最新食譜

波堤甜甜圈

東京鳥窩廚房

波堤是Mister Donut開發的甜甜圈，據說靈感是來自巴西起司麵包，擁有可愛的外型、Q彈的口感，也不會太過甜膩。其實自己在家...

食材：嫩豆腐、細砂糖、糖粉、葡萄籽油、冷開水、蓬萊米粉、片栗粉、泡打粉、油炸用油

20 說讚

青龍炒鵝胗

太太上班很忙

糯米椒像辣椒但不辣.口感爽脆.快炒軟Q切片鵝胗.很過癮的下酒菜～

食材：糯米椒、鵝胗、蒜頭

10 分鐘
4 說讚

番茄炒蛋 (無油版)

Emilia的減脂料理

食材：牛蕃茄、雞蛋、杏鮑菇、水、番茄醬、醬油

10 分鐘
6 說讚

豆腐乳蒸魚

Charlotte

豆腐乳像大衆情人，配清粥、配大魚大肉都是百搭。老薑切𢇁，舖在鮸魚片上下。豆腐乳攪碎加上豆醬淋在魚片上，放入電鍋。再見時已是...

食材：鮸魚、老薑絲、豆腐乳（小塊）、豆腐乳醬汁

30 分鐘
10 說讚

皮蛋地瓜葉

News

爸媽的家常小菜，記錄一下，以後才不會忘記味道👅

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鹽、水

10 分鐘
2 說讚

紹興醉蝦

Feng Lin

紹興醉蝦做法簡單，備好紹興中藥湯汁，汆燙蝦子，就是等待浸泡的時間；完成品蝦子帶著紹興酒的香氣與淡淡中藥材味道，蝦肉Q彈入味，非常美...

食材：紅棗、黃耆、白蝦(冷凍)、當歸、老薑、冰（冷）開水、枸杞、青蔥、冰塊、水、鹽、米酒或紹興酒、糖、紹興酒(陳年)

15 分鐘
9 說讚

手撕高麗菜

ijustcookit

手撕高麗菜真的比較好吃，手撕是順著纖維自然分離，因此細胞破壞較少，能保留更多水分和營養，吃起來更爽脆鮮嫩，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉切片、高麗菜、蔥切末、蒜頭切末、蠔油、乾辣椒切段、烏醋、鹽巴、糖

30 分鐘
5 說讚

泰式椒麻雞

ijustcookit

鮮嫩多汁的雞腿肉淋上酸辣香麻的椒麻醬，光聞到香氣就讓人流口水，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、辣椒切末、香菜切末、醬油、魚露、檸檬汁、糖、飲用水、白芝麻、花椒粉

30 分鐘
6 說讚

日式炒絲瓜

Vivivya

食材：絲瓜、海帶芽、日式醬油、雞粉

20 分鐘
3 說讚

古早味鹹湯圓

Yuki LW

食材：小湯圓、豬肉絲、韭菜、乾香菇、蝦米、白胡椒粉、鹽、醬油

3 說讚

長豆炒茄子 (端午應景)~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

食材：茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉

3 說讚

香蒜辣炒秋葵

Iris玩轉廚房

秋葵是很好的食療食物，它的粘液可保護胃壁，改善消化不良的情況。使用辣炒的料理方式，不僅可降低秋葵粘液品嚐時帶來的不適感，而且非常...

食材：水、植物油、秋葵、鹽、蒜頭、紅辣椒、醬油、素蠔油、細砂糖🍬

30 分鐘
9 說讚

兩種材料「端午節糖果粽子」小孩子超愛！！

Popo小日子

端午節來跟孩子一起動手做簡單的「糖果粽子」只需兩種材料就能快速完成又很應景喔！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：繩子、三角包糖果

10 分鐘
5 說讚

煎鮪魚三明治

狗兒廚房

罐頭鮪魚十分方便，營養又好吃。今天拿這種鮪魚來做一個熱的三明治，因為放了美乃滋和奶油，所以味道濃郁，口感更是香香酥酥的。前一天拌好...

食材：麵包、芹菜丁、香芹碎、青蔥丁、瀝乾水份鮪魚、火腿丁、美乃滋、奶油、黑胡椒、洋蔥粉、紅椒粉、檸檬汁

5 分鐘
12 說讚

剩下來材料做的宵夜—香煎法棍🥖佐青椒🫑

Shih

食材：法棍麵包、起司粉、義大利香料、奶油、橄欖油、青椒、鮮奶

15 分鐘
1 說讚

金針菇海苔佃煮（全素）

Miss J簡易蔬食料理

好下飯的佃煮醬呀～讓你停不下來的拌飯神醬～簡單又好料理 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，省時省力，又可以做出美味可...

食材：金針菇、白芝麻、玄米油、青江菜、秋芽海苔醬、芝麻油

15 分鐘
6 說讚

紅燒豆腐蛤蜊

MC TOM

食材：嫩豆腐、蛤蜊、九層塔、蒜末、米酒、醬油膏

2 說讚

蒜頭蛤蜊雞湯