雞翅雞腿

蔥油雞翅雞腿

原本想用蒸籠做蔥油雞，但是家裡蒸籠太小，塞不下那麼多食材，所以改成用白斬雞方式處理。冷水小火慢煮取代蒸籠，出鍋後再淋上蔥薑蒜油即可。

食材：雞翅、雞腿、青花椒、紅蘿蔔、紅花椒、鹽、葵花油、乾辣椒、白胡椒粉、蔥、香油、香葉、米酒、薑、蒜、小辣椒

菜脯蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭雞、蛤蜊雞、菜脯雞，三種口味一次滿足，湯頭鮮美濃郁，喝了滋補養生！

食材：雞翅/雞腿、蛤蜊、蘿蔔乾(菜脯)、米酒、老薑、蒜頭、枸杞、香油、味精、白胡椒粉、熱水

山葵雞翅雞腿烤來烤去

這是一道簡單又美味的料理，雞腿雞翅通常加的是醬油、蒜等等調味。但加上山葵醬再去烤至焦香的味道就是美味～～ 烤完一出爐馬上被小孩一掃...

食材：雞腿、雞翅、山葵醬、醬油、胡椒、糖、水

好吃紙包雞❤️

參考來源 https://youtu.be/0A2oNXwhLqM?si=nKwgxDoy5Hya0pXQ

食材：好市多小雞翅雞腿、醃料、薄鹽醬油、黑糖、水（原版是加米酒）、義式香料粉、蒜片

蒜香蜜汁小雞腿和雞翅

食材：棒棒腿、翅膀、蔥、薑片、蜂蜜、蒜泥、番茄醬、醬油、大蒜油、蠔油、胡椒粉、鹽、羅漢果糖、米酒

蔥燒雞腿雞翅

家裡小朋友指定菜色 醬汁淋在白飯上秒變白飯殺手

食材：小雞腿（全聯）、雞翅、清水、杏鮑菇（中小根）、醬油、油、老將、米酒、蔥、糖、八角

照燒雞翅雞腿

不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留...

食材：兩節翅、棒棒腿、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽

龜甲萬味自慢–照燒醬｜滷雞翅。

此次使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來滷製雞翅，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就能快速完成...

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、雞翅、雞腿、薑片、胡蘿蔔

葡萄乾滷雞肉

我使用加州葡萄乾來製作滷雞腿雞翅，它帶有濃郁的醬油和糖的口味，加上薑片和蒜頭的香氣，與甜蜜的葡萄乾完美結合。葡萄乾提供了額外的營養...

食材：雞腿、雞翅、加州葡萄乾、醬油、砂糖、米酒、薑片、蒜頭

蒜頭雞湯

食材：雞腿塊、雞翅、蒜頭、精靈菇、米酒、白胡椒、鹽巴、水

滷雞翅

家人很喜歡吃滷雞翅，這次將醬油換成「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，此款醬油擁有零添加、純釀造配方，不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞腿、雞翅、砂糖、米酒、洋蔥、蒜頭、薑片、蔥

雞翅燉板栗

食材：雞翅(小雞腿)、板栗、醬油、蔥花、醬油膏、鹽、米酒、辣椒醬、生薑

剝皮辣椒雞湯

超級簡單，天冷喝一碗實在太滿足❤️

食材：翅小腿、去骨雞腿、剝皮辣椒罐頭、愛之味脆瓜、蒜頭、薑片、米酒、水

幼條瓜仔褒雞湯

甘甜的大茂黑幼條瓜褒雞湯，大人小孩都捧埸😋😋

食材：大荗幼條瓜、黑香菇（先泡軟）、蒜泥、洋蔥、雞腿（棒腿、翅）皆可、蔥花

三杯雞

三餐外食不健康，希望能為老婆做一份健康美味的料理😋

食材：雞腿塊、雞翅、薑絲、米酒、辣椒、蒜片、紅糖、九層塔、麻油、清水

不外加油der 泰式檸檬雞

酸酸甜甜

食材：全聯買的雞肉(雞翅/雞腿)、蒜末、辣椒、檸檬汁、紅砂糖

味噌雞翅

參考：金老佛爺ig https://www.instagram.com/tv/CTheX1MhCwT/?utm_medium=co...

食材：雞翅/雞腿、醬、味噌、韓國芝麻油、蒜泥、薄鹽醬油、料理糖/蜂蜜、水、黑胡椒粉

氣炸鍋料理：香烤雞中翅小雞腿

食材：好市多雞中翅雞小腿、醬油、麻油、小磨坊香蒜黑胡椒