
韓式泡菜海鮮鍋
Sophie Hsieh🍳泡麵吸收泡菜與蝦高湯的味道,味道很鮮~ 還有滿滿的海鮮味~
食材:統一麵肉骨茶風味、五花肉片、蛤蠣、小卷(圈)、蝦仁(開背)、鴻禧菇、洋蔥絲、高麗菜片、蔥花、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蝦高湯
泡麵吸收泡菜與蝦高湯的味道,味道很鮮~ 還有滿滿的海鮮味~
食材:統一麵肉骨茶風味、五花肉片、蛤蠣、小卷(圈)、蝦仁(開背)、鴻禧菇、洋蔥絲、高麗菜片、蔥花、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蝦高湯
微辣的湯汁,爽脆的泡菜,加上滑嫩的豆腐,成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮,便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...
食材:豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯
每次到韓式餐廳用餐,韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁,滑嫩的豆腐,配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁,美味極了!...
食材:牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴
紅通通卻一點都不辣,連湯都差點被我喝光光
食材:油、蔥花、蝦、淡菜(蛤蜊)、蒜末、肉片、豆芽菜、豬肉末、板豆腐 或 嫩豆腐、醬油、雞蛋、砂糖、水、韓國粗辣椒粉、香油
韓式海鮮豆腐辣醬鍋也可以在家輕鬆做!因為有加入韓式辣醬,顏色稍微比較深,如果不喜歡辣醬也可以改成加韓式辣椒粉 ✅煮好的醬放冷凍保存...
食材:嫩豆腐、蝦子、蔥末、中卷、蒜頭、蛤蜊、油、高湯/清水、糖、醬油、韓式辣醬、韓式辣椒粉(辛拉麵粉)
隨意用超市買的韓式拉麵包來製作,加上自己喜歡的食材,就超好吃的呢!料理時間也很快速唷~
食材:韓式拉麵、蝦子、蛤蠣、娃娃菜、小黃瓜、洋蔥、杏包菇、嫩豆腐、年糕、起司片
食材:海鮮、泡菜、麻油、雞蛋、韓式辣椒粉、嫩豆腐、魚露、青蔥、醬油、蒜泥
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食材:蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉(可隨意加減)、水芹(切段)、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜(切小片)、蒜頭、甘筍(切小片)
一鍋到底,快速享用,冰箱有什麼加什麼,一個人的時候就醬吃
食材:蒜末、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、嫩豆腐、蝦、蛋、豆腐皮、透抽、韓式大豆醬、蔥末、冬粉、韓式辣椒醬
猶記得多年前的這個季節,我們還是大ㄧ新鮮人,參與了學校不少活動,常常和韓籍友人忙至深夜才到家,此時友人的母親便會悄悄端上兩碗海鮮辣...
食材:洗米水或小魚昆布高湯、洋蔥絲、韓式辣椒粉、大蒜碎、香油、豆腐、鹽、透抽(切塊)、魚露、蛤蜊、鱘味棒、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、紅辣椒丁、綠辣椒丁、青蔥珠
圓滾滾的韓國餃子除了直接蒸煮來吃, 也可以煮成餃子湯或是餃子火鍋~可以依照個人喜好加入各種肉類.蔬菜.海鮮.火鍋料.烏龍麵等等,非...
食材:韓國餃子、海鮮(我用了蝦子)、洋蔥、青江菜、金針菇、魚板 (可以用各種火鍋料)、韓式辣醬、韓式辣椒粉、醬油、白芝麻油、蒜頭、青蔥、糖、白芝麻、烏龍麵 或 韓式冬粉
韓式嫩豆腐(순두부)口感近似豆花軟嫩綿密,一般都是配海鮮或豬肉燉煮成辣湯,豆腐滑嫩湯頭香辣令人欲罷不能。 FB粉絲專頁: http...
食材:嫩豆腐
泡菜鍋方便又簡單,只需將泡菜做湯底,再酌量添加醬油增添風味,加入喜好的食材及冬粉增加飽足感,一道美味的菜餚即可暖呼呼享用。
食材:花枝、蝦仁、青蔥、芹菜、金針菇、韓國冬粉、韓式泡菜、醬油、清水
市售湯底,總不知道加了什麼? 沒有泡菜,還是想吃熱呼呼的 韓式泡菜鍋!! 以下提供給大家不用泡菜也能料理出美味濃郁的韓式泡菜鍋料理...
食材:湯底:大白菜、湯底:蒜末、湯底:醬油、湯底:白醋(可用烏醋)、湯底:水 (可用高湯)、湯底:薑末、湯底:韓式辣醬、紅蘿蔔(食材部分依個人喜好)、蔥(食材部分依個人喜好)、番茄(食材部分依個人喜好)、海鮮盤(魚、牡蠣、蛤蜊、蝦⋯)
天氣冷颼颼的看著韓劇裏的男女主角,吃著熱呼呼的韓式泡菜海鮮豆腐鍋,再搭配的啤酒,真的是太羨慕,這種浪漫,不如自己也跟著享受一下!
食材:韓國辣椒粉、魚露、鹽、味素(可省略)、泡菜、豆腐、蔥花、雪花牛肉火鍋片、蛋、香菇水、昆布水、水、小魚乾、洋蔥、蛤蠣、薑
泡菜鍋是韓國很出名的食物,做法很像我們平常吃的火鍋,不同的是以泡菜為主料,屬於帶辣味的火鍋。泡菜鍋不需要特別的烹飪技巧,只需要做好...
食材:泡菜、粉絲、洋蔥、豆腐、豬血、銀芽、白菜、金菇、大蔥、蕃茄、蛤蠣、紅辣椒、蒜、糖、醬油、鹽、韓國辣醬
低溫時身體急需補充熱量,而且似乎在天氣冷時特別容易肚子餓.... 又想吃雞排也想吃火鍋,咋辦呢? 到7-11走一趟吧,用韓式泡菜...
食材:韓式泡菜鍋、香雞排、起司片、高麗菜、奶油白菜、海鮮魚卵捲、桂冠日式小火鍋
所需原料: 蛤蜊、豆腐、蟹味菇、生菜、香蔥、生薑、下南瓜、海帶結、鹽、白糖、泡菜適量、熟芝麻適量。 韓式菜的特點就是小菜很多,所以...
食材:蛤蜊、豆腐、生菜、蟹味菇、香蔥、生薑、海帶結、下南瓜、鹽、泡菜適量