5 道「野菇濃湯」食譜
白蘿蔔奶油野菇濃湯
白蘿蔔奶油野菇濃湯 健管師 Serena的美味廚房

這是之前去跟法式料理主廚老師上年菜課的時候學到的西式白蘿蔔湯, 其實老師是用烏魚子來搭配, 可是我自己覺得用奶油煎野菇搭配更有趣!上...

食材:白蘿蔔、雞湯罐、動物性鮮奶油(1L)、奶油、蒜末、洋蔥、新鮮百里香、杏鮑菇、秀珍菇等野菇、鹽&黑胡椒

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野菇雞肉燴飯佐南瓜海鮮濃湯
野菇雞肉燴飯佐南瓜海鮮濃湯 愛料理

香味撲鼻的野菇雞肉燴飯,搭配濃郁的南瓜海鮮濃湯,美味又飽足的一餐,用金寶湯便能隨手完成!適合新手、親子,或不想太累的主婦/夫!

食材:金寶湯奶油蘑菇濃湯、洋蔥、金寶湯日式奶油南瓜濃湯、蒜末、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、鯛魚片、雞肉、透抽、牛奶、白蝦、蘑菇、油、鮮香菇、黑胡椒、雪白菇、花椰菜、白飯

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卡布奇諾野菇濃湯
卡布奇諾野菇濃湯 塔咪的生活狂想曲

將蘑菇、香菇、各式鮮甜的菇菇們跟洋蔥炒香香,倒入鮮奶與高湯,不加麵粉、馬鈴薯,直接以攪拌棒攪打成濃郁美味的濃湯,倒入咖啡杯、蓋上奶泡...

食材:無鹽奶油、洋蔥、鹽、蒜、粗粒黑胡椒、蘑菇、新鮮香菇、雪白菇/鴻喜菇、高湯或水、鮮奶、鮮奶油、打奶泡用鮮奶、百里香/巴西里葉末、烤過的核桃碎粒

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奶油野菇濃湯
奶油野菇濃湯 香料共和國

【黑胡椒創意料理】 冷冷的天~ 就是要來個高熱量的濃郁熱湯啊! 先熱煎馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇等蔬食, 加入高湯煮爛後用調理機打碎, ...

食材:【香料共和國】粗粒黑胡椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、芹菜、洋蔥、鹽、糖、奶油、鮮奶油、雞高湯

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奶油野菇濃湯
奶油野菇濃湯 flora

菇類能提升身體免疫力是很棒的食材 菇類種類繁多,多有不同的營養 最好是煮成濃湯,方便一次品嘗多種野菇的風味與營養

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、高湯、鮮奶、鮮奶油、奶油、百里香、烤麵包、雙色鴻喜菇、鮮香菇、蠔菇

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