韓式麵

韓式辣醬義大利麵

吃膩了一般口味的義大利麵了嗎？ 不妨來試試這道辣辣甜甜開胃的韓式義大利麵吧， 只要把麵條與醬料混合均勻，再搭配自己喜愛的食材，輕鬆...

食材：義大利麵、急凍蜆肉、洋蔥、品高韓式辣醬、鮮奶油、鹽、黑胡椒、花椰菜、鴻喜菇

韓式麵疙瘩 수제비

(수제비)韓式麵疙瘩跟台灣的有點不一樣 沒像市場賣得那麼厚 是薄薄一片一片的～ 防疫在家沒事可以試試非常簡單

食材：馬鈴薯、節瓜、中筋麵粉、水、韓國高湯包、蛋、鹽、醬油、食用油、魚露

韓式摺疊飯糰/台酒麵攤三杯雞風味乾麵

韓式摺疊飯糰適合大人小孩來製作，因為做法超級簡單，夾上喜歡的配料，折起來重複三次就完成了。 今天想吃飯團，就用愛吃的台酒麵攤三杯雞...

食材：白飯、紅蘿蔔絲、起司片、羅曼生菜、紫菜、九層塔、三杯雞風味乾麵

韓式泡菜蝦義大利麵

酸酸辣辣的韓式泡菜跟義大利麵搭起來超級開胃又好吃，各位快來嘗試看看吧😆

食材：蝦仁、韓式泡菜、洋蔥切絲、義大利麵、鴻喜菇、鹽巴、韭菜、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、起司片、味醂、鹽巴(煮麵用)、糖、煮麵水

韓式辣醬拌麵

水煮麵、豆芽菜再加上生黃瓜絲， 配上調味得當的醬料， 一碗好吃的麵就完成啦！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小...

食材：關廟麵、豆芽菜、小黃瓜、韓式辣醬、安食小品黑豆醬油、醋、砂糖、蒜瓣

韓式番茄肉醬炒烏龍

Q彈的烏龍麵裹上酸酸又微辣的的韓式番茄肉醬，讓人忍不住一口接一口，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬絞肉、小番茄切半、洋蔥切絲、烏龍麵、起司片、韓式辣醬、黑胡椒粉、糖、清水

韓式紫蘇油蕎麥麵들기름국수

夏季必吃！清爽開胃的韓式涼麵，食譜改編自"이 남자의 cook"。 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式辣拌冷麵비...

食材：韓式蕎麥麵、小黃瓜、蒜頭、溏心蛋、醬油、朝鮮海苔、紫蘇油/芝麻油、熟白芝麻、砂糖

土豆豆角燜麵(懶人版)

北方人隔三差五都會做一鍋燜麵，味道老香了!! 🍜相關食譜：「土豆豆角燜飯」

食材：韓式拉麵、豬絞肉、米酒、馬鈴薯、醬油、四季豆/豇豆、蠔油、茄子、黃豆醬*、青椒、老抽、蔥、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、白胡椒粉、清水

韓式冷麵

天氣熱，吃點涼涼甜甜酸酸辣辣的冷麵很讚🤤

食材：韓式辣椒醬、醋、糖、芝麻香油、白芝麻、適量果汁（梨子、蘋果都可）、蒜泥、小黃瓜

義大利麵／韓國水協魷魚蔬菜煎餅

使用韓國水協魷魚蔬菜煎餅，小小一塊，煎洽，香噴噴，省去準備海鮮的步驟，搭配義大利麵，美味～

食材：義大利麵（蔬菜螺旋麵）、韓國水協魷魚蔬菜煎餅、清淨園義大利麵醬、洋蔥、杏鮑菇、煮麵水

韓式泡菜麵疙瘩김치수제비

一鍋到底超簡單，沒做過麵食的朋友一定要試試看！熱騰騰的韓式麵疙瘩，喜歡的蔬菜和海鮮都能自由添加。食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...

食材：中卷、芥菜泡菜、蒜頭、辣白菜、魚露/醬油、中筋麵粉、洋蔥、粗辣椒粉、食鹽、大蔥、黑胡椒粉、熟黃豆粉、鹽、高湯粉、溫水、芝麻油、砂糖、韓式高湯燉包、辣白菜湯汁、清水

什錦水蓮拌粉絲

先前跟家人去Costco買了韓式雜菜粉絲，但自己沒有特別愛冬粉，放了一陣子想想來做個什錦粉絲，增加了很多青菜與配料的口感，營養加分😊

食材：韓式雜菜冬粉、水蓮、小玉米筍、蝦仁、雞蛋、蒜頭、炒麵醬

部隊鍋

食材：洋蔥、菜、韓式辣醬、菇、糖、牛餐肉、醬油、雞肉、蒜蓉、公仔麵、料理酒、芝士、茄汁

辣奶起司意麵

食材：義大利麵、奶油塊、豬肉片、起司片、韓式辣醬、水、豆漿、芝麻油

韓式辣炒泡麵

Q彈泡麵的勁道與韓式辣醬的鮮甜微辣完美交融，真的會讓人越吃越過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、科學麵、蒜頭切末、高麗菜切塊、鹽巴、櫛瓜切片、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、七味粉、醬油、糖、清水

韓式宴會麵잔치국수

宴會麵，顧名思義是婚宴、生日等喜慶必吃的湯麵。它也屢屢在韓劇《愛的迫降》、《驅魔麵館》出現，足見這款壽麵是重要的朝鮮文化之一。不僅...

食材：韓式素麵、素食辣泡菜、清水、櫛瓜、昆布、青蔥、洋蔥、青陽辣椒、鮮香菇、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、粗辣椒粉、雞蛋、香菇粉、醬油、植物油、湯醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉、昆布醬油、白芝麻、海苔絲、芝麻油

韓國炒碼麵

聽說做炒碼麵時最好要用大火炒炒炒才會香！

食材：牛肉/ 豬肉、蝦、韓國辣椒粉（細）、花枝、韓國芝麻油、麵條、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、糖、蔥、鹽、香菇、黑胡椒、蒜末、薑末、豆芽、雞高湯