lemon

🇺🇸藍莓檸檬起司蛋糕🎂🎂重乳酪

藍莓檸檬口味是人人都喜歡的口味 今天梅西的廚房要教大家的是不會太甜甚至有一點點酸的檸檬重乳酪蛋糕（本體）再加入藍莓果醬為輔，希望...

食材：消化餅 . Graham、有鹽奶油 . Butter、奶油乳酪Creamcheese、糖 . Sugar、藍莓 Blueberries、麵粉 . AP Flour、雞蛋 . Egg、蛋黃 . Egg、檸檬汁Lemon Juice、檸檬屑 Lemon Zest

春滿金玉紅運來 - 印尼辣椒炸蛋

這是一道看起來紅艷大氣、嘗起來震撼全場的菜餚，擺上除夕餐桌肯定特別吸睛。 辣椒炸蛋並不難做，只要記得用【春風一秒抽三層厚手廚房紙...

食材：春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、白煮蛋、紅蔥頭、番茄、蒜頭、紅小辣椒（去籽）、檸檬葉、月桂葉、白糖、鹽巴、食用油

檸檬奶酪 Lemon posset

🔗實作影音連結：bit.ly/3gagkdX 檸檬奶酪，有點不知該怎麼翻譯posset這個歷史感的字（很多年輕的英國人也沒聽過這字...

食材：檸檬、鮮奶油、細砂糖

檸檬雞肉燒 (露營OK)

將雞肉煎熟，倒入醬汁煮到濃稠，就完成一份清爽酸甜的照燒雞了!

食材：去骨雞腿肉 (切條或小塊)、檸檬汁、醬油、糖

檸檬涼拌海鮮

超適合夏天的涼拌菜😻

食材：蝦子、透抽、檸檬、洋蔥、鹽、蔥、醬、白胡椒、蒜頭、辣椒

檸檬凝乳(Lemon Curd)

森V啊森V的檸檬凝乳，是甜點百搭醬! 只要加上它，不管是麵包、司康、餅乾或蛋糕，保證美味瞬間提升哦!

食材：蛋黃、奶油、檸檬刨刀(或磨薑板)、檸檬、榨汁器、糖、水果刀、砧板、小鍋子、大鍋子、打蛋器(或湯匙)、晾乾的玻璃瓶(或玻璃保鮮盒)

愛玉檸檬🍋

食材：愛玉、檸檬、二號砂糖、水

蘿蔔絲蘋果包

平時為家人準備早餐的同時靈機一動把華聖頓加拉蘋果加入蘿蔔絲餅的內餡中，第一次嘗試這種做法很特別，也讓餅吃起來格外清爽，烤的過程有淡...

食材：白蘿蔔、華盛頓加拉蘋果、高筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、黑白芝麻、醬油、水、蛋黃液、檸檬椒鹽、鹽巴、糖、蛋、香菜

印尼雞肉條

雞肉條是蘇西和安妮的兒時回憶。小時候家裡經濟不好，姊妹倆頭頂著大圓盤，到市集兜售媽媽製作的點心。 姊妹倆感情好，個性卻截然不同。...

食材：豆腐、雞胸、蔥、蛋、胡蘿蔔、花生、辣椒醬、樹薯粉、黑胡椒粒、檸檬葉、蒜、雞粉、小麥麵粉、椰糖或白糖

輕鬆上桌！清香檸檬烏魚子義大利麵

來自義大利薩丁尼亞島(Sardegna)的烏魚子義大利麵，是一道快速又美味的傳統料理，只需醃製烏魚子與直條義大利麵，搭配大蒜與檸檬...

食材：義大利麵、烏魚子、大蒜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、義大利香芹 (或辣椒)

蜂蜜檸檬雞翅

這酸酸甜甜的滋味，你一定懂！

食材：雞翅、蜂蜜、檸檬、蔥段、醬油

乳酪蛋糕

甜而不膩的滋味 彷彿初戀的滋味 做法簡單 在家也能享受幸福❤️

食材：奶油乳酪、優格、奇福餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、香草醬、鹽巴、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮

檸檬方塊 LemonBar

香濃餅乾配上酸甜檸檬醬，口感鬆軟濕潤，喜歡檸檬風味甜點的人一定不能錯過~ 這次使用的烤盤尺寸是20*20公分方形烤盤，餅乾厚度約1...

食材：中or低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、檸檬汁 (約3顆)、檸檬皮屑

愛玉蜂蜜檸檬

只要有愛玉種子，誰都能做的飯後甜點「愛玉蜂蜜檸檬」

食材：愛玉種子、礦泉水（硬水）、蜂蜜檸檬、糖水

胡做啡為（R10218、R10220)

食材：麵條、胡麻醬、秋葵、龍眼乾、仙草凍、柳橙、咖啡豆、檸檬

芒果胡桃軟歐包/內餡葡萄乾檸檬乳酪

這基本上是辣媽的芒果乳酪麵包（youtube影評可搜尋）的配方，我是減糖版附上冷藏/冷凍步驟。這個麵包很好吃，把芒果部分換成水就是...

食材：高筋麵粉、全麥粉、芒果、水、上白糖、速發酵母（低糖）、鹽、麥芽精、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、熟胡桃、葡萄乾

打拋炭烤里肌三明治

說到烤肉絕對不能少的吐司夾肉「進化版」！以泰式打拋醬醃肉，加入一點檸檬汁，烤熟後羅勒香撲鼻、檸檬微酸勁爽，搭配生菜、起司做成三明治...

食材：豬里肌、番茄、生菜、起司、吐司、泰式打拋醬、蒜香九層塔、檸檬