好下飯香辣軟嫩蔥爆雞丁 Shania 影食日嚐 自從上次做了宮保雞丁後覺得很成功又下飯,決定隔一個禮拜再來試試蔥爆雞丁...主菜就是要有肉才行啊! 食材:雞胸肉、青蔥、蒜仁、紅辣椒、橄欖油、醬油、米酒、細砂糖、水、太白粉(雞肉醃料)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料) 40 一起做 1.2 萬 讚 10 分
鹹香下飯 蔥爆肉片 Sidney的廚房樂園 蔥爆肉片,簡單方便製作,短時間內熱熱上桌!為了讓家人多攝取蔬菜,所以除了提香的青蔥之外,又多加了洋蔥,更增加料理的鮮甜與整體口感 ... 食材:梅花肉片(薄片)、洋蔥(拳頭大)、米酒、青蔥(蔥白蔥綠分開)、醬油膏 411 讚
蔥爆豬肉~鮮香下飯好滋味 小曹很愛吃 用口感極佳的僧帽肉與清甜的青蔥一起快炒,就是一道家常又好吃的下飯菜,料理輕鬆又簡單。 小曹的Facebook歡迎大家... 食材:僧帽肉、青蔥、米酒、蒜頭、香菇素蠔油、辣椒、糖 1 一起做 173 讚
香葱豬肉燴飯 Sarah 簡單的香葱炒豬肉加入喜歡的菇菇,好吃營養的燴飯上桌~ 食材:梅花豬肉、香葱、米酒、黑真珠菇、醬油、醬油膏或蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜頭、香油、水、青花菜、飯 190 讚 15 分
香蔥芋頭飯(零廚藝) 甜廚花姐姐 一鍋到底~方便好料理 運用一般的電鍋 就能煮出充滿芋頭香的香蔥芋頭飯喔 讓每一顆米粒都充滿芋頭的香氣 食材:白米、芋頭、油蔥酥、水、鹽巴,白胡椒粉 4 一起做 2,096 讚 20 分
自製改良海南雞飯+雞湯一次完成 陳毓茹 簡單方便,海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡,如果怕太乾可以再多加一點點 食材:蔥蒜薑油醬:、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉:、大雞腿、蔥段、豬油、飯:、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜:、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋 143 讚
香蔥雞汁飯~零廚藝也上手 安小莉的肥豬食堂 米飯吸飽濃郁蔥薑雞汁配上嫩腿肉 好吃到會扒好幾碗喲~ 餓了嗎?來一碗吧~ 食材:去骨雞腿肉、青蔥(切珠狀)、薑泥、油、雞粉、玫瑰鹽或一般鹽 1 一起做 883 讚 20 分
紅蟳米糕 Sera Chen 秋蟹正肥美,此時不吃待何時 在餐廳吃螃蟹料理所費不貲 自己料理,花費少少,就能吃到餐廳級美味 食材:紅蟳、圓糯米、油蔥、或隔夜飯、蔭油膏、水、白胡椒、薑片、香蒜粒、米酒、麻油 141 讚 30 分