韭菜水煎包

韭菜水煎包

灶頭鑊尾

今天用「半燙麵半發麵」的技巧製作水煎包，口感柔軟更升級；葷素餡料可以參考我的水餃、煎餃食譜。 🥟相關食譜：「鮮肉生煎包」、「馬告...

食材：中筋麵粉、速發酵母、鹽、燙水、砂糖、植物油、溫水、薑黃粉、黑芝麻

胡椒韭菜豬肉水煎包。生煎包 家常燙麵包點

Onon ☆英國煮婦手帳★

英國的秋天，溫差好大喔！好想吃熱呼呼的食物，就來個胡椒味道濃的韮菜煎餅吧！把它煎得恰恰好，咬下去每一口都爆汁，酥脆的餅皮，難怪腦公...

食材：豬絞肉、韭菜、高筋粉、蔥花、低筋粉、室溫水、鹽、蒜末、糖、薑末、酵母、熱水、現磨黑胡椒粉、橄欖油、白胡椒粉、醬油、太白粉、麻油

【咖哩韭菜水煎包】麥典麵包專用麵粉！

憨吉娘❤料理

麥典麵包專用粉，麵粉很純正， 沒有雜質，無論做成麵包， 或中式餐點都很適合哦！ 水煎包的皮很Q軟，口感蠻棒的。

食材：麥典麵包專用麵粉、酵母粉、豬絞肉、糖、韭菜、水、香油、咖哩粉、黑胡椒粉、七味粉、素蠔油

韭菜水煎包

Fun酷客

味蕾總是跟著記憶走，記憶總是淺藏在心裡的某個角落中，久久就會浮現出來，讓人不自覺的又去旅遊尋味去。 好一陣子沒有去台中了，每次到...

食材：韭菜、絞肉、冬粉、蛋、醬油、干貝粉、塩、香油、胡椒粉、高筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、水

【韭菜香腸水煎包】清冰箱料理，超好吃唷！

憨吉娘❤料理

食材：韭菜、香腸、中筋麵粉、薑末、油、七味粉、糖、辣椒粉、水、黑胡椒粉、米酒、辣椒、鹽

韭菜水煎包

貓奴の食旅玩味

麵粉水比例=1：10，大約是一大匙麵粉：半碗水。油熱後以小火煎1分鐘，倒入麵粉水，待水分蒸乾再翻面。表皮焦香酥脆，內餡是盛產的韭菜...

食材：中筋麵粉、酵母、糖、水、鹽、沙拉油、韭菜、豬絞肉、白胡椒粉、香油

鮪魚韭菜水煎包

Hank Chung

去市場買了青蔥,芹菜跟韭菜就回家了,想說包個水煎包,用家裡剩下的鮪魚一起包吧!

食材：中筋麵粉、水、老麵、酵母、糖、沙拉油、鮪魚、韭菜、冬粉、紅蔥酥、香油、醬油、胡椒粉、塩

韭菜秋葵水煎包~老麵麵皮

安將華

水煎包一直是都是很爱的小點心，外出逛市場，總會買顆來吃，卻總是覺得太油膩，有的口味都不對，試著自己動手作，調自己愛吃的餡，冰箱剛好...

食材：醬油膏、醬油、胡椒粉、香油、鹽、韭菜、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、高麗菜、青蔥、冬粉、豬絞肉、雞蛋、中筋粉心粉、砂糖、玄米油、水、速發酵母、老麵