lemon

香檸套餐 2023，R102 21 33

以高雄旗山當地盛產水果融合製成套餐，有甜點飲料及鹹食進行搭配，可以一次享有不同風味

食材：蔗糖、鮮奶、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、厚片吐司、檸檬皮絲、香蕉、芒果、絲瓜、麵粉、水、可爾必思、氣泡水、檸檬汁

金沙香嫩花枝條

Q嫩的花枝條配上香味迷人的黃金色鹹蛋黃，輕鬆享受簡單的美味!

食材：花枝條、蒜、蔥、鹽、薑、香油、檸檬、白胡椒粉、鹹蛋黃

沙拉醬

我的手作～沙拉醬。

食材：雞蛋黃、泰山純芥花油、檸檬、細砂糖、塩

檸檬烤大雞腿/香料飯

一道簡單、快速的料理，只要放下去烤一小時就好囉!

食材：大雞腿、蒔蘿、黃檸檬、薑片、米、粉紅胡椒baies roses

梅子柳橙芭樂汁

炎炎夏日來杯清爽且含有豐富維生素C的芭樂汁，加入香橙汁與梅子…想起小時候餐廳用餐時，會將芭樂汁與香吉士混合，另外再丟入幾顆大人加紹...

食材：芭樂、柑橘、檸檬、話梅、蜂蜜、熱開水、冰塊

[懶人料理]檸檬烤雞腿排

簡單易做又好吃的懶人料理，吃完也不用繁複的清潔工作。

食材：去骨雞腿排、檸檬、醬油、砂糖(可替換蜂蜜)

香煎鮭魚(三文魚)

富含油質的鮭魚，小火慢煎保持鮭魚軟嫩口感，結合黑胡椒粒的香氣，最後鋪上奶油與檸檬汁 提升味道的層次感，更能疊出鮭魚的美味，煎魚最怕...

食材：鮭魚(輪切)-3公分厚、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粒、檸檬

英式炸魚搭檸檬奶醬

炸魚是比較細緻的口感，因此要搭配光滑酥脆的外皮，利用脆皮鱗片炸雞粉輕薄粉體特性作為基底漿粉，再藉由啤酒與泡打粉中的泡泡使得粉漿炸起...

食材：鯛魚、食用油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊普羅旺斯香草、啤酒、沙拉醬、泡打粉、鮮奶油、小磨坊香辣椒鹽粉、檸檬汁、小磨坊墨西哥番椒、檸檬皮、貝比生菜、蜂蜜、馬鈴薯、黃檸檬

越南生春捲

晶瑩剔透、顏色繽紛的越南生春捲，是很多人到越南餐廳會點的一道菜。越南春捲和中式春捲最大的不同是春捲皮，不像中式的薄麵皮，而是用稻米...

食材：越南春捲皮、越南米線、檸檬(榨汁)、生菜葉、辣椒(切圈)、火鍋豬肉片、魚露、蝦仁、蒜泥、洋蔥、糖、九層塔、水

消暑一夏蔬果汁集錦～

天氣越來越熱了！ 喝飲料不如現打新鮮蔬果汁🍹 分享幾個煮婦最近很喜歡的果汁食譜 消暑解渴又健康！

食材：（ 綠拿鐵）、蘿蔓、地瓜、小黃瓜、香蕉、紅蕃茄、核桃堅果、黃椒、綜合堅果、牛奶、堅果、檸檬、水、橘子

香煎土魠魚

完美的肉質口感 Q彈軟嫩，豐富膠質 營養價值高，魚刺少，簡單好料理～ 不管清蒸、乾煎都好吃 口感很嫩滑溜，超下飯 是家人的最愛

食材：土魠魚、鹽巴、太白粉、檸檬（可有可無）

青蔥高麗菜豬肉捲

食材：豬五花肉片、高麗菜、醬油、蔥段、米酒or清酒、香菜or韭菜、糖、太白粉、鹽、白胡椒粉、檸檬、白芝麻

🍋檸香椒鹽雞腿排🍗

🌷簡單醃漬後乾煎就可以讓雞腿排🍗表皮酥脆，軟嫩多汁💦，加上蒜香椒鹽的調味方式，最後擠上新鮮檸檬汁🍋，超清爽🍃的啦！很開胃又下飯，當...

食材：無骨雞腿排、胡椒粉、黑胡椒、鹽巴、蒜末、蔥花、辣椒、檸檬

青檸烤櫛瓜鮮蝦溫莎拉

食材：櫛瓜、牛蕃茄、鹽、鮮蝦、黑胡椒、檸檬、檸檬汁、蒜、檸檬皮屑、酪梨油、羅漢果糖、奶油、蛋白

夏思亦韻鳳竹燜飯2023,R103,思亦

夏季來臨，人們喜愛享受輕盈的美食。夏思亦韻鳳竹燜飯融合了鳳梨、綠竹筍等食材，帶有淡淡的夏日氣息。米飯與各種食材的結合，口感豐富，飯...

食材：綠竹筍、香腸、醬油、鮮蝦、鹽、鳳梨、胡椒粉、胡蘿蔔、鳳梨汁、青豆、檸檬汁、玉米、米、水、話梅乾、檸檬、無糖雪碧

黑木耳檸檬多多．柯媽媽の植物燕窩

檸檬是營養和藥用價值兼具的水果，含有鈣、磷、鐵及維生素等多種營養，還有豐富的檸檬酸、黃酮類、橙皮甙等，又因帶有一股天然的清香滋味，...

食材：黑木耳養生露(原味微甜)、檸檬汁、養樂多

潮罐糖漬檸檬

基本上沒有參考價值只是想要使用潮罐而硬做的糖漬檸檬，而且已經不是食譜是日記惹。2015寫的。

食材：檸檬、蜂蜜、糖、梅酒