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材料重量=g 🍞 全麥胚芽生吐司 (水份依照麵粉的吸水率調整) 這次的配方材料，可做12兩吐司3份 另可留下一小糰當成下次的老麵...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、法國麵粉、發酵奶油、上白糖、海鹽、蜂蜜、動物性鮮奶油、全蛋 (自行秤重)、冰塊水、優格or優酪乳、液種 (已完成)、老麵 (可略)、熟胚芽+水 (可略)
食材：貝果、雞腿排、生菜(自己喜歡的菜，味到不重、奶油、鹽.酒.面粉、優格（喜歡抹醬）
有著濃濃蛋香的海綿蛋糕，Q彈綿密的口感，別於全蛋的紮實，口感帶著鬆軟......
食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油（或味道不重的油）、鮮奶、檸檬汁
此配方可以做14個塔殼，塔模尺寸：直徑8cm、高2cm。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作...
食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋（帶殼重63～65g）、低筋麵粉、烘焙杏仁粉（無可用低粉）
不加發粉的杯子蛋糕，吃起來紮實又健康，小小的一個杯子蛋糕，還可以發揮小朋友的創意，盡情在蛋糕上畫畫做裝飾，好吃又好玩的蛋糕，試試看吧！
食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、鮮奶、水、太妃糖
讓所有網美為之瘋狂的巧克力熔岩內餡，自己在家也能享受。
食材：無鹽奶油、深黑巧克力（80%可可固形物）、黑巧克力（70%可可固形物）、重乳脂鮮奶油、葡萄糖漿、蛋、細砂糖、中筋麵粉
“甜麵包”是指含糖較多的麵包，且分為2大類…A.傳統甜麵包。B.美式甜麵包。傳統麵包的材料和軟式餐包相似，只是糖油較多，其整形法是...
食材：基礎甜麵糰…高粉、細砂糖、安佳無鹽奶油、鹽、市售綠豆沙、奶粉、雞蛋（去蛋殼重）、過濾水、低粉、南北坊快醱酵母
Keto low carb chicken
食材：雞胸、重忌廉、牛油、茄膏、洋蔥、薑黃、薑粉、鹽、辣椒粉、肉桂
食材：奶油乳酪、鮮奶油（乳酪1/2重、檸檬汁、糖粉、鮮奶、碎Oreo餅乾、水蜜桃罐頭
鬆軟得一入口就像冰淇淋般化開，其中大量酸酸甜甜的焦糖蘋果，讓磅蛋糕的口感變得輕盈又爽口。配方糖油均已減量，勿再更動～還有食譜中有說...
食材：11公分磅蛋糕模、蘋果丁、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、檸檬汁(可略)、細砂糖、肉桂粉(可略)、蛋(凈重60g)、無鋁泡打粉
在濃濃的秋意中,來上一份蔓越莓蛋糕,可以讓人忘卻世俗中的煩惱,濃濃的奶油香和酸酸甜甜的蔓越莓,是最讓人忘不了的好滋味!
食材：低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓、奶油、細砂糖、雞蛋、蘭姆酒、杏仁角
日本風情的抹茶柚子塔，搭配甜蜜的白巧克力。 製作份量：12人份 準備時間：40分鐘 + 28小時冷藏 + 冷卻 烘烤時間：25-...
食材：白巧克力、可可脂、無鹽奶油、重乳脂鮮奶油、糖粉、葡萄糖漿、蛋、中筋麵粉、吉利丁片、日本柚子酒、香草粉、黃砂糖（二砂）、28cm塔模、鹽、細砂糖、烘焙重石、乾豆或生米、香草籽、抹茶粉、萊姆皮（裝飾用）、杏仁粉
