鱸魚蛤蜊

義式水煮魚

冰箱內有魚嗎？快點來試試吧！

食材：鱸魚、洋蔥、小番茄、芹菜、文蛤、橄欖油、黑胡椒、義式香料、白酒、蒜

西班牙海鮮鍋飯(Paella)

市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧！！...

食材：長米、雞腿、蕃紅花（約0.2g)、海鱸魚(帶骨）、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒（紅、黃、綠各半）、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬

韓式辣魚湯

由韓國朋友教導

食材：鱸魚、米酒、辣椒粉、辣椒醬、白蘿蔔、大醬、洋蔥、蟹腳、魚露、蒜苗、小管、湯用醬油、紅辣椒、蛤蜊、綠辣椒、蝦子、大蒜、芹菜、薑、豆芽菜、鹽、金針菇、鴻喜菇

法式檸檬鱸魚

檸檬的清香微酸，鱸魚的鮮甜紮實，簡單的方式就能做出豐富的美味！

食材：鱸魚、蛤蜊、白酒、牛蕃茄、鹽、檸檬、胡椒、四季豆或蘆筍、義大利香料、油

豆奶燴珍鮮襯酥炸油條

食材：金目鱸魚、蛤蠣、透抽、鮮蝦、洋蔥、花椰菜、香菇或鴻禧菇、豆漿、奶油、麵粉、蝦米、辣油、蒜碎

北海道奶油鱸魚湯

在家用簡單的方式吃餐廳料理

食材：鱸魚一條、好侍北海道白醬奶油塊、洋蔥碎、蒜頭碎、火腿絲、海鹽、黑胡椒粒、鮮奶、蛤仔

法式紙包魚

法式紙包魚是法國傳統家鄉料理，經由烘烤後熱氣在紙中循環，讓魚肉吃起來口感軟嫩，湯汁鮮美與香氣十足，上桌後再剪開烘培紙的小驚喜，是一...

食材：黃金尖吻鱸魚片、新鮮百里香、白酒、洋蔥、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、蛤蜊、小蕃茄