醬香味

【什錦涼拌菜】香味在酸甜的醬汁裡流竄！

🌿 跳Tone的廚房

🥗涼拌菜可以吃到蔬果清脆的自然味，料理程序簡單又方便，想吃什麼就放什麼，打開腦洞的創意烹飪，🥒生拌辛香口感爽，南北方飲食文化融合於...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香菇素蠔油、洋蔥、鹽、香菜、白醋、寒天(或洋菜條)、砂糖、熟的花生米、香油、紅辣椒、蒜末

「食譜教學」低油版醬香茄子 香味十足唷

Patty派蒂廚房

茄子本身是很吸油的蔬菜，這樣做的醬香茄子低油但下飯，你也試試吧！

食材：茄子、蒜瓣、豆瓣醬、洋蔥、黃豆醬、番茄醬、辣椒醬、蠔油、白糖、五香粉（不一定要有）

香味四溢酢醬麵

法國太太愛爾莎Elsa

離上一次去華人超市已經快兩個月了 上次去大家都在瘋狂搶購貨架都空了 這次所有東西都好齊全 看到什麽就買什麽 買到豆乾最興奮了 又亂...

食材：豬絞肉、豆乾、紅蘿蔔絲、洋蔥、小黃瓜絲、青蔥、蛋絲、油蔥酥、蔥花、豆瓣醬、甜麵醬、紹興酒、水

奶油鮮蝦茶泡飯加上日式胡麻龍鬚菜

喵大俠食驗室 𓃠

白飯使用的是有著淡淡芋頭香氣的芋香米 家裡剛好沒有鮭魚只剩白蝦 於是用了奶油乾煎白蝦仁 將煎的金黃恰恰的蝦仁鋪在白飯上 再淋上帶...

食材：白飯、白蝦、日式胡麻醬、無鹽奶油、龍鬚菜、清酒、味島香鬆：鰹節香味、昆布湯底、海帶芽、山葵醬、茶包（可使用青茶、綠茶、玄米茶

● 艾薇廚房 ● 充滿奶香味的手工奶酥醬

艾薇

奶酥醬的做法很簡單，材料也很簡單， 只要糖粉、奶粉、無鹽奶油三種材料， 就可以做出美味的奶酥醬，大家一起動手做做看吧! ▌艾薇 ...

食材：糖粉、奶粉、無鹽奶油

［香味四溢］特色麻辣醬

魔味師

大家食麻辣醬最討厭是食到花椒碎卡在牙齒蓬，但我這個麻辣醬絕對令你對花椒的觀點完全改變，但必須要有耐性，欲速則不達喔

食材：紫洋蔥碎、蒜片、指天辣椒粒、辣椒乾碎、青、紅花椒粒、豆豉打碎、油、牛油、芝麻油、醬油、花雕酒、白胡椒粉

醬香味濃★醬爆雞丁★

豬香世家

圖文好讀版：https://goo.gl/1Y7HSv 和之前寫的京醬肉絲很類似，同樣也是用甜麵醬或黃醬所製的醬爆類型菜餚。黃醬台...

食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、米酒、甜麵醬、太白粉、香油、糖

清炒大豆苗

Vennisa5

炒菜不用放肉絲~

食材：大豆苗、日本味之素Cookdo香味醬、香蒜粒

爽口的小黃瓜煎蛋 【味之素香味醬】

料理是手中的畫作

小黃瓜除了醃漬外，也能拿來炒 炒過的小黃瓜味道更清爽，除了本身的香氣外，再加上煎的微酥的蛋，酥而不膩、清爽又可口。

食材：小黃瓜、雞蛋、味之素香味醬

蘿蔔糕

阿毛媽媽的廚房實驗

過程照片只能等明年了

食材：白蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、再來米粉、干貝醬、蝦仁乾、大蒸籠（大約直徑40公分）、玻璃紙、水、鹽、葡萄仔油（或沒香味的油）

香味醬汁雞塊

HanasKitchen

不用油炸..用稍為多點油下去煎熟..再褡配上香味醬汁..好吃下飯..帶便當也非常的適合喔～ 這幾天我家都吃這道..我覺的好好吃....

食材：雞腿去骨（大）、太白粉、醬油、胡椒鹽、砂糖、酒、味霖、芝麻、麻油、蒜末、薑末、辣油、蜂蜜

清炒豬肉高麗菜

Eva Lin

食材：豬肉片、高麗菜、洋蔥、沙拉油、香味醬-日式醬油

日式香味醬汁

蜜塔木拉

利用昆布、香菇和蝦米，三種簡易食材，做為醬汁基底，再以日式照燒風加以調味，可做為淋醬、炒菜、煎肉、滷汁等等，散發天然的甘甜，非常美味。

食材：昆布（乾）、香菇（乾）、蝦米（乾）、水、醬油、味醂、砂糖

自製香椿醬~很特別的香味在~烘焙華爾滋~

烘焙華爾滋

同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵，作為法國麵包抹醬、甚至吐司抹醬，另外像香椿炒蛋、炒...

食材：新鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩

超簡易日式塩味炒高麗菜

花綠綠

食材：高麗菜、味之素香味醬-日式塩味

俄羅斯果醬紅茶-恰恰好的酸甜茶香味!!

Popo小日子

前一陣子瘋狂地吃了好多草莓.... 多到不行的草莓拿來做果醬!!! 新鮮的草莓果醬吃起來就是不一樣~~~ 除了沾在吐司麵包上吃還...

食材：紅茶茶包、熱水、草莓果醬