電鍋食譜

花雕醉雞【電鍋料理・便當盒版】

食材：去骨雞腿、米酒、鹽巴、花雕酒、水、枸杞、紅棗

懷舊古早味《仙草雞湯》電鍋料理

夏天，天氣熱呼呼，總想來杯清涼消暑的仙草茶，除了當飲料喝的仙草茶，滿足口慾飽腹，也可以做涼補甘甜香氣熱呼呼的仙草雞湯。 完整圖文：...

食材：無糖仙草茶、大支雞腿塊肉、老薑切片、薑黃切片、紅棗、枸杞

節約能源零失敗煉乳（電鍋版）

有時需要用煉乳，但用熬煮感覺太浪費能源，所以試著減少水份，再用電鍋乾蒸，味道有像，失敗率為零不用擔心焦掉，省時省能源喔！

食材：奶粉、砂糖、滾水、沙拉油(可略)

滷肉（電鍋）

媽媽的私房菜

食材：三層肉、醬油、米酒、水、胡椒粉、五香粉、蔥、蒜頭、辣椒

電鍋蕃茄煟麵

一鍋煮麵已經不稀奇了，直接用電鍋煮麵更方便，連瓦斯都無需看顧，把麵直接放水裡，電鍋按下去就可以等著吃，還有什麼比這更方便？！ 加...

食材：關東細麵、牛蕃茄、牛頭牌咖哩炒醬、水、蔥花

零失敗節能卡士達(電鍋版)

因為手沒力，不想一直攪，打算用電鍋做,且可避免焦掉

食材：蛋、糖、奶粉、玉米粉、低粉/樹薯粉、熱水、油

超方便電鍋料理-番茄筍薯蛋湯

這道菜是 看這群人木星的熊貓料理挑戰學來的 後來發現加上蛋花又是另外一種風味 分享給大家❤️

食材：馬鈴薯、番茄、竹筍、雞蛋、鹽巴、胡椒

电锅版控土豆仁（花生仁汤）

最愛的甜湯。加點牛奶，不論冷、熱味道都非常好。土豆仁也很百搭，刈冰加一點，仙草來一點、加熱加點油條等等，不論是主角還是配角都非常出...

食材：生花生仁、食鹽

水煮蛋［電鍋。極少水］

無論是 水煮蛋、茶葉蛋、滷蛋等 每每都要煮一鍋水才能有熟蛋使用 分享個簡單小訣竅讓你更方便操作

食材：雞蛋、餐巾紙、電鍋、水

圓鱈炊飯 （電鍋料理）懶人料理 健康美味

健康美味，簡單又方便

食材：米、高湯、圓鱈、蟹肉棒、醬油、胡椒

電鍋版巧克力布朗尼

味道可跟個人喜好去調，其實吃起來會稍為乾了一點，搭配牛奶很好吃

食材：牛奶、無鹽奶油、苦甜巧力磚、可可粉、雞蛋、低筋麵粉、砂糖

(電鍋)燉肉～簡易好吃可配飯

食材：豬五花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、冰糖、醬油、水、白胡椒、滷包

用電鍋做超簡單辣味肉醬蒸蛋

用肉醬罐頭當材料，製作簡單又營養的蒸蛋 更詳細的介紹，可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.n...

食材：雞蛋、市售肉醬、鹽巴、青蔥、胡椒粉、水

電鍋蕃茄蛋花小米粥

簡單營養又美味

食材：糯小米、白米、牛番茄切片、蛋、蔥花、油、鮮味炒手、胡椒粉、水

超簡單！用電鍋自製無糖優格

健康又美味，兩個孩子搶著吃，自己來做真正無加糖優格吧！

食材：艾多美益生菌、四方鮮奶（全脂）

電鍋版黑糖Ｑ糕

前一天先備料好，睡前放入電鍋，起床即可享用，早餐不用匆匆忙忙

食材：黑糖粉、中筋麵粉、蓮藕粉、白芝麻

芋頭蘿蔔糕(電鍋版)

蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，這次多加芋頭，有原來蘿蔔的甜與軟Q，更增添了芋頭的芋香與鬆綿，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很...

食材：芋頭(去皮重)、蘿蔔(去皮重)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、蝦米、太白粉(玉米粉)、豬絞肉、水(調粉漿用)、乾香菇(中)、水(煮蘿蔔用)