黑胡椒

義菇義菇～（義式炒菇）

當日本香菇遇上義大利香料

食材：雪白菇、舞菇、橄欖油、義大利香料、黑胡椒、鹽、白胡椒

絞肉炒雙丁

食材：絞肉、玉米粒、鹽巴、小黃瓜、黑胡椒、糖

鑄鐵鍋煎牛排

快速又好吃。 雖然養鍋有點麻煩，但用鑄鐵鍋煎牛排才能以足夠的高溫（140度以上）來達成梅納反應

食材：牛排、玫瑰鹽或鹽、計時器、黑胡椒粗粒（非必需）、油（較耐高溫的）

蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋影片: 請參考:https://youtu.be/aBo52lxh4EY 其它料理:請參考Youtube Channel...

食材：蝦仁、蛋、青蔥、黑胡椒、蒜鹽

玉米通心粉

食材：通心粉、玉米粒、蒜酥、醬油、黑胡椒粉、粗粒黑胡椒

起司胡蘿蔔脆片

ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感，像零食

食材：胡蘿蔔、乳酪絲、黑胡椒粒

香煎櫛瓜夾花枝漿｜減脂又好吃

減脂期吃起來很享受的料理

食材：櫛瓜、花枝漿、黑胡椒

芒果素黑胡椒排義大利麵*萍姊

夏季義大利麵

食材：素黑胡椒排1個、義大利麵、愛文芒果、青江菜、義大利醬

櫛瓜蝦仁烘蛋

簡單的食材搭配美美辣醬更美味！

食材：蝦仁、櫛瓜、洋蔥、雞蛋、B.B.美美辣醬、黑胡椒顆粒

奶油蒜味炒雙菇

還沒吃入口就有滿滿的奶油蒜香，搭配上各種菇類相當對味。 參考「蒜香奶油炒什菇」by 李錦記。

食材：菇類、蒜頭、米酒、奶油、蠔油、黑胡椒

蚵仔蔥蛋

食材：蚵仔、蔥花、鹽、九層塔、黑胡椒

藍紋起司(roquefort)煮鮮海菜

燙過鮮海菜夠香也帶點海澀感. 配藍紋起司(roquefort),蠔油及雪莉酒醋,多溫和但不會蓋住食材原味. 像海藻沙拉,鮮香多層次...

食材：燙過鮮海菜、紅蔥頭絲、藍紋起司(roquefort)、蠔油、黑胡椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、雪莉酒醋

匈牙利燉牛肉（無酒版）

搬新家時有些友人贈送的美酒，可惜我與老公鮮少對飲，打算用來做燉牛肉消耗消耗，殊不知在最後要加入紅酒時忘記家裡的紅酒早就送人啦啊啊啊...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、黑胡椒、紅椒、綜合香料、鹽、黃椒、糖、洋蔥、水、蒜、紅椒粉、蒜苗、月桂葉、牛番茄、馬鈴薯

彩蔬鮮蝦庫斯庫斯(燜燒鍋版)

庫斯庫斯是高纖又低脂的中東穀物，搭配鮮蝦與彩色蔬菜，營養均衡又繽紛上桌。 蔬菜先炒香再拌入庫斯庫斯，能讓整體風味更有層次；蝦子最後...

食材：庫斯庫斯、鮮蝦、柳橙汁、洋蔥、初榨橄欖油、紅蘿蔔、黃芥末醬、香吉士柳橙、蜂蜜、小黃瓜、酸豆、白酒、鹽、月桂葉、現磨黑胡椒

蘿蔔玉米排骨湯

排骨肉軟嫩多汁，白蘿蔔燉到入口即化，湯頭清爽鮮甜😋😋😋

食材：玉米、白蘿蔔、豬排骨、胡蘿蔔、小黃薑、黃耆、黑胡椒粒、香油、食鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、米酒、冷水

胡麻醬烏冬配吉列豬排

這個是我很喜歡的一道菜，冰冷的烏冬配上香脆的炸豬排，在夏天吃特別涼快~

食材：豬排、烏冬、粟米、海膽飯素、意番茜、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、黑胡椒

彩椒菇菇

第一道料理 開始減醣生活,健康生活 開始著手料理 #彩椒菇菇

食材：紅甜椒、黃甜椒、青椒、鴻禧菇、鮮味炒手、黑胡椒