。magimix食譜。核桃雪球餅乾 Yun。在廚房 每年聖誕節前夕,我都會手作一些簡單的食物送給幾個好友。今年我選定的是雪球餅乾,不但做法簡單,而且出乎意料地大受歡迎。乍看之下會以為... 食材:無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、烘烤過核桃 33 讚 20 分
。magimix食譜。香草冰淇淋 Yun。在廚房 在我們家,冰淇淋是一年四季的常備食物! 秋冬比較涼的時候,就挖球冰淇淋放在馬克杯中,淋上濃縮咖啡,就是一杯超好喝的Affogato... 食材:全脂鮮奶、香草豆莢、動物性鮮奶油、煉乳、冰塊 55 讚 15 分
。magimix食譜。自製香草杏仁奶 Yun。在廚房 今年夏天開始嘗試自製各種堅果奶,發現杏仁奶的質地和牛奶非常類似,但口味稍微更清爽一些,用來加入咖啡中也很對味。或是添加肉桂、香草、... 食材:杏仁、去核椰棗、鹽、香草液、冷開水 24 讚 20 分
。magimix食譜。黑糖薑汁南瓜湯圓 Yun。在廚房 入秋過後氣候開始早晚微涼,再加上即將要到來的萬聖節,不如就一起來煮一鍋可愛又好吃的南瓜湯圓吧! 黃澄澄又圓滾滾的南瓜湯圓,自己動手... 食材:糯米粉、南瓜、糖粉、水、綠茶粉、黑糖、薑片 70 讚 30 分
簡易版日式漢堡排magimix 小田太太の玩樂廚房 今天分享的日式漢堡排,比較道地的做法是炒過洋蔥後再放入絞肉裡攪拌到有黏性出現, 但我懶所以直接通通丟進去magimix裡,看我連洋... 食材:牛里肌肉、豬里肌肉、無鹽奶油、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、鹽巴、雞蛋、砂糖、起司片 285 讚 15 分
。magimix食譜。提拉米蘇 Yun。在廚房 編寫食譜時,正逢家中一年一度烤肉大聚會的日子。我就想著炎炎夏日,最適合這種冰涼綿密的甜品了! 雖然提拉米蘇(Tiramisu)在傳... 食材:雞蛋、白砂糖、香草液、馬斯卡朋起司、海鹽、濃縮黑咖啡、咖啡奶酒、手指餅乾、無糖巧克力粉 95 讚 30 分
magimix蜂蜜紅蘿蔔汁+蘿蔔杯子蛋糕 小田太太の玩樂廚房 今天分享兩個食譜,一個是蜂蜜蘿蔔汁,另一個是用打果汁剩下的果渣做的紅蘿蔔杯子蛋糕,通通都是紅蘿蔔完全不浪費,覺得營養滿滿顧眼睛👀 ... 食材:紅蘿蔔、蜂蜜、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、紅蘿蔔渣、糖粉 3 一起做 96 讚 30 分
。magimix食譜。馬鈴薯旋風薯片 Yun。在廚房 這個月Yun想和大家分享的是好吃又好玩的馬鈴薯旋風薯片。首次嘗試使用新的配件-蔬果沙拉組,內附三種刀盤:義式細麵、寬扁蔬菜麵及螺旋... 食材:小馬鈴薯、橄欖油、海鹽、海苔粉(或其他香料) 19 讚 10 分
。magimix食譜。臺式古早味麥仔煎 Yun。在廚房 記得學生時期常吃這款稍微帶著Q勁又充滿麵粉香的巷口美食,出了國突然的懷念了起來。幸好這也不難做,唯一需要稍微注意的小技巧是,一定要... 食材:花生、黑芝麻、中筋麵粉、白芝麻、雞蛋、糖粉、無鋁泡打粉、酵母粉、小蘇打粉、冷開水、砂糖 68 讚 10 分
普羅旺斯燉蔬菜 愛料理官方品牌廚房 一次享受到多種蔬菜的鮮甜滋味,是道低熱量高纖維的法式特色料理! 食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅甜椒、茄子、洋蔥、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄、西洋芹、法國magimix食物處理機、橄欖油、蒜頭、LE CREUSET鑄鐵鍋、番茄糊、迷迭香、百里香、羅勒、綜合乾燥香草、鹽、香料共和國黑胡椒 833 讚
鹹派(無麵粉版) 愛料理官方品牌廚房 酥鬆鹹香的低醣版塔皮,味道可不輸一般麵粉製作的,讓人享受美食也能兼顧健康! 食材:黃豆粉、杏仁粉、蘑菇、椰子細粉、培根、蛋、冰無鹽奶油、花椰菜、鮮奶油、法國magimix食物處理機、百里香、四葉北海道鮮乳、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、香料共和國迷迭香、起司絲、牛膝草葉、胡椒粉 1 一起做 1,258 讚 120 分