韭菜水煎包 灶頭鑊尾 今天用「半燙麵半發麵」的技巧製作水煎包,口感柔軟更升級;葷素餡料可以參考我的水餃、煎餃食譜。 🥟相關食譜:「鮮肉生煎包」、「馬告... 食材:中筋麵粉、速發酵母、鹽、燙水、砂糖、植物油、溫水、薑黃粉、黑芝麻 23 讚 120 分
胡椒韭菜豬肉水煎包。生煎包 家常燙麵包點 Onon ☆英國煮婦手帳★ 英國的秋天,溫差好大喔!好想吃熱呼呼的食物,就來個胡椒味道濃的韮菜煎餅吧!把它煎得恰恰好,咬下去每一口都爆汁,酥脆的餅皮,難怪腦公... 食材:豬絞肉、韭菜、高筋粉、蔥花、低筋粉、室溫水、鹽、蒜末、糖、薑末、酵母、熱水、現磨黑胡椒粉、橄欖油、白胡椒粉、醬油、太白粉、麻油 3 一起做 174 讚
【咖哩韭菜水煎包】麥典麵包專用麵粉! 憨吉娘❤料理 麥典麵包專用粉,麵粉很純正, 沒有雜質,無論做成麵包, 或中式餐點都很適合哦! 水煎包的皮很Q軟,口感蠻棒的。 食材:麥典麵包專用麵粉、酵母粉、豬絞肉、糖、韭菜、水、香油、咖哩粉、黑胡椒粉、七味粉、素蠔油 65 讚
韭菜水煎包 Fun酷客 味蕾總是跟著記憶走,記憶總是淺藏在心裡的某個角落中,久久就會浮現出來,讓人不自覺的又去旅遊尋味去。 好一陣子沒有去台中了,每次到... 食材:韭菜、絞肉、冬粉、蛋、醬油、干貝粉、塩、香油、胡椒粉、高筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、水 232 讚
韭菜水煎包 貓奴の食旅玩味 麵粉水比例=1:10,大約是一大匙麵粉:半碗水。油熱後以小火煎1分鐘,倒入麵粉水,待水分蒸乾再翻面。表皮焦香酥脆,內餡是盛產的韭菜... 食材:中筋麵粉、酵母、糖、水、鹽、沙拉油、韭菜、豬絞肉、白胡椒粉、香油 11 一起做 1,092 讚
鮪魚韭菜水煎包 Hank Chung 去市場買了青蔥,芹菜跟韭菜就回家了,想說包個水煎包,用家裡剩下的鮪魚一起包吧! 食材:中筋麵粉、水、老麵、酵母、糖、沙拉油、鮪魚、韭菜、冬粉、紅蔥酥、香油、醬油、胡椒粉、塩 171 讚
韭菜秋葵水煎包~老麵麵皮 安將華 水煎包一直是都是很爱的小點心,外出逛市場,總會買顆來吃,卻總是覺得太油膩,有的口味都不對,試著自己動手作,調自己愛吃的餡,冰箱剛好... 食材:醬油膏、醬油、胡椒粉、香油、鹽、韭菜、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、高麗菜、青蔥、冬粉、豬絞肉、雞蛋、中筋粉心粉、砂糖、玄米油、水、速發酵母、老麵 192 讚