法式檸檬塔 Lemon Tarts 凱倫料理食記 酸酸甜甜的檸檬塔 清爽又解膩的飯後甜點 趕走壞心情 作法:https://youtu.be/KzDF-A9xKZw (點入You... 食材:低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、蛋液、6吋活動塔模、蛋(室溫)、8吋活動塔模、無鹽奶油(室溫軟化)、壓派石(或紅豆)、溫度計、手持攪拌器 5 一起做 343 讚 180 分
超脆法式甜塔皮(6吋) 在家做烘焙❤️大狐 這種方式製作的甜塔皮講求的是「酥脆」,堅實的外表比較適合有水分的塔類(例:水果塔、檸檬塔)。 本食譜是從「Ciao! Kitch... 食材:室溫回軟奶油、糖粉、蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、鹽 194 讚 120 分
夢幻點心~草莓🍓鮮奶油塔 熱血煮婦Amy的實驗廚房 趁著草莓🍓盛產期⋯煮婦的少女心大爆發,將草莓拿來做甜點,不但視覺上很吸晴,味覺也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上現打的鮮... 食材:塔皮(這可做2個6吋的)、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、內餡、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、冷開水、妝飾、草莓 497 讚
抹茶糖心甜薯派 法國小豬料理食堂 營養豐富的地瓜派是秋天的美好滋味 裡面藏著茶香濃厚的抹茶卡士達 酥脆塔皮 + 香濃糖心薯泥 + 抹茶香味 吃起來甜而不膩,是... 食材:冷凍塔皮6吋、蛋液、中型地瓜、奶油、全蛋、蜂蜜or砂糖、細砂糖、牛奶、玉米粉、抹茶粉 91 讚 90 分
迷迭香檸檬塔 cheng 改良後的檸檬塔 配合其他香料做搭配 食材:6吋冷凍塔皮(可以自己做)、無鹽奶油、全蛋、糖(不吃太甜可以調整)、檸檬皮屑、現榨檸檬汁(酸度可調整)、迷迭香葉 1 一起做 236 讚 45 分