鮮奶油吐司

奶油煉乳吐司

用一般磅蛋糕的模具做可愛的小吐司，麵包體柔軟香甜，保濕度很好，就算放隔夜吐司仍舊柔軟可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：模具24x13x7cm、牛奶、全蛋、糖、鹽、煉乳、酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油

❤️蜜柑堅果奶油吐司❤️

運用了之前做的蜜柑醬❤️ 非常的好吃呢❤️ 小夥伴們一定要試試看❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：無調味腰果🌰、無調味核桃🌰、厚片吐司🍞、蜜柑醬🍊、奶油🧈

蜂蜜法國吐司

濃厚的奶香味搭配上冰淇淋 在家也可以動手做出餐廳級的美味早午餐呦🎉

食材：鮮奶油、牛奶、糖粉、全蛋、堅果碎、厚片吐司、香草冰淇淋、蜂蜜

吐司邊-鹹跟甜

利用製作蘋果派剩下的吐司邊，烤完後酥酥脆脆的，撒上調味料後，讓人一口接著一口停不下來呢！

食材：吐司邊、奶油、糖粉、胡椒粉、鹽巴

蒜香蝦滑吐司

【蒜香蝦滑吐司】 炎炎夏日，油膩的食物，讓人沒胃口，來點輕食吧⋯⋯ 可以用來做蝦餅、蝦丸的蝦滑，夾吐司口味也不錯哦 影音食譜：h...

食材：蝦滑、吐司、起司片、奶油、蒜香粉、義式香料粉

抹茶松露巧克力

聖誕節的腳步越來越近了.選一個自己喜歡的巧克力口味送給親朋好友。

食材：鮮奶油、奶油、黑巧克力、無糖抹茶粉(有糖亦可)、烘培紙、白巧克力、三明治袋

富士山吐司

到日本富士山，一定會嚐嚐當地的富士山造型點心、買富士山造型商品，就是無法抵抗富士山的魅力！那富士山造型吐司也能自己做嗎?! 當然可...

食材：高筋麵粉、蝶豆花粉、梯形吐司盒(大)、奶粉、梯形吐司盒(小)、糖、鹽、水、速發酵母、奶油

高級生吐司

高級生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分鐘 製作簡表 2條（1200g / 條） 　中種攪拌：L4...

食材：夢的力量麵粉、鹽、中種麵團 95.7%、水、帶蓋吐司模 (1200g)、新鮮酵母、合計百分比（％）、砂糖、合計重量 （g）、煉乳、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、法國老麵 (見P.20)、合計重量（g）

82%水份鮮奶油吐司(自我水解+後鹽法)

本來要用水合法的 後來就是腦笨忘記了 只好直接法硬著頭皮打下去 還好用了凱薩琳吃水很快 用自我水解就可以了 還追加了15cc的冰水...

食材：24兩吐司模、法國粉或高筋麵粉100%、冰水22%、速發酵母1.2%、冰全蛋2顆20%、冰動物性鮮奶油40%、糖16%、奶粉4%、鹽巴1%

蛋沙拉三明治（兩人份）

食材：水煮蛋、吐司、奶油或美乃滋、Q比美乃滋、黃芥末醬、牛奶、鹽、胡椒粉

經典法式吐司french toast

週末早上來一份經典法式吐司真是最享受的事了，每個人喜愛的做法都不一樣，先生喜歡的法式吐司要薄片略煎沾上肉鬆。而我最愛的做法則是用吐...

食材：厚片吐司、蛋、鮮奶油、牛奶、糖粉

零技巧「蘋果千層吐司」帶著迷人果香♡

簡單零技巧「蘋果千層吐司」 口感外酥內軟、還帶著迷人果香很耐吃！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：千層吐司、蘋果片、奶油、肉桂糖粉或砂糖、蜂蜜

葡萄乾蒸布丁

蒸布丁是最能代表聖誕節，撫慰腸胃的食物。 蘭姆酒引出加州葡萄乾、椰棗和無花果乾的香甜風味。紮實的布丁配上滑順的白巧克力卡士達，絕對...

食材：椰棗、無花果乾、牛奶、吐司邊、雞蛋、細砂糖2、黑糖、奶油、細砂糖1、玉米粉、融化奶油、白巧克力、加州葡萄乾1、加州葡萄乾2、黑巧克力

條紋吐司

一直很迷戀條紋造型，打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服，餐巾布也喜歡選條紋款式，條紋就是有種迷幻的魔力！如果把這魔幻條紋印到吐司上，...

食材：高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉

金磚凱撒沙拉 / 清冰箱

傳說中凱撒沙拉是主廚用現有食材隨興做出，這在現代應該是清冰箱的概念。

食材：厚片吐司、奶油、天時野櫻莓果醋、蘿美萵苣、冷壓初榨橄欖油、冷凍草莓、黑胡椒粒、冷凍藍莓、薄鹽醬油、綜合堅果

麵包布丁

前幾天去野餐 剩了許多吐司邊 丟掉又很可惜 後來想起了口袋名單中的這道甜點 看起來很厲害 但其實很簡單 是一個讓媽媽看起來...

食材：吐司邊、雞蛋、動物鮮奶油、牛奶、砂糖、萊姆葡萄乾、碎核桃、香草精

奶油吐司

上次跟大家分享最簡單的煎吐司，這次進階一點，我們抹奶油來煎~

食材：吐司、奶油