麻油Q彈松板蛤蜊湯 米娃廚房 暖身又美味的麻油Q彈松板蛤蜊湯,有台灣雪花豬頸肉(松板豬)肉質鮮甜,蛤蜊鮮嫩,加上嫩薑和蒜泥的香氣,麻油的滋味,配上料理米酒的香,... 食材:台灣雪花豬頸肉(松阪豬)、蛤蜊、麻油、嫩薑、料理米酒、蒜頭、鹽巴、冷水 12 讚 45 分
蔥爆雪花豬頸肉 Selina Ko 以前常做蔥爆牛肉,後來發現全聯超市有賣品質很好的 “雪花豬頸肉”(又稱 “松阪豬”),從此也愛上這道蔥爆松阪豬。 食材:雪花豬頸肉、青蔥、植物油、蒜頭、醬油膏、辣椒、料理米酒 3 一起做 129 讚 15 分
雪花豬頸肉佐莎莎醬 金箔的健康煮 雪花豬頸肉又稱黃金六兩肉,肉質偏脆口,高級鐵板燒常用的食材價格不斐,在家只要用水悶煮後再乾煎至油脂釋出香氣,切薄片搭配自製清爽的莎... 食材:雪花豬頸肉、美生菜、洋蔥、番茄、香菜、檸檬、糖、鹽 38 讚 20 分
(全聯)蔥爆雪花豬頸肉 小魚兒 (全聯)簡單的食材 方便快速的料理 美味好吃~~又超級下飯的一道菜👍 大家一起來試試吧。 食材:(全聯)雪花豬頸肉、(全聯)洋蔥、(全聯)香菇素蠔油、(全聯)青蔥、(全聯)米酒、(全聯)大蒜、(全聯)芥花油、(全聯)大辣椒(配色用) 2 一起做 60 讚 10 分
柚庵燒魚排〞(幽庵燒)氣炸鍋簡易料理! 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47486137 幽庵燒是和食常見的魚料理烹... 食材:雪花鯻魚排(或台灣鯛等魚排)、柚肉和風醬、味醂、水、柚子果肉、紅甜椒/黃甜椒 7 讚
大漠風味香烤松阪豬 貓兒食堂 小磨坊大漠孜然風味料選用吐魯番頂級孜然等多種香料為配方,溫潤風味層次豐富,依據製作鹹豬肉的概念再升級,使用素有「黃金六兩」俗稱松阪... 食材:雪花豬頸肉(松阪豬)、小磨坊大漠孜然風味料、味好美自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、味好美自磨式黑胡椒 88 讚
椰香雪花糕@梅花肉小餐桌 梅花肉小餐桌 有次拜訪朋友,看見好友在做雪花糕,立刻逼問食譜配方! 朋友說簡單到不行,原本自己完全不信, 結果真的簡單到爆炸! 成品看起來好高雅... 食材:鮮奶、椰漿、白砂糖、玉米粉、椰子粉 224 讚 20 分
唐風三味佐雪花豬 ♡白切肉2 貪吃橘 一次獻上三種中華料理基本風味~ 五味醬(或糖醋)、蔥薑蓉、腐乳美乃滋。 如果當成吉祥年菜,可改名為『大三元』沾醬,紅中白板青發全包... 食材:食材︰豬雪花肉、食材︰蔥、食材︰薑、食材︰米酒、五味醬︰醬油、五味醬︰番茄醬、五味醬︰糖、五味醬︰醋、五味醬︰蔥薑蒜末、腐乳美乃滋︰豆腐乳、腐乳美乃滋︰美乃滋、蔥薑蓉︰ (細節見下一篇) 170 讚