鮭魚茶泡飯 琇淳 前些日子看了Yuuuma TV教日式茶泡飯的做法,於是就試著做做看,非常簡單又美味! 除了茶泡飯也有教其他料理,看起來都很美味喔!... 食材:白飯、鮭魚、海苔、白芝麻、烹大師鰹魚粉、熱水、柚子胡椒或芥末(可略)、黑胡椒、鹽 151 讚
雪蒸鮮魚 安永鮮物 滋補養生最佳選擇!來自台灣嘉義的七星鱸魚 - 風味鮮美,肉質滑嫩,是手術後補血補氣,最佳的食補良品! 食材:七星鱸魚排、鹽、鰹魚高湯、紅蘿蔔、味醂、玉米筍、薄鹽醬油、鮮香菇、白蘿蔔、太白粉、土雞蛋、黑胡椒粉 31 讚
蒸鮮魚(鬼頭刀) 林志勳 台灣海域目前較少汙染的魚種,就是台灣鬼頭刀,其營養價值極高,也外銷到美國,經美國漁業署檢驗發現,鬼頭刀汙染低且營養價值高,是美國喜... 食材:鬼頭刀排、青蔥、鹽、薑絲、米酒、蒜頭、魚露、日式鰹魚露 86 讚 30 分
南瓜松板豬 Chuan-Nu Lien 粟子南瓜的綿密、香甜,只要清蒸即可吃出它的美味,松板豬的爽Q,簡單的煎煎,香氣、口感,讓人垂涎,兩樣美妙的食物燒煮在一起,好吃的滋... 食材:松板豬、粟子南瓜、蒜、和露鰹魚醬油、醬油、糖、芹菜、水 67 讚