最新食譜

地中海料理｜西班牙烘蛋

Pepe／林睿琦

雞蛋與甜椒交融，包裹在焦香的馬鈴薯與培根之間，一口滿足蛋白質、好油脂與慢碳水。鮮奶油柔化整體口感，不過度搶味，亦可替換成牛奶或無糖...

食材：雞蛋、馬鈴薯(小)、培根、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、鮮奶油、鹽與現磨黑胡椒、橄欖油、番茄醬（沾醬）

繽紛2.0雪Q餅

Chia

這是第二次做，有第一次做的經驗駕輕就熟，連姪女都說做的比第一次還好吃（因為有用心），個人覺得做雪Q餅不必去刻意秤量所備的材料，就是...

食材：棉花糖、克寧奶粉、奶油、消化餅、蓮花脆餅、奇福餅、喜愛的果乾

繽紛雪Q餅

Chia

與姪女一起手做的歡樂時光、材料不用秤量，一切都是憑感覺用心做出來的超好吃😋！

食材：棉花糖、克寧奶粉、奶油、消化餅、蓮花脆餅、奇福餅、Oreo、喜愛的果乾

娃娃菜炒鴻喜菇

菜鳥廚師 阿杰

家裡剛好有前幾天在市場買的娃娃菜，然後今天又去全聯逛了一下，買了豬肉片跟鴻喜菇回來，就全部炒在一起做個簡單的午餐。 本來是想說食...

食材：娃娃菜、鴻喜菇、五花豬肉片、醬油、味霖、水

黑芝麻饅頭

心心 Xinxin

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）我很喜歡黑芝麻口味的饅頭，芝麻的香氣跟饅頭的酵母味很合拍，而且可鹹可甜...

食材：中筋麵粉、黑芝麻粉、糖、水、酵母、鹽

低糖- 無油黑糖口味杯子蛋糕

薇琪吃好飽

因為我每天早餐都要喝咖啡跟吃甜點，為了讓自己可以繼續減肥，我決定每天早餐的甜點變成低糖低卡 因為這款食譜用了杏仁粉有油脂，連奶油我...

食材：杏仁粉、椰子粉、牛奶、燕麥粉、雞蛋、無糖燕麥餅乾、乳清蛋白粉、香草精、黑糖口味零卡糖、零卡糖、黑糖蜜、泡打粉、鹽、黃原膠

蒜香金沙栗子南瓜、烤南瓜子

昕姸的家

食材：栗子南瓜、蒜頭、鹹蛋、橄欖油、胡椒粒

醃漬糖醋嫰薑

Charlotte

去郵局，路經小攤販，看到嫩薑。 嫩薑炒肉片？ 蒸魚最後熱油澆嫩薑？ 不過五十元的嫰薑，竟然好多的料理浮現在腦海裡。 最後用最簡單...

食材：嫩薑、鹽、糖、醋

鮮奶吐司

謝喬玲

食材：雞蛋、牛奶、蛋奶油、鹽、白砂糖、酵母、高粉、奶粉、奶油

酪梨布丁豆漿

小刺蝟的廚房日記

食材：低糖豆漿、酪梨、統一布丁(大)

抹茶餅乾(酥鬆)

小刺蝟的廚房日記

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、抹茶粉

古早味油飯（長糯米 vs 圓糯米）

伊芙的海外廚房

好久沒有過端午節了，雖然不會包粽子，油飯也可以滿足我思鄉的味蕾，同事一聽到我端午要準備油飯，立馬貢獻台灣來的魷魚乾給我。

食材：長糯米、圓糯米、紅蔥頭、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、魷魚乾、醬油、香菇素蠔油、砂糖、五香粉、鹽巴、米酒、橄欖油、水 （可用泡香菇跟魷魚水）

藍莓香蕉蛋糕

joyce chu

食材：熟香蕉、即食燕麥、藍莓、雞蛋、鮮奶

十分鐘上菜-椒鹽乾煎節瓜

ching

節瓜營養高、熱量低，是許多輕食夥伴最愛的食材，簡單運用黑胡椒及鹽巴調味，用少量的油脂乾煎就能嘗到美味，這樣方便的吃法，絕對適合您嚐...

食材：節瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、樹薯粉、食用油

十分鐘上菜-炸蒜香九層塔風味香菇

ching

每一次吃炸物時都有罪惡感，吃了一堆油炸的東西，膳食纖維的攝取都不夠了，偶爾ching會善用香菇來做炸物，香菇含有豐富的膳食纖維和多...

食材：新鮮香菇、小磨坊蒜香九層塔、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、樹薯粉、炸油

涼拌小黃瓜🥒

Shih

食材：小黃瓜🥒、蒜頭🧄、辣椒🌶️、香油、白醋、鹽巴、糖

玉米蛋

Jendi's小廚房✌️

單純玉米粒炒一下,再下蛋拌,味道很好

食材：玉米粒罐、蛋、奶油、盬

黑糖方塊酥

黃雅雅みやび

孩子愛吃方塊酥，就自己動手做，更健康更無負擔😊

食材：油皮：中筋麵粉、油皮：細砂糖、油酥：低筋麵粉、油皮：鹽巴、油酥：食用油、油皮：水、油酥：二砂糖、油皮：食用油、油酥：黑糖、油酥：鹽、油酥：熟白芝麻