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在美國很想ＱＱ的水餃皮，去華人超市賣的都無法獲得我的信任，之前在新加坡有和中國同事學到擀麵皮的技巧，終於再次用上，來一邊揉麵一邊瘦身吧～
食材：高筋麵粉、室溫的水、紅蘿蔔絲切成丁（刨絲器）、鹽巴、韭菜、高麗菜、手粉（高筋麵粉）、冬粉、蔥、薑泥 蒜泥、水餃內餡調味料、鹽糖、鰹魚粉(可不用）、醬油膏、白胡椒粉、米酒
包水餃剩下來的餃子皮，大家都 麼處理呢？ 我會把剩下來的餃子皮，用來包韭菜盒子。
食材：冬粉、韭菜、蛋、水餃皮、乾蝦米、鹽、胡椒粉
每當天氣冷的時候就想起遠遠就飄香又燒燙燙的韭菜盒子，韭菜是春天的菜，接近春天的韭菜又嫩又便宜，一把也不過20，買來作成想念的小吃{...
食材：水餃皮、韭菜、雞蛋、冬粉、蝦皮(可多放)、純麻油(可放香油即可)、沙拉油、柴魚粉、鹽(可自行調整)
自己很喜歡韭菜盒子但是孩子不愛 希望讓孩子能喜歡且一起吃韭菜盒子 所以就為孩子調配韭菜較少的版本 這樣就可以親子共食囉！ 內容皆可...
食材：白胡椒、鹽巴、市售水餃皮、醬油、韭菜一把、蒜醬、白玉豆乾、豬絞肉、冬粉、雞蛋、蝦米
食材：韭菜、豬肉約一斤、現成水餃皮、去皮薑泥、蛋、冬粉、鹽、鰹魚粉
韭菜.冬粉.蛋等食材做成的花素水餃.本身就有調味.不需沾醬也非常好吃.白胖的水餃皮透著翡翠色澤~口感豐富清爽又不失香味
食材：韭菜、蝦米、粉絲、豆乾、雞蛋、水餃皮、薑末、香油、鹽巴、白胡椒
當令蔬菜，在這不冷不熱的天氣配上特調醬料，當主餐或點心都剛剛好
食材：水餃皮、韭菜、豬絞肉、冬粉、鹽巴、麻油或香油、薑末、米酒、醬油膏、胡椒粉（個人喜歡胡椒味）
韭菜豆干的搭配非常對味，加上冬粉和我園裏的野菜…常常有很美好的滋味。
食材：豆干、韭菜、冬粉、水餃皮
fb的臉書裡跑出我3年前的舊作...用水餃皮做的....蚵仔包，這讓我想起前幾天包水餃時還剩下一些水餃皮，今天就利用週休假日再做一...
食材：水餃皮、肉末、鮮蚵、韭菜、冬粉、嫩薑、胡椒粉、素蠔油、糖，鹽、香油
懶得揉麵糰，餃子皮也可以做出香酥蚵仔包...
食材：豬絞肉、冬粉、韭菜、薑絲、鹽。味霖。醬油。胡椒。、水煮蛋、蚵仔、太白粉、水餃皮
