幸福的餃子~蝦仁薺菜肉餃+煎餃 園藝享活家~愛媽(Candy) 高麗菜蔬脆爽甜配上爆汁的肉餡加上新鮮蝦仁,脆彈鮮美,極鮮爆汁的口感,每口咬下去都可以吃到飽滿新鮮的餃子大而紮實,比外面市售的水餃還... 食材:絞肉、蝦仁、荢薺、高山高麗菜、蔥、鹽、米酒、白胡椒粉、蔭油膏、水餃皮 94 讚
🇮🇪Ravioli 自製義大利餃 小紅莓 靜靜地、專注地、認真地為心中重要的人做一道料理,我想這就是”愛”了⋯⋯ 食材:義大利餃(麵皮用量一半)、杜蘭小麥粉(或高筋麵粉)、雞蛋、瑞可塔起司、塩、煙燻鮭魚、無塩奶油、水(視情況決定)、靑蔥、蘿勒、橄欖油、帕瑪森乾酪(刨絲)、香草葉、黑胡椒、松露油、肉荳蔻、雞蛋(取蛋黃使用) 135 讚
這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶 愛下廚的Liting 著名的南洋美食肉骨茶,是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯,可以滋補養生,健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好,再加入個人喜好... 食材:黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨/肋排/五花肉、2-3大顆蒜頭(約20蒜瓣)、醬油、蠔油、生菜、香菇/金針菇、丸子/餃類、鹽巴/味精、豆皮/凍豆腐 4 一起做 870 讚 90 分
♥憶柔蔬食♥素肉骨茶火鍋 淨心環保蔬食秀 感謝朋友結緣的肉骨茶包,道地南洋風味香氣濃郁,湯頭隨性加入各式喜歡食材:猴頭菇 姬松茸 水晶餃 素丸子 高麗菜 豆腐 ... 食材:素肉骨茶包、水、鹽、油、猴頭菇 姬松茸 水晶餃、素丸子 高麗菜 豆腐 玉米、木耳 栗子 金針菇 萵苣 124 讚 30 分
四角水晶蝦餃 chun手作料理食堂 這是利用白飯取代糯米粉,另外加入“中筋麵粉”,太白粉所做的“水晶餃”,我裡面都包了蝦仁和碎脯,吃起來像水餃味的水晶餃。 食材:較軟的白飯、中筋麵粉、豬餃肉、太白粉、蒜末、滾水、香油、沙拉油、醬油、碎脯、蝦仁、雞蛋、高鮮味精 108 讚 15 分
生蚝猪骨火锅 米拉煮意 猪筒骨汤底,加上胡萝卜玉米,甜美爽滑的生蚝,冷冷冬天马上温暖起来。 食材:猪筒骨、排骨、胡萝卜、玉米、生蚝肉、白菜、西生菜、潮式鱼皮饺、墨鱼丸、草菇、面筋,豆腐 17 讚 60 分
古早味香菇肉燥~ 忘憂草 滷肉飯傳統小吃人人愛~ 好吃的撇步就是加上豬皮,小火慢熬讓豬皮釋放膠質多添加乾香菇更是香噴噴,滷上一鍋來碗白飯淋上肉燥醬汁配上一顆... 食材:豬餃肉、乾香菇、香菇素蠔油、紅蔥油、醬油、紅蔥酥、冰糖、雞蛋、八角、豬皮、米酒 1 一起做 274 讚