隨手

咖啡廣場咖啡凍 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：統一 咖啡廣場奶香特調、洋菜粉、玉米粉

鮮奶軟凍 (玉米粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、玉米粉、細砂

香煎猪五花 (塩麴)~簡單隨手做

不鏽鋼平底鍋不沾鍋沒啥學問🤔🤔🤔 有興趣就直接跳去 步驟6、步驟7 有簡單寫明不黏鍋的方式😁😁😁

食材：五花肉條、塩麴

懶人的牛排 (烤箱)~簡單隨手做

家樂褔特賣480元買一送一 美國嫩肩巨無霸牛排 重600克/厚2公分

食材：牛排

香草鮮奶酪 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、香草精、細砂、洋菜粉、玉米粉

南非水蜜桃果凍~簡單隨手做

南非水蜜桃口感不會輸日本白桃 賣場特價補了4罐備用

食材：南非水蜜桃罐、水蜜桃罐頭果汁、熱開水、二砂、吉利丁片

黑糖太白粉糊~簡單隨手做

我的做法簡單安全 沸水沖泡到碗裡的方式 我個人不喜 故而反過來粉漿 淋入煮沸的糖水中 就是懷念的口感及味道

食材：片栗粉、黑糖、二砂、水

手做赤肉羹~簡單隨手做

食材：猪肉、薄醬油、香油、味醂、二砂、塩、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉

仙草凍 (素)~簡單隨手做

食材：即溶仙草粉、水、玉米粉、樹薯粉

猪排培根辣炒高麗菜~簡單隨手做

家中培根只有三片 用不裹粉猪里肌肉排三片充數 平時猪里肌肉排 都是先醃好單片單片分裝冷凍 培根也是買回來就單片分裝冷凍 培根若夠用...

食材：台畜培根、猪里肌肉排、高麗菜、洋蔥、青蔥、蒜末、薑片、辣椒

綠茶鮮奶酪 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、綠茶粉、細砂、洋菜粉、玉米粉

豆花 (吉利丁)~簡單隨手做

平日有多煮黃豆備用 60克裝一包分裝放冷凍 每天打豆漿時再取出 用果汁機P檔打成豆漿汁 黃豆蒸煮方式： 1、黃豆過水2次 2、泡...

食材：熟黃豆、溫熱水、吉利丁片

冷凍水餃 (電鍋)~簡單隨手做

隨手蒸、Q彈好吃。

食材：冷凍水餃

簡易蔥薑醬~簡單隨手做

食材：青蔥、塩、沙拉油、薑末、香油

雙豆炒肉絲~簡單隨手做

猪肉絲比絞肉好吃 只是配角不能奪主角的光環 所以用量不多 猪肉絲是肉攤切的薄里肌肉片 自己再加工肉片去筋切成細肉絲 切好用6兩袋分...

食材：冷凍毛豆仁、豆干、猪肉絲

義式香草烤薯條 (烤箱)~簡單隨手做

二種做法均可嘗試著做看看~👍👍👍

食材：馬鈴薯、義式香草、塩、黑胡椒粒

腐乳大陸妹~簡單隨手做

全聯賣13元/包

食材：大陸妹、豆腐乳、蒜末、塩