青醬做法

海鮮青醬義大利麵

一鍋煮簡單又快速。

食材：義大利麵、小花枝、蛤蠣、青醬、白酒、洋蔥、九層塔、現刨起司、蒜末

青醬野菇小卷燉飯

料理燉飯的過程很是療癒⋯⋯ 使用自己做的青醬，在爐火上慢慢煨著義大利卡羅利米，大地泥土芬芳的菇類，加上海味的鮮甜～Bravo!

食材：青醬、義大利米、洋蔥、小卷、鴻禧菇、精靈菇、白酒、無鹽奶油、雞高湯、鹽、黑胡椒、帕米吉安諾起司

超好吃懶人料理：青醬鮮蝦

這是一道超懶人的料理，完全不需要烹飪技巧也可以完成！只要準備蝦子跟青醬就沒問題了～但是味道可是一絕喲！蝦子的鮮甜跟乾燒過後的滋味，...

食材：蝦子、青醬

蒜香青醬杏鮑菇

利用青醬炒菇，夏天沒有胃口時，可單吃，拌麵或者燉飯

食材：蒜片、杏鮑菇、青醬、海鹽

青醬雞肉義大利麵

動手自己做青醬其實不難，再和其他食材調理，煮成的青醬義大利麵，味道濃郁，香氣十足！這是我的家庭式義大利餐點，天然美味，大人小孩都愛吃呦!

食材：義大利麵、雞胸肉、玉米筍、自製的烤小蕃茄、洋菇、蒜頭、自製青醬、海鹽、起司粉、黑胡椒粒、松子

烤鯖魚青醬義大利麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/20.html

食材：鯖魚、羅勒或九層塔、大蒜、松子、切達起司、鹽、橄欖油

青醬海鮮燉飯之海鮮三重奏

最近很夯的燉飯～ 原來那麼簡單～ 新手也能輕鬆煮出美味燉飯！ 食材可以依照自己喜歡的做變化！ 不一定要全部跟我的一樣呦！ 📌不...

食材：白蝦、小管、大干貝、洋蔥、起司（不限品牌）、牛奶（不限品牌）、青醬、白飯

海鮮青醬蘑菇義大利麵

先將義大利麵煮熟(250g,1/2包約4人份),小火熱鍋+青醬+蘑菇+洋蔥+蒜+海鮮快炒,最後在+入義大利麵翻炒至收汁即可.

食材：義大利麵、青醬、蘑菇、花枝、蛤蠣、洋蔥、蒜頭、鮮蝦

青醬義大利麵與義式香料雞腿排

食材與食譜宅配到家: http://www.uchef.tw/products/chickenpestospaghetti 經典...

食材：義大利麵、雞腿排、青醬 (市售現成)、蒜頭、辣椒、起士粉、鹽、胡椒、橄欖油、義式香料

紅醬方塊。青醬方塊

自製簡易的紅&青醬，不需要太多裝飾就能擁有食物原味。sauce用冰塊盒冷凍，用來煮湯、拌麵做手工pizza都好吃

食材：小番茄、洋蔥、綠花椰菜、橄欖油、九層塔、鹽、奧勒岡葉、蒜末、綜合堅果、綜合香料

自製青醬義大利麵【大同無水鍋】

一鍋輕鬆搞定義大利麵，加上自製青醬，口口麵都包裹滿滿醬香，健康美味又簡單啦！

食材：蘑菇、天使義麵、九層塔、綠花菜、橄欖油、玉米筍、蒜球、里肌肉片

20分鐘簡易青醬

非常簡單的青醬作法，烤堅果的同時川燙九層塔，短時間就可以完成，做完整個廚房香氣四溢！

食材：九層塔、新鮮薄荷葉及百里香(可略)、蒜瓣、綜合堅果、冷壓橄欖油、鹽

堅果青醬

加了堅果增添風味之外，也吃進了營養，例如：鈣、鐵、維生素，雖說堅果富含脂肪，但是青醬拌麵、拌飯的餐點裡，吃進的脂肪實在不多喔~

食材：九層塔、杏仁與腰果、橄欖油、蒜頭、鹽、起司粉

經典青醬蝴蝶麵

把松子加入羅勒、蒜頭、帕瑪森起司中作成的醬稱為青醬 香氣濃厚的青醬沾附在蝴蝶麵的皺褶上，整體都非常入味 美味青醬的製作沒有想像...

食材：蝴蝶麵、青醬、羅勒葉、松子、蒜頭、帕瑪森起司、橄欖油

起司貝果火腿玉米蛋

食材：起司貝果、火腿片、玉米蛋液：、蛋、玉米粒、小黃瓜片、抹醬：、青醬、番茄醬、黑胡椒鹽

雞柳青醬寬麵條

食材：Tagliatelle、Chicken Fillet、Pesto sauce

青醬義大利麵佐酸辣雞腿排_健康廚房

想吃義大利麵在家自己輕鬆做，不用擔心在外面份量少吃不飽，想吃多少自己加，份量實在吃的滿足最開心。

食材：義大利麵、青醬義大利麵、健康廚房泰式甜辣沾醬、去骨雞腿