香菇豆腐

米紙-香菇豆腐櫛瓜捲

米紙，是一種用於食物的包裝紙，成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術美化，可以食用。是一種低熱量、高纖維的食材;好吃到我真的很想分...

食材：櫛瓜、板豆腐、素蠔油、乾香菇、鹽、米紙、香油、薑末、蔥(切蔥花)

燒塔香香菇豆腐（全素）

下飯料理登場！ 充滿著九層塔香氣的下飯豆腐料理， 滿滿的蛋白質，香菇有豐富的多醣體、礦物質及維生素 一起來試試吧！ Miss J...

食材：板豆腐、九層塔、香菇調味露、鮮香菇、味噌調味醬、日本津輕醬油、芝麻油、玄米油、開水

味噌燒香菇豆腐（全素）

滿滿的蛋白質料理 用好的日本醬料搭配簡單的食材， 做出美味料理是件幸福的事， 料理小白也可以很簡單的上手喲！ *味噌調味醬 ht...

食材：板豆腐、紅蘿蔔丁、冬菇、生薑、和風高湯粉、香菜、味噌調味醬、開水

香菇豆腐蒸雞

簡單清爽的蒸料理，以去骨雞腿和嫩豆腐為主材，加上鮮香菇、杏鮑菇、蒜頭、薑和蔥，風味濃郁豐富。豆腐輕柔，雞肉嫩滑，搭配蒸煮的方式，對...

食材：去骨雞腿、鮮香菇、蔭油或蠔油、杏鮑菇、鹽、嫩豆腐、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、薑、玉米粉或太白粉、蔥、香油

香菇襄豆腐

在餐廳吃到，回家看到大香菇，決定來試試看！沒想到很成功喔！😋

食材：大香菇、綠豆芽、五香粉、豆腐、胡椒鹽、蛋液、酥炸粉、馬鈴薯粉

香菇豆腐燒肉

快速料理家常菜—鹽滷豆腐和新鮮香菇為主要材料，再加入火鍋五花豬肉片增加口感，低鹽醬油和醬油膏為調味，米酒增添風味，炒勻後食用更佳。

食材：鹽滷豆腐、火鍋五花豬肉片、新鮮香菇、蔥、蔬菜油、鹽、低鹽醬油、醬油膏、米酒

滷香菇豆腐／李錦記 頭道零添加原釀醬油

「李錦記 頭道零添加原釀醬油」烹煮出的醬汁真的很鮮美，所以這次把她拿來滷豆腐，還加了浸泡香菇的水，口味更香濃了，而豆腐和香菇也因吸...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、板豆腐、乾香菇、砂糖、溫開水、味醂、糖、鹽、水

香菇豆腐雞湯

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、紅棗、金針菇、板豆腐、薑片、鹽巴

豆腐雞肉香菇鑲

豆腐中和了雞胸絞肉的澀度 加上軟軟的鮮香菇還有湯汁 也是年夜菜的一道

食材：鮮香菇、雞胸絞肉、雞蛋、板豆腐、蠔油、白胡椒粉、玉米粉、蔥末

香菇豆腐櫛瓜卷 【李錦記香菇素蠔油】

輕鬆減脂、沒胃口的時候就吃它！使用營養滿分的蔬菜做為餡料再加一匙香菇素蠔油，不僅清爽甘甜，還能吃到香菇顆粒🥺完全不需額外醬料，輕鬆...

食材：櫛瓜、板豆腐、鹽、乾香菇、香油、李錦記香菇素蠔油、越南米紙、蒜末、蔥末

比目魚香菇豆腐味增湯

食材：香菇、比目魚片、有機豆腐、水、味增、料理酒

蠔油花椒麻婆香菇豆腐/素10分鐘

不加肉末僅有李錦記舊庄特級蠔油、不辣的辣椒醬、花椒的香菇豆腐，也可以很美味，成為素食者的最愛。

食材：李錦記舊庄特級蠔油、香菇、豆腐、蔥花、地瓜粉、花椒、豬油/沙拉油、普通辣椒醬

香椿醬燒豆腐香菇

本來想做素蚵仔（食譜也有喔！），但突然懶得處理，改作豆腐燒，也是很美味啦！😋

食材：板豆腐、香菇、醬油、醬油膏、太白粉、番茄醬、水、烏醋、抄手、香椿

白菜豆腐香菇豬軟骨雞湯

豬軟骨和土雞腿及鹽滷豆腐三種蛋白質，加上白菜和香菇組合成的美味雞湯。 全部放在電子壓力鍋內，40分鐘以後就能享用。

食材：土雞腿、豬軟骨、鹽滷豆腐、大香菇、大白菜、鹽、烹大師、水

香菇豆腐雞湯

美味的香菇豆腐雞湯， 滾到桑桑的豆腐很入味很好吃， 營養滿分又好喝，煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書...

食材：雞肉、香菇、板豆腐、老薑、鴻禧菇、鹽巴

蠔油香菇肉末豆腐粉絲煲

豆腐先煎恰恰，豬絞肉與香菇及辛香料炒香，再加入百分之百生蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味，使香菇、粉絲、豆腐吸收滿滿的鮮甜醬...

食材：豬絞肉(粗)、板豆腐、粉絲(冬粉)、乾香菇(大)、青蔥、蒜頭、辣椒(可略)、水(含香菇水)、辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油

塔香香菇雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、鴻禧菇、薄鹽醬油、九層塔、蠔油/醬油膏、蒜頭、麻油

綿密滑嫩-香菇豆腐蒸蛋

來分享出場率很高的香菇蒸蛋，之前作蒸蛋至少都用2-3顆蛋，在蛋裡加入豆腐，用1顆蛋就能輕鬆做出滿滿一碗公的香菇豆腐蒸蛋唷!

食材：雞蛋、香菇、高湯、豆腐