、小黃瓜

10 分鐘
3 說讚

月亮蝦蛋餅

零與壹的料理實驗世界

月亮蝦餅加蛋

食材：蔥油餅、蝦漿、雞蛋

10 分鐘
3 說讚

《三杯雞飯》

YunJun

上夜班所以常常要早起準備晚餐很趕這道可以早上簡單快速炒好讓它自己電鍋煮飯就可以去整理放鬆休息了

食材：米、飲用水、去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、麻油or香油、醬油、米酒、香菇

8 說讚

紫蘇梅山苦瓜

Whale Weng

紫蘇梅山苦瓜夏天煮飯真的熱！且胃口又會變差這道冰鎮的紫蘇梅山苦瓜冰冰涼涼有淡淡的蜂蜜味、茶香味、紫蘇梅香及蘋果醋的香甜味好...

食材：山苦瓜、茶葉、紫蘇梅、蜂蜜、糖、工研醋、蘋果醋

15 分鐘
5 說讚

原釀蔥㸆鯽魚｜李錦記頭道零添加原釀醬油

潔西卡的家常美味

鯽魚搭配「李錦記頭道零添加原釀醬油」，就能做出經典又下飯的濃油赤醬家常菜。這道蔥㸆鯽魚做法不難，靈魂在於醬油與蔥香交融，襯托...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、青蔥、薑片、糖、水（淹過魚身一半）、油、蒜頭、米酒

45 分鐘
3 說讚

懶人微波冰淇淋巧克力蛋糕

雅雅

夏日簡單吃甜點🍮

食材：蛋、低筋麵粉、植物油、糖、巧克力粉、鮮奶、泡打粉、小美冰淇淋、綜合纖果、調理機、玻璃碗、微波爐

5 分鐘
3 說讚

鮮橙烤鮭魚

企鵝想飛の質感生活

「鮮橙烤鮭魚」以鮭魚搭配新鮮柳橙片入菜，放入百慕達微波烤箱中，讓水果的自然酸香滲入魚肉，突顯油脂的甘甜與鮮美，搭配繽紛蔬菜與時蔬底...

食材：鮭魚、櫛瓜、洋蔥、柳橙、鴻禧菇、義大利香料、鹽巴

30 分鐘
1 說讚

日式雙豆福袋壽司（全素）