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港式乾炒牛河
EAT AT HOME 食·家炒粉麵飯中，炒河粉是最難的了，要炒到河粉剛熟不會「糊」，每條分明不會斷開，想必要酒樓大師傅才可做到。在家中做的話，用油量不會太多，...
食材：新鮮濕河粉、牛肉，切片、老抽、芽菜，用熱水煮一分鐘，隔水備用、生抽、韮黃，切段、醋、洋蔥，切絲、芝麻油、蔥，切段、豆醬（甜麵豉）、糖、紹興酒
韭黃
175 道食譜進階搜尋：
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碎米雞鬆
老K廚房炸的酥脆的米粉與食材一起食用，顛覆你的口感
食材：米粉、雞肉、醬油、香菇丁、鹽、酒、嫩蠶豆、糖、筍丁、高湯、玉米粉、火腿丁、太白粉(玉米粉)、韭黃、雞蛋
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元寶賀新春 團圓醉雞卷 發財四寶湯
美魔女Jolyn今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤 & 內鍋功能就可以做出［團圓醉雞卷]、［元寶賀新春］、［發財四寶湯］ ...
食材：水餃皮、絞肉、去骨雞腿、太白粉、紹興酒、排骨、韭黃、熱水、白蘿蔔、香油、枸杞、草菇、白胡椒粉、當歸片、豬肚、鹽、參鬚、金針菇、檸檬片、紅蘿蔔片、薑片、米酒、高湯
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蒼翠芋滴
Chen月餅型、芋巧粿、柳葉型
食材：大甲芋頭、豆干、肉燥、米苔目、芝麻、開陽、草蝦、櫻花蝦、韭黃、鹹蛋黃、香菇素蠔油、豬油蔥、鹽、糖、酒、三枝葉、玉米粉or糯米粉
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韮黃炒牛肉
鍾家卉市場販售的韮黃,一包35~40元 好大一把,每次都可做兩道菜或是包水餃 香香脆脆,隨便炒都好吃!
食材：牛肉、韮黃、熟筍、蔥,蒜,辣椒、醬油,鹽,麻油、太白粉
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韮黃筍絲炒蛋
鍾家卉蛋料理最常做些蕃茄炒蛋,菜圃蛋,蝦仁炒蛋... 利用冰箱的剩菜變換口味,非常簡單 這道菜在餐桌上,也很受到家人歡迎!
食材：韮黃、熟筍、雞蛋、海鹽、油
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XO韮黃海鮮燴年糕
Lina /布魯媽媽年菜燴上一鍋料滿滿的年糕也是一樣很討喜喔:) XO醬、烏醋和海鮮都非常對味，再配上韮黃的香氣，通通悶煮進年糕裡~~來上一大碗~~超...
食材：寧波年糕、韮黃、透抽圈、蝦仁、蒜末、辣椒、蔥、XO醬、醬油、烏醋、白胡椒、辣椒醬、油蔥酥
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保證好吃水餃餡
♪初手作食堂.☆♪(´ε｀這款水餃餡和市面上不同的是，外面的水餃大多使用韭菜餡，而這款水餃使用的是比韭菜價格高一點點但口味甘甜的韭黃，少了點韭菜的嗆味，卻又...
食材：韭黃、高麗菜、豬絞肉、鹽
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韭黃蝦仁滑蛋
家樂福廚房活力充沛+元氣滿滿。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材：雞蛋、蝦仁、韭黃、毛豆、紅辣椒、大蒜、米酒，太白粉、鹽、胡椒粉、鹽、雞粉、糖
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蠔味韭黃鮮蚵
莞荽的娘肥美的鮮蚵拌炒著韭黃，簡單的調味是最能吃出鮮的味道
食材：鮮蚵、韭黃、蒜末、香油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
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什錦墨玉板炒餅
旭家蒟蒻你想不到蔥油餅可以拿來炒吧，蔥油餅單吃有點無聊，煎好後切一切，加入蒟蒻墨玉板、蝦仁、蔬菜一起拌炒，這是一道有著豐富口感的料理，色、...
食材：蒟蒻墨玉板、蔥油餅、白胡椒粉、豬肉絲、醬油、草蝦仁、鹽、魚板、米酒、韭黃、烏醋、芹菜、香油、紅蘿蔔、蔥、香菜
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【粉豬兒】辣炒韭黃花枝
粉豬兒沒想到韭黃和花枝還挺對味的呢! (份量為2人份)
食材：花枝、韭黃、辣椒、水、醬油、雞粉、米酒
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韭黃炒肉絲
貓奴の食旅玩味韭黃沒有青草味道，相對的口感柔軟細嫩、香氣醇和、可口開胃、有助消化，是蔬菜中的珍品，大多都是與肉絲相拌炒來吃，然而因為味道甘甜，加...
食材：韭黃、肉絲、蒜末、辣椒、水、鹽、雞粉、米酒、太白粉、胡椒粉、醬油、香油
