青醬做法

S&B柚子青辣椒醬~ 義大利式烤鱸魚

義大利烤酥魚是道經典的料理, 但是要切香草末又要準備麵包粉等等有些麻煩, 所以就用S&B柚子青辣椒醬搭配了起司粉, 杏仁條...

食材：鱸魚片[可用其他白肉魚片取代]、喜馬拉亞岩鹽、S&B柚子青辣椒醬、S&B黑胡椒粗粒、S&B生蒜泥醬、皇宮菜[超市買]、[烤箱]半顆黃檸檬、安佳帕瑪森起司粉、[烤箱]小蕃茄[對切]、南非56不甜白酒、杏仁條、張君雅點心麵[小包]、extra Virgin橄欖油、半顆黃檸檬[擠汁]

豬肉玉米青醬義麵_CLASSICO義麵醬

有時在家想吃義大利麵，又不想太“厚工”，這時侯CLASSICO義大利麵醬就是一個好選擇，口味很多又道地，方便快速就能料理好一頓晚餐。

食材：豬肉條、玉米粒、洋蔥、九層塔、義大利麵、CLASSICO義大利麵醬、四種起司口味白醬

青醬蝦仁蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

孩子最愛蛋炒飯了。雞蛋包覆著米粒，金黃色的米飯吃得飽足又香甜。做母親的人貪心的希望孩子吃得更營養些，於是把孩子愛的蝦子、青醬一同拌...

食材：白飯、雞蛋、九層塔、白蝦、無調味綜合堅果、白酒、洋蔥(小)、蒜、鹽、蒜末、橄欖油、黑胡椒粒

基礎青醬培根雞肉義大利麵

食材：羅勒（九層塔）、松子、義大利麵、帕瑪森起士、雞腿肉、橄欖油（初榨）、火腿或培根、蒜頭、鹽、奶油、胡椒、鮮奶油或牛奶

法式青醬麵包

將青醬包在麵包裡面，捲成圓圈，表面再撒些起司，烤好的麵包單吃就很好吃了，這是很家常的法式麵包做法。

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽、橄欖油、青醬

青醬蛤蜊干貝燉飯

白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完成~料多到快要滿出來~超過癮的

食材：自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉

番茄義大利麵

烤蘑菇的湯汁要先喝

食材：義大利麵、牛番茄、蒜頭、番茄義大利麵醬、橄欖油、水、鹽、青花椰菜、蘑菇

青醬雞球義大利麵

大廚教你做菜的「關鍵」美味！ 快來看看怎麼做才好吃呢? 資料來源：《 33廚房：126道家常料理的關鍵美味》樂友文化

食材：雞柳條、洋蔥、鹽、義大利麵、黑胡椒粒、小番茄、起司粉、蒜頭、帕瑪森起司粉、腰果、九層塔

夏日小菜同樂會─涼拌百香青木瓜

青木瓜的脆口搭配百香果果醬酸甜好滋味，冰涼的口感，咀嚼中每一口都帶著初戀的感受，你會愛上的酷熱天氣的小菜。

食材：青木瓜、鹽巴、百香果果醬

百香果釀木瓜

酸甜與清脆的口感，讓人一口接一口的唰嘴好滋味

食材：青木瓜、市售百香果果醬、鹽巴

蛤蜊青醬義大利麵

剛剛看電視美食節目突然看到義大利當地的青醬麵看起來很好吃，就自己動手做了 他們的青醬超級綠的～

食材：九層塔、洋蔥、蒜頭、開水、牛奶、黑胡椒粉、羅勒葉、橄欖油、起司粉、太白粉

青醬卡布里烤麵包

在法國麵包上塗一層青醬， 鋪上起司和番茄， 入烤箱烤約10分鐘至起司融化， 趁熱熱的吃， 那滋味，有如天堂般享受呀～

食材：法國麵包或歐式麵包、自製青醬、莫札瑞拉起司、小番茄

蒜味奶香蛤蠣青醬義大利麵

海鮮與白酒的滋味，佐九層塔奶香氣，適合想吃稍微清淡一點的夜晚。

食材：義大利麵、鹽巴、鮮奶、橄欖油、九層塔、無鹽奶油、水、蒜頭、蛤蠣、羅勒葉末、白醋、洋蔥、起司粉、辣椒、白酒（米酒）

台灣洋蔥很「辣」之【青醬海味義大利麵】

台灣洋蔥一袋50銅板價正美味 高CP為義大利麵增添自然鮮味 ※提醒警告※ 台灣洋蔥很辣，一切讓人秒哭呀...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、洋蔥、小卷、蛤蠣、杏鮑菇、黃瓜

青醬乳酪熱三明治

此食譜操作簡單且可口營養,可當做早午餐或肚子餓時...冷冷天氣理來片青醬乳酪熱三明治. 將土司片塗上青醬, 放入起士或乳酪, 移...

食材：土司、馬芝瑞拉乳酪或起士、自製青醬

松子青醬

自家種了九層塔,長得很茂密,摘下來做松子青醬,最喜歡青醬義大利麵的味道了~

食材：九層塔、松子、蒜頭橄欖油、鹽、起司粉、初榨橄欖油

微波盒料理|鹽麴松阪豬溫沙拉（低醣）

以微波蒸煮盒製作的簡單料理 零技巧 相較於冷沙拉 溫沙拉更有飽足感 也能讓不愛吃沙拉的人稍稍喜歡沙拉 有別於市售過度添加醬汁的沙拉...

食材：豬頸肉（鹽麴醃漬）、櫛瓜、鹽、四季豆、日式蔥鹽醬、青花椰菜、鹽麴、生菜