紅油炒手 飄香筆記 其實紅油炒手這道料理並不難, 只要有"紅油辣椒"也可以自己做來解饞, 沒時間包餛飩的話, 使用市售餛飩更方便, 煮熟餛飩+調好醬汁... 食材:市售餛飩皮、豬絞肉、醬油、青蔥 (切成蔥花)、米酒、鹽、烏醋/白醋、糖、糖/楓糖、白胡椒粉、麻油/ 香油、薑粉、花椒粉 (不喜歡可以不加)、麻油/香油、沙茶 (增香用, 也可不加)、雞蛋、香菜碎 (增香用,也可不加)、水、碎花生粒 (增香用,也可不加)、白芝麻粒 147 讚
香香香! 手工香酥麻油蔥油餅 りんかか樂活料理 手工自製蔥油餅,絕不亞於市售成品,使用安全油品,吃出健康與安心,一口接一口,香酥可口,愛不釋手。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡... 食材:中筋麵粉、蔥、鹽、水道之鄉黑麻油、熱水、冷水、(酵母粉) 393 讚 30 分
海南雞飯&三種沾醬配方 艾蜜力的德國小廚房 這個食譜不是傳統作法,不過煮出來的雞湯單喝真的很棒,用來煮飯、做醬汁,真的很下飯,再切一些小黃瓜當配菜,非常爽口。 網誌: htt... 食材:蔥、紅蔥頭、油、薑、雞湯、蒜、醬油、蔥青、香茅、糖、薑泥、辣椒、去骨雞腿肉、泰國香米、白醋、鹽、冰塊、大蒜、金桔榨汁、麻油 57 讚
塔香三杯透抽(下酒菜/宵夜菜) A+艾咪的手作廚房 台灣味怎麼可以少了三杯 三杯:麻油/醬油/醬油膏 三杯料理搭配性極高 從蔬菜類的杏鮑菇/香菇/茄子 肉類的雞肉/田雞(就是青蛙)牛... 食材:透抽、薑片(爆香)、蒜頭(爆香)、辣椒(爆香)、蔥段(爆香)、調味料:米酒、調味料:醬油膏、調味料:醬油、起鍋放:九層塔、麻油 5 一起做 1,454 讚
【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 全部都不太對味,就這個材料上是最簡單的,做法也不難! 比起外面的沒那麼油,也沒那麼咸 吃光... 食材:冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、料酒、蒜頭、醬油、洋蔥、麻油、蔥、胡椒粉、唐芹、川麻椒、芫茜、小茴香、指天椒、糖、八角、鹽、香葉、生粉 193 讚 60 分
[純素賀年]紅菜頭/甜菜根蘿蔔糕 VwV_CYW 吃純素的朋友在新年也可以吃到美味賀年糕點!加入紅菜頭/甜菜根增加顏色和甜味😋 而且少油、少鹽,健康過一個「無肉」新年👍 食材:白蘿蔔、紅菜頭/甜菜根、粘米粉(在來米粉)、冬菇、鷹粟粉、香麻油、素火腿、白胡椒粉、食油(炒蘿蔔)、即食菜脯、鹽、食油(抹糕盤)、糖、芝麻、香菇調味粉、芫荽、水、蔥 75 讚 60 分
五色飯團+海苔玉子燒便當 陳太太的菜菜味 這套料理真的很適合野餐, 在家中辦理餐會也很棒喔~ 雖然準備的食材很多, 但看到家人的笑容, 真的很值得一試喔! 歡迎來陳太太的菜... 食材:毛豆仁、肉鬆、白飯(半杯米)、香鬆、白醋、醬油、滷製過的油豆皮、糖、米酒、雞蛋、牛小排火鍋肉片、鹽、海苔、花椰菜、胡椒粉、味霖、黑芝麻、麻油、水 315 讚 60 分
涼拌苦瓜 黃小噗 夏季來盤冰冰涼涼的涼拌苦瓜~趕走暑氣也消暑解熱氣!!!http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/... 食材:鹽、糖、味素、(香)麻油、白醋、白胡椒粉 2 一起做 414 讚 5 分
酒香麻油白帶魚麵線~金門高粱飄香料理 戀戀家 麻油麵線是我家的必勝絕招,吃膩了麻油雞換成魚,吃起來才會更清爽。在魚身用刀劃下一道一道的平行刀紋,可以讓充滿酒香的麻油湯汁更容易入... 食材:白帶魚、細麵線、薑片、金門高梁酒、熱開水、鹽、麻油、玄米油 1 一起做 178 讚
『鮮肉水煎包』在家做出熱騰騰的美味料理! 蘇菲的彩色城堡 有嚼勁軟Q的包子皮,再加上酥酥脆脆的煎面,光是外皮好吃的程度,已經讓我感動得痛哭流涕了,而且肉餡依序拌進豬骨頭所熬製的高湯等材料,... 食材:中筋麵粉、溫水、豬絞肉、酵母粉、蔥花、炒香黑芝麻、砂糖、醬油、鹽、白胡椒、麻油、高湯 54 一起做 5,427 讚 90 分