韓式料理

柚子茶磅蛋糕(粉油法製作)

使用韓國柚子茶製作 無泡打粉配方 粉油法相對於常見的糖油法來說 口感會相對濕潤綿密一些

食材：全蛋液、韓國柚子茶、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖

韓式煎餅 全聯電烤盤

食材：韓式煎餅粉、酥炸粉（粘師父）、超冰冰水、蝦子（對切）、蔥（取綠色蔥段）、韭菜（可用可不用）、辣椒去籽、蛋

小磨坊-韓式辣炒豬

利用已經調味好的小磨坊的韓式辣炒醬來盤辣炒豬 方便又好吃

食材：小磨坊韓式辣炒醬、梅花肉片、洋蔥、青蔥、高麗菜、熟白芝麻

芋頭煎餅

簡易的芋頭煎餅，不需油炸做法簡單又方便，此次使用了韓國水協推出的韓國魷魚蔬菜煎餅來製作成韓式芋頭夾心煎餅，口感豐富又美味，一口接一...

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、芋頭、無鹽奶油、砂糖、牛奶

(三款)韓式折疊飯糰(影片)

今天來做最近很夯的折疊飯糰，比較花時間的部分應該是備料，備完料後在海苔片上依序放上內容配料，輕鬆折疊3下就能快速完成一個具有飽足感...

食材：海苔片、起司片、鹽、蘿美、芝麻油、白飯、五穀飯、雞蛋、紅蘿蔔絲、蔥花、午餐肉、鮪魚罐頭、泡菜罐頭

（飛利浦氣炸鍋）*韓式炸雞

食材：洋蔥、蒜頭、砂糖、韓式辣醬、醬油膏、番茄醬、雞腿肉

辣炒年糕

食材：年糕、洋蔥、韓式酸辣醬、蔥白、醬油、糖、水

鮭魚｜煎餅｜豆腐味噌湯

簡單又快速的一道料理，味噌湯不是只有豆腐，只要喜歡～甚麼配料都好搭配，尤其是帶有鮮味的韓國魷魚蔬菜煎餅和鮭魚，經過烹煮，意外的讓湯...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高湯、豆腐、鮭魚、蔥花、味噌

韓式濕烤肉飯 好市多韓式烤肉醬

食材：高麗菜、紅蘿蔔、好市多韓式烤肉醬、洋蔥、米酒、醬油、玉米筍、地瓜粉、韓式烤肉醬、梅花豬肉片、鹽、蔥、水、蒜、朝天椒

韓式大醬豬五花

食材：蒜頭、豆芽菜、韭菜、豬五花、醬料⬇️下、大醬、醬油、味霖、米酒、香油

韓式白蘿蔔泡菜

清甜爽脆的白蘿蔔泡菜 ，讓炸雞吃起來一點都不膩喔，而且做法非常簡單!

食材：中大型白蘿蔔、水、細砂糖、白醋、鹽

韓式氣炸雙菇佐食蔬【李錦記韓式烤肉醬】

氣炸鍋多半使用在肉類料理，但其實做烤蔬菜的料理也是很適合的！ 蔬菜經過烘烤過後的焦香氣味真的是令人無法抵抗，只要掌握好氣炸時間及溫...

食材：杏鮑菇、青椒、李錦記韓式烤肉醬、甜椒、黑胡椒、櫛瓜

韓式芋頭排骨

芋頭季來囉！！ 大甲芋頭的特色就是綿密又紮實（喔喔！ 芋頭控一定會喜歡的芋頭排骨， 加上韓式大醬，超級下飯呢！

食材：排骨、芋頭、蔥、黃豆芽、蒜、薑片、洋蔥、月桂葉、冷水、栗子/蓮子、辣椒/青辣椒、韓式辣椒粉、韓式大醬、魚露

韓式泡菜拉麵升級版

食材：韓式泡菜拉麵、豬肉、泡麵醬包、洋蔥、醬油膏、蒜頭、蒜、醬油、薑、蔥段、米酒、鹽、紅蘿蔔絲、糖、太白粉、高麗菜、烏醋、胡椒

【 家常菜】韓式雜菜冬粉

韓國冬粉比台灣的冬粉粗一點，吃起來的口感更 Ｑ彈。炒雜菜的作法很簡單，通常韓國餐館把這道菜當作是小菜，但是把他當成主食也是可以的。...

食材：韓國冬粉、蘑菇、食用油、洋蔥、醬油、青椒、糖、紅蘿蔔、蒜末、鹽、麻油、芝麻

韓式辣炒年糕*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/X2zv0TtbwFE

食材：韓式年糕、韓式辣椒醬、高麗菜、紅蘿蔔絲、金針菇、素蠔油、鹽、糖、味素

百變煎餅｜迷你夾心吐司塊

吐司也可以做成披薩口味的小點心，只需要夾入魷魚蔬菜煎餅、鳳梨、起司與番茄醬，並用海苔裝點，超級簡單！小孩子也愛不釋口～

食材：吐司、起司片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、鳳梨、番茄醬、海苔